Отдых с удочкой. — Всё о рыбалке...

Отдых с удочкой.

А. Майстренко. Увлекательный отдых.

Как-то, просматривая научно-популярную литературу, трактующую вопросы организации отдыха, я наткнулся на любопытный факт: история рыболовства насчитывает примерно пятнадцать тысячелетий. Это, видимо, древнейшее занятие человека. Из века в век совершенствовались орудия и методы лова. В глубокую старину уходит появление самой обыкновенной удочки. Применять наживу при ловле обитателей водоемов стали в начале первого тысячелетия до нашей эры; окончательную форму рыболовецкий крючок обрел тысячелетие назад. Таким он и дошел до наших дней. Поплавочная удочка — едва ли не самая древняя из всех существующих ныне рыболовецких снастей.

Предлагаемая вниманию читателя книга не случайно названа «Отдых с удочкой». Она о тех и для тех, кто рыбалку предпочитает всем другим видам отдыха. И я тоже голосую за нее, как говорится, обеими руками. Рыбалка дает человеку огромный заряд здоровья и бодрости, с успехом соперничает с туризмом.

В Краснодарском крае множество рек, свыше 800 прудов. На 230 тысячах гектаров раскинулись Приазовские лиманы. Созданы крупные водохранилища такие, как Краснодарское, Крюковское, Варнэвинское, Шалсугское. Их суммарная площадь составляет около 50 тысяч гектаров. Есть где отдохнуть человеку с удочкой.

Но развитие этого вида отдыха ставит свои проблемы. Пожалуй, мало кто предполагал, что будет так бурно расти число тех, кого Аркадий Гайдар назвал «великим племенем рыболовов». На Кубани число рыболовов-любителей удваивается через каждые 10–12 лет. Поэтому любительское рыболовство стало заметным фактором влияния человека на природу. Два выходных дня при пятидневной рабочей неделе, оплачиваемые отпуска, нерабочие праздничные дни, рост общественного и личного транспорта делают этот вид отдыха доступным почти всем.

Возникла необходимость регулировать это стихийное «вторжение в природу». Говорят, что рыболовы-любители вылавливают во внутренних водоемах рыбы больше, чем профессионалы. Не берусь судить, так ли это. Но их воздействие на фауну рек, прудов, несомненно, непрерывно возрастает. Однако речь не о том, чтобы ограничивать любительское рыболовство. Напротив, необходимо разумно развивать этот популярный вид отдыха, создавать для него благоприятные условия. Ведь рыба, которую вылавливают любители, в конечном счете идет на стол наших людей.

За последние годы правительством принят ряд важных документов, направленных на охрану природных ресурсов, лучшее их использование. В мае 1976 года принято постановление Совета Министров СССР «Об упорядочении спортивного и любительского рыболовства». Оно указывает на необходимость широкого вовлечения трудящихся в общество охотников и рыболовов, призванное вести соответствующую работу по повышению культуры рыболовства, воспитанию любви к природе, по благоустройству водоемов и умножению их рыбных запасов.

Любой наш естественный или искусственный водоем — народное достояние. Об этом необходимо помнить каждому рыболову-любителю. Уже давно устарел взгляд на уху, как на «божий дар». Государство затрачивает огромные средства на воспроизводство обитателей водоемов. Организации общества рыболовов-любителей должны принимать в этом самое активное участие. В книге обобщен опыт работы лучших из них, и его нужно распространять повсеместно. Нужно активнее, сознательнее браться за улучшение дела, помнить о том, что речь идет в конечном счете об общем благе, о сохранении и приумножении богатства природы.

В минувшем веке рыболовство, как промысел, считалось самою выгодною отраслью местной промышленности. Но хищническое использование природных богатств привело к тому, что уже в начале текущего столетия в одном из исследований по Кубани отмечалось: «Рыболовство, как промышленность, совершенно потеряло свою цену за малою доходностью». В 1913 году доход от рыболовства по всей Кубанской области составил лишь 45 тысяч рублей. Только при Советской власти по-настоящему была организована охрана природы, рациональное использование ее богатств, проведены крупномасштабные работы по воспроизводству рыбных запасов.

Истинные рыболовы-любители — рачительные хозяева. Они активно поддерживают все мероприятия, направленные на приумножение запасов «живого серебра», понимают, что нельзя ловить рыбу, ничего не давая взамен. Народная мудрость гласит: долг платежом красен.

Авторы книги настойчиво повторяют, что надо шире и активнее проводить природоохранное воспитание населения, более жестко вести борьбу с браконьерством. И здесь большое поле деятельности для органов рыбоохраны, общественных объединений. Охрана природы — дело всенародное.

В предлагаемой книге обобщен опыт рыболовов-любителей Кубани, даются советы начинающим рыболовам. Думается, она станет хорошим спутником всем, кто ценит в природе не количество ее даров, а минуты радости от общения с чарующим миром красоты и гармонии.

А. МАЙСТРЕНКО,

директор рисосовхоза «Красноармейский»,

Герой Социалистического Труда.

Откуда берется рыба?

Все ли мы, рыболовы-любители, можем ответить на этот вопрос? Не ручаемся. Некоторые считают, что рыба — неисчерпаемый дар природы: разводится сама по себе, где хуже, где лучше, смотря какой водоем. Чем больше снастей — тем больше и крупнее рыба. Но это далеко не так… Нужно еще знать, где можно ловить. Главное же — твердо уяснить, что кладовая природы небесконечна.

ВСПОМИНАЕТСЯ ТАКОЙ СЛУЧАЙ. Подходит к водоему рыболов, закидывает удочки и начинает одного за другим снимать с крючка сазанов. И радуется удаче. Но скоро узнает, что попал на рыбопитомник. Ругают его сторожа, гонят с пруда. А он возмущается — никак не может понять, почему на неогороженном водоеме, куда даже желающим отдохнуть на зеленом бережку и покупаться, доступ не закрыт, рыбаку нельзя закинуть удочки.

Или другой случай. Затерянный в глухой степи прудик. Берега заросли камышом. Спрашиваем у пастуха-деда: «Рыба здесь есть?» Он не торопится с ответом. Помолчав, показывает на водоем: «А куда ей деться!» На самом деле, думаем, никуда из прудика вода не уходит. Торопливо закидываем снасти. Сидим час, другой — нет поклевки. Вечером встречаемся вновь со стариком: «Дед, где же рыба?» Он улыбается и отвечает: «А откуда ей взяться, милые!» Действительно, не дошли еще, видно, руки людские до этого водоема, И старик о том же: «Вы рыбу сюда запускали? Нет. И я не запускал, и другие… А была когда-то… Браконьеры неводами повытаскивали. До малька!».

Простой ответ, а содержит глубокие мысли. И главная из них: все, кто взялся за удочки, должны иметь представление о том, откуда берется рыба, сколько усилий затрачивает человек, чтобы ее вырастить. И знать это нужно не только для того, чтобы расширить свой кругозор. Каждый из нас должен стать активным защитником природы, приумножать ее богатства. Это относится и к любителям рыбной ловли. Ловить — лови, но знай меру. Соблюдай установленные правила. Помогай рыбоводам в увеличении рыбных запасов наших водоемов. Знай, что в природе все взаимосвязано и любая бесхозяйственность может привести к беде.

Чтобы ответить на вопрос: откуда берется рыба, совершим небольшую экскурсию в природу.

СТЕПНЫЕ ВОДОЕМЫ. Раздольные пшеничные нивы. Раннее субботнее утро. Мчатся по дорогам автомашины. И вдруг в этом потоке мы видим грузовик с надписью: «Живая рыба», а потом и людей с удочками и рюкзаками за спиной, идущих по обочине. Они показывают в сторону поблескивающей вдалеке речушки: туда, мол, идем…

Да, рыбу разводят и в кубанских степях, в малых и больших водоемах. Здесь есть прекрасные для любительского рыболовства места. Это множество поросших камышом голубых жилок-речушек, мелководных, тихих, почти без течения. Живут они в основном родниками. Но встречаются и такие, в которых дно заилилось, приток свежей воды прекратился, тина покрыла поверхность, и они стали больше похожи на болота.

Несложной была служба степных речушек в прежние времена — напоить скот, полить огороды. Здесь и рыбалили — понемногу, для дома, для семьи — на уху к приезду гостей, в праздники. С некоторых пор эти водоемы стали объектами промышленного рыбоводства. Это нужное дело взяли в свои руки рыбхозы и рыбколхозы. И ныне голубые нивы нисколько не уступают по урожайности «хлеборобским». Выращивают в них не только сазана, карпа, карася, но и новые для Кубани виды пресноводных — толстолобика, амура, бестера, канального сомика. Они хорошо растут, быстро прибавляют в весе. Счет уловам идет уже не на килограммы, а на тонны. В Кореновском районе, к примеру, бригадами рыбколхоза «15 лет Октября» добывается за один сезон 16–18 тысяч центнеров «живого серебра». А всего кубанцы получают за год около 20 тысяч тонн высококачественной пресноводной рыбы. В 1985 году добыча ее возрастет до 54 тысяч тонн. Конечно же, немалая доля рыбы и для тех, кто приходит на степные речки с удочками. В Краснодарском крае множество водоемов, где разрешается любительский лов рыбы. Но об этом — особый разговор. Сейчас же расскажем, как на Кубани занимаются увеличением в водоемах рыбных запасов.

Не простое это занятие, особенно в степных условиях. Любой рыбак, побывавший в специальном питомнике, поймет, что ловить рыбу, проще, чем растить ее.

…Здание со стеклянными стенами. В просторном помещении множество колб, на столах микроскопы, как в научно-исследовательской лаборатории. Мы находимся в инкубационном цехе рыбопитомника «Горлово», расположенного в колхозе «15 лет Октября» Кореновского района. За микроскопом ихтиолог И. А. Удод. Иван Александрович поясняет нам, что исследует икру, подготовленную для инкубационных камер.

— И как?

— Почти в норме. Отход, правда, неизбежен. Нерестовая пора кончается.

Если делить историю степного рыбколхоза на периоды, то начало самого важного связано с созданием своего инкубационного участка. До этого молодь завозили сюда из других хозяйств. Было это и хлопотно, и накладно… Начинали с примитивных, прикрываемых брезентом канав. Но с каждым годом положение улучшалось. Колхозу помогали местные организации, объединение Краснодаррыбпром. Завезли лес, стекло, аппаратуру, учились у опытных рыбоводов.

Ныне инкубационный цех колхоза оборудован всем необходимым. Отсюда начинается путь и к большим уловам на водоемах, и к солидным доходам хозяйства, и, кстати, хорошему клеву на участках, отведенных для любителей-рыболовов.

Мы, попали сюда как раз в последний день закладки икры на инкубацию. Люди спешили: сроки диктовала природа. Позже брать икру у рыб — пустое дало… Нагульный пруд. Приспускают воду, чтобы отловить хорошие особи рыбы. Вот уже видно, как кружат они в помутневшей воде. И. А. Удод показывает, какие необходимо выловить. Рыбу перегружают в специальные емкости и осторожно везут к нерестовому прудику, как объяснил ихтиолог, для «дозревания икры».

Люди ускоряют этот процесс, применяя известный ученым-рыбоводам прием — гипофизорные инъекции. Уколы девают дважды — предварительный и разрешающий. Обычно это происходит вечером. А наутро рыба уже готова отдать все для продолжения потомства. В цехе применяется «сухой» способ оплодотворения — перемешивание молока и икры. Микроскоп помогает определить качество этого процесса.

Наступает ответственный момент. Оплодотворенная икра закладывается в аппараты, стеклянные колбы с проточной водой, А через сутки начинается выклев личинок. После 10-дневного подращивания в специальных емкостях молодь на 5–6 месяцев запускают в большие водоемы на вырост. Весной рыбу пересаживают в нагульные пруды. Здесь продукция доводится до так называемого товарного вида. Теперь рыба готова и для ухи, и для жаркого, и для нерестового цеха.

Немногим более месяца длилась нерестовая страда в рыбопитомнике «Горлово». Цех произвел 75 миллионов личинок при задании 60 миллионов. Работающие здесь люди понимают: водоемы колхоза крайне нуждаются в «посадочном» материале — так называют здесь молодь, используемую для зарыбления прудов. Поэтому свое рабочее время рыбоводы используют максимально. В пору нереста они трудятся на участке почти круглые сутки.

В будущем хозяйство планирует увеличить мощности своего главного участка: намечено расширить инкубационный цех, поставить несколько нерестовых аппаратов, заложить новые пруды. Все это поможет кореновским рыбоводам значительно увеличить запасы рыбы в степных водоемах.

У РЕЧКИ-НЕВЕЛИЧКИ. Старые акации бесконечной чередой тянутся по обеим сторонам шоссе. Говорят, этим деревьям за сотню лет. А небольшой речке, куда ведет нас дорога, наверное, еще больше.

Синюха — такое удивительное название дано небольшой речушке, впадающей в Чамлык — приток Лабы. Лишь на крупномасштабной карте края можно найти ее обозначение. Мы рассматриваем эту речку, так сказать, в упор и удивляемся. Она напоминает… обыкновенный ручей. Ее легко перепрыгнуть, перейти вброд.

Но уважение к речке-малютке приходит сразу же, как только узнаешь, скольким водоемам дает она жизнь. Общая их площадь составляет много сотен гектаров. А орошаемые плантации? Немало драгоценной влаги поступает на них отсюда. Откуда же столько воды у Синюхи? Из родников, от таяния снегов в горах и предгорьях…

Значительную «дань» с Синюхи собирают местные рыбоводы. Пользуясь ее щедростью, они создали здесь одно из крупнейших в Российской Федерации рыбоводных хозяйств, возвели обширную сеть каналов и прудов.

Большое количество ценной продукции дает ежегодно Синюхинский рыбхоз. Он под стать крупным рыбодобывающим хозяйствам, насчитывающим сотни рыбаков, располагающим мощным флотом, разнообразными орудиями лова, У Синюхинского рыбхоза, расположенного в степной глубинке, материальная база невелика. И рыбацким делом здесь занято небольшое количество людей.

Начали с простого: прорыли канавы, соорудили несколько котлованов в пойме Синюхи. Находились и скептики. Они снисходительно поговаривали: «Баловство одно с этой рыбой. Взялись бы лучше за разведение свиней да птицы…».

Однако прошло совсем немного времени и мнение скептиков стало иным: рыбоводство — выгодная для рыбхоза отрасль. Дело здесь ведется широко, по-научному.

В рыбхозе внедрены передовые мелиоративные приемы — перепашка и засев ложа прудов, расчистка осушительной сети и т. д. В водоемах создается добротная кормовая база, организовано рациональное кормление рыбы, поддерживается оптимальный гидрохимический режим. Все это создает благоприятные условия для развития мальков… После того, как они подрастут, их развозят по многочисленным прудам Кубани, Дона, Ставрополья, в том числе и на водоемы, где разрешен любительский лов рыбы. Происходит это ранней весной. А к осени рыба в водоемах достигает такого веса, что ее можно отлавливать и направлять в торговую сеть.

В дни, когда мы были в Синюхинском рыбхозе, как раз шел сбор «урожая» в зимовальных прудах: отлавливали карпов, амуров, толстолобиков годичного возраста. Из рыбхоза ежедневно отправлялись несколько машин с надписями на цистернах «Живая рыба». Было реализовано 4,5 миллиона годовиков, полностью зарыблены пруды рыбхоза. Осенью хозяйству предстоит снимать второй «урожай» с голубых плантаций, должно быть выловлено около 10 000 центнеров рыбы.

Синюхинский рыбхоз по праву считается среди рыбоводов Северного Кавказа школой передового опыта. Он имеет самую высокую рыбопродуктивность нагульных водоемов, наибольшую рентабельность и самую низкую себестоимость одного центнера рыбы. Об этом говорит такой факт: с каждого гектара прудов здесь получено почти 30 центнеров рыбы!

Опыт синюхинцев был показан на ВДНХ СССР. Это единственное из рыбоводных хозяйств Российской Федерации, ставшее участником Всесоюзной выставки. Пройдет некоторое время, и на Кубани, в других местах республики таких хозяйств станет еще больше.

…Рядом с прудами Синюхинского рыбхоза раскинулись колхозные поля. Неумолчно гудят моторы. Богатый урожай зерновых культур собирают земледельцы. Без малютки Синюхи они, конечно же, тоже не обходятся. Удивительная речка!

КАРП В БЕТОННОЙ «ЛЮЛЬКЕ». В 1977 году впервые в истории рыбоводства на Кубани нерест карпов проведен в специальных бетонных бассейнах. Эту новинку разрабатывал и внедрял в производство коллектив Краснодарского филиала научно-исследовательского института прудового рыбоводства. Таким образом, отпала необходимость в нерестовых прудах, сократилась потребность в больших земельных участках под их строительство, значительно повысилась продуктивность рыбы. Эти бассейны расположены в излучине степной речки Кирпили, в двух-трех километрах от Тимашевска и принадлежат местному рыбхозу «За Родину».

Как обычно проходит нерест в приспособленных для этого прудах? Арифметика при этом такова: на 0,1 гектара приходится самка и два-три самца. От них получают 75–100 тысяч личинок — маленьких, прозрачных, едва различимых невооруженным глазом. Но так бывает только при благоприятных условиях. Случается, что после нереста наступает резкое понижение температуры воды и беспомощная молодь гибнет.

У тружеников голубых нив с давних пор была заветная мечта — сделать процесс получения молоди полностью управляемым, не зависимым от погодных условий. Опыт рыболовецкого колхоза «За Родину» показал, что этой цели можно достигнуть в бетонных бассейнах. За два сезона проведено три тура нереста карпа и получено 23 миллиона мальков. Чтобы добиться такого результата, раньше нужно было иметь 8 гектаров нерестовиков (20–30 прудов), строительство которых обходится в 150–200 тысяч рублей. Стоимость же бетонных бассейнов и других сооружений составила 25 тысяч рублей.

Конструкция таких нерестилищ проста: это бассейны длиной 40 и шириной 3 метра, каждый состоит из 20 секций. На дно каждой из них опускается рама с подвязанными к ней метелками сорго, на которые рыба откладывает икру. Емкости заливают водой до отметки 80 сантиметров. Она поступает из напорной башни, где в случае необходимости ее можно подогреть.

Несложна и технология получения молоди. Накануне посадки в бетонные бассейны самкам и самцам делают уколы и вводят эмульсию гипофиза. Этим ускоряется процесс созревания икринок и молок. В результате нерест проходит в течение нескольких часов. Через 2–3 дня из икры выклевываются личинки, а еще через 7–10 дней окрепшую молодь отправляют в выростные пруды. Чтобы личинки в бассейнах не голодали, их кормят дафниями и другими видами зоопланктона.

Бассейновый нерест карпа не только сокращает потребность рыбоводства в земельных площадях, но и значительно повышает продуктивность рыбы. Если в прудах от одной самки но получают 75–100 тысяч личинок, то в бассейнах — 250–500 тысяч. А это значит, что в 3–5 раз сокращается потребность в маточном стаде.

Проведение нереста в бетонных бассейнах в какой-то мере решает проблему обеспечения хозяйств посадочным материалом.

РЫБЬИ «ДОМА» И «ЯСЛИ». На Кубани много лет действуют три крупных нерестово-выростных хозяйства по выращиванию молоди судака и тарани — в городе Приморско-Ахтарске, станицах Бриньковской и Черноерковской. Ежегодно они выпускают 3–5 миллиардов мальков этих ценных пород рыб.

…С моря тянуло холодом. Сырой, колючий норд-ост только-только набирал силу. Свинцовые воды покрывала легкая рябь. Рыбаки на лодках торопились к своим неводам.

На мокром песчаном плесе стоял человек в форменной фуражке рыбовода-инспектора и с нетерпением ждал их возвращения. Невода были недалеко от берега, и он мог разглядеть как дружно работают его товарищи. «Добрый, видно, улов», — с удовлетворением подумал инспектор.

Когда лодки причалили к берегу, он вместе с рыбаками радовался хорошей добыче.

— Еще три таких захода, и годовой план, считай, выполнен, — отметил один из рыбаков.

Невдалеке располагался участок, открытый для рыболовов-любителей. Целая вереница лодок покачивалась на волнах. Здесь тоже не скучали — рыба хорошо клевала и удочки то и дело взмывали вверх.

На берегу рыболовы с гордостью показывали свой улов. — Не перевелась еще рыбка, Васильевич! — восторгались они, обращаясь к инспектору.

Сказав это, один из рыболовов кивнул в сторону небольших деревянных строений, расположенных вблизи на морском берегу. Это были корпуса Приморско-Ахтарского нереетово-выростного хозяйства.

— Хорошо поработали рыбоводы… Спасибо им…

Контрольные обловы в Ахтарском лимане подняли настроение рыбаков. Пришла осенняя путина, — и она обещала быть удачливой.

Путь в открытое море начинается для рыбы с небольших водоемов, где созданы все условия для нереста, созревания икры, развития личинок и мальков.

Директор нерестово-выростного хозяйства знакомит нас с дневниковыми записями специалистов-рыбоводов. Читаем: «По плану необходимо было посадить на нерест судака 48 тысяч штук, тарани 1 миллион 50 тысяч штук…».

Легко сказать — посадить. Это же не наседки, поймал — да и на гнездо. У рыбоводов все сложнее. Надо пустить из моря в лиманы к местам нереста взрослые особи, открыть шлюзы. Но заштормит море, и рыба уже не хочет идти в лиманы. Так однажды и случилось. Об этом говорит и запись: «В связи с тяжелыми погодными условиями подход производителей в Ахтарский лиман был недостаточен. Фактически было посажено судака 25,9 тысячи штук: самок—15,2 тысячи, самцов — 10,7 тысячи (почти в половину меньше, чем надо бы!)». Незадолго до этого рыбоводы провели контрольный лов в лиманах и определили: с прошлого сезона производители остались, но их недостаточно. План был под угрозой срыва! Тогда, чтобы спасти положение, рыбоводы начали отлов производителей и выпуск их в лиманы.

С таранью было легче. Она вошла в лиманы, как говорится, своим ходом.

…И вот рыба в местах нереста. Но и эти таинства не проходят без помощи человека. Люди устроили специальные нерестовые гнезда для судака, сплели маты и уложили их на дно водоемов, проделали в камышах рыбоходные тропы, то и дело брали пробы воды. Если она была солоноватая, добавляли пресную. Проводили постоянно химический анализ, проверяли содержание кислорода и наличие планктона. Тщательно наблюдали за выращиванием молоди. В дневнике появились такие строки: «Наблюдения начались сразу же после выклева личинок. В течение последней декады апреля массовое количество личинок судака и тарани было обнаружено в лиманах Ахтарские озера, Соленом-1 и Соленом-2. В лиманах Камковатом и Скилеватом — единичные экземпляры личинок судака и тарани…» Далее фиксируются этапы развития личинок.

29 мая начали выпускать молодь. Дневник отмечает: «За период с начала июня до половины июля скатилось незначительное количество молоди, так как основная масса ее находилась в верхней системе лиманов. Массовый скат молоди начался с четвертой пятидневки июля».

С выпуском мальков в море дело обстояло сложнее, чем с запуском производителей в лиманы. В Ахтарском лимане наблюдался необыкновенно высокий уровень воды, и она подпирала шлюзы. Пришлось начать интенсивную откачку воды в лиманах.

Лиманы — не ванны, общая их площадь составляет многие сотни гектаров. Какими мощными насосами надо располагать, чтобы поддерживать уровень воды! Теперь такая техника в хозяйстве есть. Здесь создана целая система водоподающих шлюзов. Один снабжает соленой морской — водой, два — пресной. Насосная станция в час подает более 10 тысяч кубометров воды!

Последняя рабочая запись в дневнике: «Выпуск молоди закончился 29 сентября. План по выпуску молоди: 1 миллиард штук тарани и 90 миллионов штук судака. Фактически выпущено: тарани 1 миллиард 150 миллионов штук, судака — 104 миллиона».

…Миллионы, миллиарды. Конечно, не вся молодь выживет. Одних погубят хищники, другие не смогут приспособиться к условиям жизни в море. Но значительная их часть все-таки останется и пойдет гулять по Азовскому морю, пополнит его рыбные запасы.

Рыбаки промышленного и любительского лова, любуясь «¦живым серебром» в неводах и садках, добрым словом вспомнят рыбоводов.

ПРИШЛИСЬ КО ДВОРУ. Белый амур… Рыба со столь поэтичным названием заинтересовала кубанцев. Пришлись ко двору и другие новоселы наших водоемов — белый и пестрый толстолобик. Нынче их выращивают во многих прудах — и на севере, и на юге… 400 экземпляров, привезенных когда-то из-за рубежа в Горячеключевский рыборазводный завод, положили начало доброму делу.

О белом амуре — «санитаре» водоемов — рассказывают интересные истории. За лето он запросто может расправиться с густыми зарослями молодого камыша. Если вечером на берегу пруда даже в безветрие вы услышите шуршание камыша, знайте: это сквозь тростник пробирается на «ужин» амур. Сочные стебли тростника — его лакомое блюдо. На третьем-четвертом году жизни он способен съесть за день большое количество растений: охотно питается клубнекамышом — злостным сорняком рисовых плантаций. Черный амур лакомится моллюсками — разносчиками различных заболеваний обитателей подводного царства. Толстолобик выступает в роли своеобразного «фильтра». Он пропускает воду через жабры, очищая ее.

Сколько средств, отпущенных на очистку водоемов, сберегли эти новоселы! Но самое главное — эта рыба ценный продукт питания. По вкусовым качествам блюда из амура и толстолобика не уступают тем, которые приготовлены из наших лучших местных рыб.

И еще одно свойство характерно для этих пришельцев с востока. Они быстро растут. Запущенные в апреле в водоем 30–40-граммовые сеголетки к осени достигают почти килограммового веса.

Второй родиной новоселов стал Горячеключевский рыборазводный завод. Пруды различного назначения оборудованы здесь неподалеку от горной и быстрой реки Псекупс. Производители-самцы и самки собираются вместе. В среднем каждая самка дает до 500–600 граммов икры. Через 30 с лишним часов после оплодотворения из икринок, помещенных в специальные аппараты, выклевываются личинки. Через пять-семь дней в полиэтиленовых мешочках с водой отправляются они в различные города страны и за рубеж — в Болгарию, Венгрию, Польшу, Чехословакию, Румынию… Горячеключевский рыборазводный завод впервые в стране освоил массовое производство живого товара.

Немало усилий требуется затратить, чтобы из личинок выросли взрослые особи рыб. Своеобразным «детсадом» для амура и толстолобика стали Октябрьское, Синюхинское Ангелинское и другие рыбные хозяйства. Здесь выращиваются миллионы сеголеток этих рыб, отсюда они поступают в различные водоемы и спустя некоторое время уже крупными попадают на наш стол.

Большое внимание уделяется сейчас искусственному разведению ценнейших пород — севрюги, осетра, белуги и их охране. На Кубани действует два осетровых рыборазводных завода — в Темрюке и Ачуеве, в бассейнах которых выращивается до 7 миллионов штук молоди осетровых. Заканчивается строительство третьего завода — в станице Гривенской. После ввода его в строй он будет давать до 6 миллионов штук молоди в год. Возводится завод и в нижнем бьефе плотины Краснодарского водохранилища. Мощность его составит 12 миллионов штук молоди. Все эти меры направлены на то, чтобы сохранить и увеличить запасы ценных рыб. Поставлена задача: в ближайшие годы уловы осетровых в стране довести до 500 тысяч, а в Азовском бассейне — до 150 тысяч центнеров.

Для восстановления запасов осетровых в естественных условиях требуется очень много времени. Белуга впервые откладывает икру на 16–18-м году жизни, осетр — на 10–14-м, севрюга — на 7–9-м. Плодовитость осетровых относительно высокая — от 85 тысяч икринок у севрюги и до 5 миллионов штук у белуги. Средняя плодовитость кубанской севрюги 200 тысяч икринок.

Но сложные условия нереста, развития икры, роста личинок и молоди севрюги позволяют произвести в естественных условиях от одной самки лишь до двух десятков взрослых особей.

Огромный вред запасам осетровых могут причинить люди, применяющие варварские методы лова — крючья, аханы и другие орудия. Перегораживая ими входные гирла и русла рек, они препятствуют проходу рыбы к местам нереста. Следует своевременно выявлять и привлекать к строгой ответственности нарушителей закона по охране нерестующих рыб. Делу охраны осетровых большую помощь призвана оказать общественность.

Плавни — это естественные питомники ценных пород рыб — судака и тарани. Сюда они заходят на нерест. Мальки, повзрослев, набравшись сил, скатываются в море. Но приходит время, и они возвращаются в родные лиманы, чтобы дать жизнь новому потомству…

Однако надеяться на естественный прирост рыбы не приходится. Каждый рыбак должен помнить, что и от него самого зависит — будет ли рыба в наших водоемах. Почему рыбак должен быть только потребителем? Не пришло ли время и ему по-настоящему заняться воспроизводством рыбных запасов, благоустройством тех водоемов, где он закидывает свои сети?

— Такая пора пришла, хотим мы того или не хотим, — эти слова сейчас можно часто услышать от рыбаков.

— Надо и нам заняться выращиванием рыбы. Построим пруды: благо мест подходящих много, мальков купим для развода, а потом и сами их будем выращивать.

Так говорили и рыбаки колхоза имени К. Маркса Славянского района.

Сейчас трудно сказать, кто первый подал эту мысль… Но важно отметить: руководство колхоза поддержало новое дело. Первый пруд заложили в 1969 году, купили мальков, запустили их в водоем. Начали строить другие пруды.

И вот новая отрасль принесла хозяйству первую прибыль. Теперь это солидный промысловый участок. Колхозное «море» дает ныне три четверти всего улова — 5–7 тысяч центнеров ежегодно! В колхозе уже 11 нагульных прудов. В них выращивают ежегодно по три и больше миллионов штук сеголеток.

ДЕЛО ВСЕХ И КАЖДОГО. Кубань — уникальный по своим природным и климатическим условиям край. Он по праву считается жемчужиной России. Миллионы туристов и отдыхающих ежегодно проводят свой отпуск здесь. Среди тех, кто в выходные дни, праздники, во время отпуска отправляются «на природу», пожалуй, самый многочисленный отряд составляют рыболовы.

Нелегко подсчитать, сколько рыбы изымается из водоемов рыболовами-любителями. Ведь основная масса их не состоит в обществах охотников и рыболовов и, по сути дела, не принимает никакого участия в воспроизводстве рыбных запасов Известно, что рыболовы-любители вылавливают примерно в два раза больше рыбы, чем рыбопромысловые хозяйства Государство выделяет огромные средства на воспроизводстве рыбных запасов. Построены новые рыборазводные зазоды, ведутся научные исследования, успешно проводятся работы по акклиматизации перспективных быстрорастущих пород рыб. Рабочие, рыбоводы, ученые, занятые в организациях и на предприятиях промышленности, водного и сельского хозяйства края, многое делают для того, чтобы повысить рыбопродуктивность водоемов и рек, увеличить запасы «живого серебра».

Большую работу по рациональному использованию рыбных запасов, приумножению и охране их проводит коллектив управления Кубанрыбвод.

Пресноводные водоемы в крае занимают более 200 тысяч гектаров. Естественно, службе рыбоохраны, располагающей ограниченным числом штатных работников, трудно бороться с нарушением правил рыболовства, вести действенную борьбу с браконьерством. К примеру, в Краснодарской госрыбинспекции на каждого штатного работника приходится 39 квадратных километров водной поверхности и 55 километров береговой линии. Такое же положение и в других районных инспекциях. И поэтому с первого дня деятельности инспекторской службы рыбоохраны предполагалась ее широкая связь с общественными организациями, активистами.

При Краснодарском управлении Кубанрыбвод создан совет общественной рыбоохраны. В его составе — люди разных профессий, но всех их объединяет любовь к природе, желание защитить ее от посягательств браконьеров. Такие же советы работают и при районных госрыбинспекциях. В крае насчитывается около 350 ячеек общественной рыбоохраны, в которых объединены многие тысячи человек. С их помощью вскрывается значительное количество нарушений правил рыболовства. Например, в 1980 году их было выявлено около 10 тысяч.

10 тысяч нарушений за год! Представьте, сколько потребовалось энергии; времени, средств на то, чтобы выявить браконьеров, наказать их, а значит, и уберечь рыбные запасы от любителей легкой наживы. Эта цифра убедительно говорит и о том, что не все рыболовы-любители четко выполняют установленные законом правила поведения на водоемах. Верно замечено: браконьер — это по сути хапуга и хищник. И вести с ним борьбу — долг и обязанность каждого из нас.

Любовь к природе, бережное к ней отношение, стремление к приумножению ее богатств должны прививаться со школьных лет. Работники Кубанрыбвода и краевой совет общественной рыбоохраны в своей деятельности постоянно помнят об этом. С целью более широкого привлечения рабочей, и учащейся молодежи к охране рыбных запасов совместно с райкомами ВЛКСМ организуются комсомольские оперативные отряды. Такой отряд уже действует при Краснодарском политехническом институте. В его составе 13 человек. Второй отряд создан Краснодарским горкомом ВЛКСМ. Юноши и девушки 15 комсомольских отрядов участвуют и в оперативной, и в пропагандистской работе, проводят множество мероприятий, связанных с охраной природных богатств.

Тысячи школьников объединены в отряды «Голубой патруль». Об эффективности их работы говорят такие цифры: ежегодно «голубыми патрулями» спасается свыше миллиона штук молоди промысловых рыб, вылавливается около 15 миллионов штук сорной и хищной рыбы.

Деловые отношения Кубанрыбвод поддерживает с рядом организаций, ведущих массово-политическую работу среди населения. Совместно с Краснодарским краевым правлением общества «Знание» РСФСР созданы лекторские группы, общества охраны природы, охотников и рыболовов, готовят к изданию плакаты и листовки на темы охраны и воспроизводства рыбных запасов, выпускается справочный и информационный материал, готовятся радиопередачи. Из года в год растет число слушателей лекций и бесед, проводимых работниками райрыбинспекций и их общественными помощниками.

Рыбы наших водоемов.

В реках и водохранилищах, прудах и лиманах Краснодарского края, в прибрежной части Черного моря, в богатейшем по рыбопродуктивности Азовском море обитает около 150 видов рыб. Далеко не все они являются объектом любительской ловли. Но познакомиться с многообразием ихтиофауны наших водоемов, почувствовать себя ее рачительным хозяином, думается, полезно каждому, кто берет в руки удочку.

В этом разделе дается краткая характеристика основных и некоторых редких видов рыб, обитающих в водоемах Краснодарского края.

БАРАБУЛЯ (СУЛТАНКА). Мелкая стайная придонная рыбка Азово-Черноморья. Цвет тела красноватый, светло-желтые плавники, серебристое брюшко. Длина 10–12 сантиметров. Питается червями, рачками, моллюсками. С помощью твердых усиков барабулька выискивает в грунте корм. Живет до 10 лет. Зимует на глубине до 100 метров, весной подходит ближе к берегу. Ловят ее на донную удочку. Клюет преимущественно днем. Искать ее следует на галечно-песчаных отмелях. Наживка — кусочки мяса креветки, навозный червь, выползок. Леска 0,2–0,3 мм, крючки № 5–7.

БЕЛЫЙ АМУР. Крупная сильная рыба с широким лбом, с округлым прогонистым телом светло-зеленого на спине и беловатого на животе. Из семейства карповых. На родине, в бассейне реки Амур, достигает внушительных размеров и веса (до 30 килограммов). Успешно акклиматизирован в Краснодарском крае в начале 60-х годов. В меню этой рыбы входят мягкие и сочные водные растения. Белый амур — прекрасный мелиоратор. Посидите вечерком на берегу пруда, в котором он обитает, присмотритесь к зеленой стене камыша. Молодой стебель, будто срезанный бритвой, на ваших глазах уходит в воду… Это ужинает наш вегетарианец. Охотно поедает клубнекамыш — злостный сорняк, встречающийся на рисовых чеках. Быстро растет. Нагуливает за год по — полтора-два килограмма веса. На пропитание взрослой особи требуется в день несколько килограммов растений.

Не каждому улыбнется такая удача — поймать на удочку эту осторожную и сильную рыбину. Белый амур пуглив, — наживку берет редко, а если взял, делает мощную потяжку и резкие рывки. Леска 0,4–0,5 мм, поводки 0,2–0,3 мм, крючки № 7–8. Насадка — молодые побеги растений, листочки овощных культур, мякоть куги, нарезанной на цилиндрики до 2–3 см длиной. Иногда приносят успех горох, фасоль, нежное кукурузное зерно. Время лучшего клева — жаркие дни позднего лета и ранней осени. Ловится от зари до зари. Мясо белого амура вкусное, жирное.

БЕЛУГА. Самая крупная рыба из осетровых, обитающих в Азово-Кубанском регионе. Вес ее достигает 200–250 килограммов и более. Живет до 80–100 лет. Нерестится на галечных россыпях и каменистых грядах в реках с быстрым течением и чистой водой. Объектом любительского лова (как и все осетровые) не является.

Интересно, что белуга легко образует помеси с севрюгой, русским осетром, стерлядью. В 70-х годах в Краснодарском крае был успешно поставлен (в Кизилташском осетровом хозяйстве) производственный опыт товарного выращивания бестера — гибрида белуги и стерляди (название образовано из первых слогов родительских «имен»). От белуги гибрид унаследовал способность к интенсивному росту, от стерляди к тому же — превосходные пищевые качества.

БЫЧКИ. Бычок — мелкая рыбешка с приплюснутой или сжатой головой, с телом в крапинках — конечно же, хорошо знаком любителю. Существует около двух десятков видов и подвидов бычка, в том числе в водоемах Краснодарского края — 12. Шесть из них распространены у нас довольно широко. Это сирман и цуцих, бубырь и песочник, бычок Книповича и поматосхистус. Славное племя бычков обитает в прибрежное полосе морей, омывающих край, в Керченском проливе, дельтовых лиманах реки Кубани. Некоторые виды этой рыбешки являются объектом промысла.

Пищей бычку служат черви, мелкие ракообразные, малек. 10–12 дней в году бычок-самец постится. В это время он стоит на страже икры, которую самка выметала где-нибудь среди камней. Лучшее время лова — когда вода прогреется до температуры 16–18 градусов и выше. Искать придонного жителя надо у подводных каменистых гряд, валунов вблизи берега. Ловят бычка днем поплавочными и донными, удочками, отвесным блеснением. Наживка — кусочки земляного червя, рыбы.

БУФФАЛО. Новосел кубанских водоемов. Завезен из США в 70-х годах. Крупная быстрорастущая стайная рыба. Большеротый буффало набирает на родине вес до 15 килограммов и более, малоротый — 15–18, черный — 7 килограммов. Все три вида широко распространены в США в прудах. Большеротый буффало в дельте Миссисипи разводится на рисовых чеках.

«Прыжок» через Атлантику эта рыба совершила в младенческом возрасте в целлофановых пакетах и пенопластовых контейнерах на крыльях Аэрофлота.

ГОЛАВЛЬ. Речная рыба с толстым удлиненным телом, с крупной чешуей, широким лбом и большим ртом. Плавники оранжевые и красные, за исключением хвостового, он почти черный. Отдельные экземпляры весят 3–4 килограмма. Охотно стоит на перекатах, любит участки рек с песчаным и каменистым дном, держится возле свай, в омутах, ниже плотин, у обрывистых берегов, в тени больших деревьев. Пищей служит малек, молодь раков и лягушек, черви, воздушные насекомые. Осторожен и прожорлив. Охота на голавля увлекательна. Насадку берет рывком. Вываживать рыбину — задача не из легких. Забрасывать снасть следует у свисающих в воду кустов и ветвей деревьев, ниже перекатов, возле мостов. Годится и поплавочная удочка, и донка. Леска 0,3–0,5 мм, крючки № 5–9. Место лова можно прикормить жмыхом, рублеными червями и мотылем. Насадка весной — выползок и навозный червь, летом и осенью — червь, стрекозы, малек, Деликатесом для голавля является майский жук: с появлением этого «помощника» любитель начинает успешно ловить. Есть и такая примета: хороший клев открывается с наливом черешни. Интересна ночная ловля голавля донками (в конце лета и осенью) на мелкого малька или лягушку.

ГУСТЕРА. Серебристая рыба с высоким телом, похожая на леща. Плавники светло-оранжевого цвета. Считается малоценной рыбой. Живет в речках, лиманах, водохранилищах. Держится стайками, предпочитает омуты, глубокие ямы, места на глуби возле отвесных берегов. Питается насекомыми, рачками. Летом наживкой служит навозный червь, осенью и зимой — мотыль. Лучшее время лова — раннее утро.

Снасть для ловли густеры легка, малозаметна. Леска диаметром 0,1–0,2 мм, крючки № 4–6.

ЗЕЛЕНУШКА (ГУБАН). Нельзя не залюбоваться этой маленькой яркой рыбкой, «прописанной» в Черном и Азовском морях, в Керченском проливе. Красива! Тело зеленоватого цвета с красными и голубыми пятнами и полосами. Длина 10–15 см. Обитает зеленушка у берега, близ камней и водной растительности. Питается мелкими ракообразными. Легко крушит твердыми зубами раковины моллюсков.

Ловят ее на поплавочную и донную удочки. Снасть забрасывают к камням, сваям, в «окна» среди морской растительности. Наживкой служит мясо креветки, мидии.

ЕРШ. Нет любителя, который не знал бы этого жадного карлика и не хранил бы воспоминания о том, как пребольно укололся однажды о его плавники… Ерш — рыба серьезная!

Широко распространен в водохранилищах, реках Краснодарского края. Ведет стайный образ жизни. Предпочитает держаться мест, где чувствует себя в безопасности, среди камней, у затопленных деревьев, на илистом дне, с которым сливается цвет его серо-зеленой спины. Много ерша на Шапсугском водохранилище, у затопленных деревьев напротив лодочной станции спортобщества «Динамо». Питается икрой и мальками рыб, личинками насекомых. Но и сам принужден спасаться от зубастой пасти судака или щуки. Впрочем, оттуда, где завелся ерш, никакая сила, кажется, не способна его выжить.

Клюет смело, часто подсекается сам и любителю остается лишь вытащить его из воды. Леска любая (ерш не из пугливых), наживка — навозный червь, кусок выползка, мотыль, рыбий глаз. Иногда берет на мормышку. Ловить его начинают с похолоданием воды осенью, а также по первому льду зимой и последнему — весной.

КАМБАЛА. На рынках в приморских городах нередко продают только что выловленную в море камбалу. Странное впечатление производит эта рыба — обитатель черноморских глубин. Будто давление толщи воды расплющило ее тело о дно, превратив в блин. Глаза у камбалы на «этой», обращенной к небу, стороне. Окрашена она сверху под цвет дна и как бы сливается с ним. Камбала — морской хамелеон: способна быстро изменять свою окраску. А вот сторона, обращенная ко дну, у нее всегда беловатая: тут камбале хитрить не надо. Камбала считается одной из самых ценных черноморских рыб.

Весит до килограмма и более. Вес самых крупных экземпляров — 15 килограммов. Живет камбала до 20–25 лет. Ведет донный образ жизни, охотится за молодью рыб, моллюсками, плавая в «лежащем» положении.

Хороший клев начинается с прогревом воды до 15–16 градусов.

Ловят «морские блины» на больших глубинах — 20–50 метров, определяя лучшее место экспериментальным путем. Часто удача приходит, когда под лодкой песчаное или гравийное дно. Леска нужна крепкая: 0,4–0,6 мм. Наживка — кусочки рыбы, креветки, морской червь. Однако надо помнить, что на лов одного из видов камбалы — калкана существует запрет.

КАНАЛЬНЫЙ СОМИК. Его родина — пресноводные водоемы Северной Америки. Похож на налима. Длина может быть до полуметра, вес — 2–2,5 килограмма. Окраска буроватая, тело пятнистое, голое. Канальный сомик быстро растет. У него вкусное мягкое мясо.

В Краснодарском крае акклиматизирован в 70-х годах.

Теплолюбив, хорошо себя чувствует при температуре воды в 25–30 градусов. Большую выгоду дает его разведение в садках и бассейнах. Интересен проект опытно-производственного комплекса на сбросном канале Краснодарской ТЭЦ для товарного откорма канального сомика и радужной форели. Теплые воды ТЭЦ позволяют этим рыбам развиваться круглый год. Летом активизируется сомик, а зимой, когда температура в канале падает до 10 градусов тепла, энергично набирает вес любительница прохладных вод — форель. Выращивать эти деликатесные виды в садках на канале предложили сотрудники Краснодарского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института прудового рыбного хозяйства. По оценке специалистов, с квадратного метра садка можно брать до 80 килограммов сомика и до 60 — форели. Только в Краснодаре, на базе ТЭЦ, можно получать в год тысячи тонн вкусной рыбы.

Очень хорошо ловится удочкой — на червя и другие насадки.

КАРАСИ. Кто не знает карася! А. П. Чехов в рассказе «Рыбье дело» дает ему такую шутливую характеристику: «Сидит в тине, дремлет и ждет, когда его съест щука. Сызмальства приучается к мысли, что он хорош только в жареном виде». Это одна из самых распространенных и любимых на Кубани рыб.

«В водоемах края, — пишут ученые-ихтиологи Н. Чижов и Ю. Абаев, — встречаются два вида карася — золотой и серебряный. Золотой карась живет преимущественно в стоячих, сильно заросших пресных водоемах. Он способен жить в таких условиях, которые не переносит никакая другая рыба. Серебряный карась встречается и в проточных водоемах, солоноватоводных лиманах и даже на опресненных участках моря. Обычные размеры карасей 18–20 см и вес 200–300 г, но попадаются и более крупные рыбы».

На рыболовно-спортивной станции краевого общества охотников и рыболовов «Кочеты» вылавливали серебряных карасей весом до двух килограммов.

Эти виды имеют существенные различия, хотя их биология сходна. Нерест золотого и серебряного карасей проходит в разное время, серебряного можно ловить на удочку зимой, пробив во льду лунку, а золотого — нет. Мало известно, что серебряный карась — родоначальник нескольких видов аквариумных рыбок, например, телескопа, золотой рыбки, вуалехвоста.

Карась представляет собой отменную наживку при ловле щуки, судака, поскольку, будучи насаженным на крючок, не засыпает часами. Он пуглив, осторожен, чуток к шуму на берегу. Ловится возле растительности. Лучшее время ловли — утренняя и вечерняя зорьки. Привадой служит дробленый подсолнечный жмых. Клюет карась на мотыля, навозного червя, хлебные катышки, кусочки теста. Леска 0,2–0,3 мм. Крючки от № 2,5 до № 5, Поплавок малозаметный, легкий.

КАРП. Одомашненная форма сазана, выведенная для нужд прудового рыбоводства. Нет необходимости описывать, как он выглядит: эта рыба чрезвычайно популярна. Разведение карпа высокорентабельно. Он плодовит. В некоторых странах (например, в Японии) является символом плодородия.

Увлекательна ловля этой красивой и сильной рыбы. Лучше всего она клюет после нереста, особенно хорошо — в июле — августе, когда вода значительно прогреется. Успех вас ждет в утренние и вечерние часы. Следует позаботиться о том, чтобы леска и поплавок были малозаметны. У каждого уважающего себя рыболова должен быть наготове подсак. Не забудьте о приваде. Нашего гурмана привлекает подсолнечный жмых. Карпа ловят на навозного червя, особенно если нанизать на крючок несколько червей. Иногда он предпочитает свежую, с «молочком», кукурузу. Можно попробовать ловить на тесто, кусочки вареного картофеля. Леска 0,3–0,4 мм, крючки № 5–8.

Поимка карпа — «происшествие» в жизни начинающего любителя, оно долго помнится. Желаем успеха!

КАТРАН. Если не принимать во внимание маленькую рыбку — сциллиума, можно, считать, что катран — это единственный представитель акул в Черном море. Другие его названия — колючая акула, морская собака. Длина тела крупных экземпляров — до двух метров, вес — 14–15 килограммов. Это придонный стайный хищник, питается рыбой, моллюсками. На людей никогда не нападает.

Катран живородящ, в его потомстве 12–15 детенышей. Малыши рождаются длиною в 22–26 см. Любопытно, что колючая акула вечно в движении: едва остановится и начинает тонуть.

Пробовали ли вы копченого катрана? Наверняка нет: этот деликатес на Кубани почти незнаком. Коптить акульи туши научились в Крыму, в рыболовецком колхозе имени Войкова. Мясо катрана не отличишь от балыка осетровых. В Англии популярно блюдо «фиш энд чипе» — катран с жареным картофелем. Особо ценятся жареные акульи плавники. Из головы и хвоста катрана варят клей. Его эластичная кожа идет на выделку фетра, используется в переплетном деле. Из жира печени получают витамины. Морская собака — объект промысла в дальневосточных морях, в ограниченном масштабе — в Черном море.

Любители ловят катрана отвесным блеснением, на самодур, на спиннинг, дорожкой. Хороший клев начинается с появлением у берегов косяков ставриды и скумбрии. Лучшее время — на зорьке. Ловят на глубине, но вполводы. Леска 0,4–0,5 мм, крючки № 10–16. Блесна — крупная колеблющаяся.

КЕФАЛЬ. Уже само это слово окружено ореолом морской романтики. «Шаланды, полные кефали» — кто не слышал зажигательных слов из песни, чарующей не одно поколение черноморцев, да и только ли их?..

В нашем регионе обитают два вида кефалей — лобан и сингиль. Это осторожные, стремительные рыбы. Тело прогонистое, брускообразное. Кефали чувствительны к изменению температуры воды. Весной взрослые особи идут на кормежку в Азовское море, в лиманы, осенью возвращаются в Черное море. Максимальная длина тела лобана — 75 см, вес 3,5 кг, у сингиля соответственно — 64 и 1,5. Вес промысловых рыб намного меньше.

Запасы кефалей в мире заметно уменьшились, в том числе и в Черном море. Чтобы пополнить стадо ценной промысловой рыбы, на базе трех лиманов Краснодарского края — Кизилташского, Буга за и Цокура — было создано кефальное хозяйство с водным зеркалом почти в 25 тысяч гектаров. Сейчас оно называется Анапским кефальным заводом.

Любителю приятно поймать кефаль на поплавочную или донную удочку. Ловят на зорях в хорошо прогревшейся воде.

Эта рыба держится возле свай и камней, покрытых водорослями. Питается растительными остатками — детритом. Не откажется от красного навозного червя, кусочка креветки. Леска 0,2–0,3 мм, крючки № 6–7. Приступая к ужению, помните: кефаль чутка к шуму и движению на берегу.

КРАСНОПЕРКА. Названием своим обязана красным плавникам. Тело относительно высокое, немного сплюснутое с боков. Рот, которым красноперка хватает с поверхности воды насекомых, обращен кверху. Излюбленные места — в заливах и заводях с хорошо прогретой прозрачной водой, с мягкой придонной растительностью, возле камыша и затопленных кустов.

Рассказы «бывалых людей» о том, что встречаются экземпляры весом в 2–3 килограмма, — всего лишь легенды. На Кубани эта рыба весит обычно 100–200 граммов, реже — 300–500. Мясо водянистое, костистое. Но она желанна для любителя, поскольку всепогодна. В июльский полуденный зной, когда перестают охотиться щука и окунь и поплавки лежат на поверхности воды, будто приклеенные, «выручает» красноперка. Насадишь на крючок кусок червя, муху или стрекозу — и открывается клев. Разживетесь кузнечиком — еще лучше.

Наживку забрасывают в заводи у травы, камыша. Поплавок маленький — перьевой. Леска 0,1–0,2 мм, крючки № 5–6.

ЛАСКИРИК (МОРСКОЙ КАРАСЬ). Распространен и в Черном, в Азовском морях. Держится стайкой у дна, у скал, камней, портовых сооружений, подводных конструкций, поросших водорослями. Эта небольшая, золотисто-желтая, с очень высоким телом, сильно сжатым с боков рыбешка производит впечатление…. большого начищенного пятака, поднятого со дна морского. Длина тела не превышает 10–16 см. — Пища ласкирика — черви, мелкие рачки, водоросли.

Встаньте летом пораньше, накопайте в илистом дне бухты морского червя, не забудьте прихватить с собой мидий, креветок — и устройтесь на каком-нибудь валуне недалеко от берега. Еще лучше удить с портового сооружения. Опустите в воду леску с наживкой и ждите легкого, но четкого поклева. Можно ловить без удилища и без поплавка, «с пальца» — так даже надежней. Палец, через который переброшена леска, реагирует на поклев мгновенно, тотчас подсекает. Если повезет и у морских карасей разыграется аппетит, в вашем целлофановом пакете с водой вскоре появится жарко блещущая на солнце живая медь…

ЛЕЩ. Желанный в каждом доме кандидат на сковородку имеет высокое тело, сжатое с боков, серебристую красивую чешую. Обычный вес в пределах одного килограмма, изредка попадаются лещи весом в полтора-два килограмма. Распространен в реках, водохранилищах, лиманах. Объект интенсивного промысла. Однако nромысловые уловы этого представителя семейства карповых уже невелики.

Питается червями, моллюсками, личинками. Предпочитает участки водоемов со слабым течением, песчаное, илистое дно, глубокие ямы. Ищет на дне лакомую пищу, держась по отношению к нему почти перпендикулярно. Исключительно пуглив. Ужение леща требует большой выдержки, терпения и сноровки. Ловят его на зорьке в глубоких речных заливах, омутах, ямах, выше запруд и плотин. Вываживать следует осторожно: у этой рыбы слабые губы. Хлебнув немного воздуха, она покорно ложится на широкий бок и почти не сопротивляется. Леска 0,25–0,3 мм, крючки № 5–8. Снасть должна быть малозаметной, а насадка — лежать на дне. Привада — подсолнечный жмых, рубленые черви. Наживка — шарики из манной и пшенной каш, пучок мотыля, навозный червь, свежее кукурузное зерно. Можно использовать и сыр, как советует известный немецкий натуралист Макс Випер в книге «Разносторонний рыболов». Из сыра готовятся небольшие шарики. На ночь их кладут в подслащенное молоко, чтобы они стали более мягкими.

В кубанских лиманах и водохранилищах много чебака, которого в обиходе называют подлещиком, «малорослым» лещом. Но это совсем другой вид.

ЛИНЬ. Обитатель заиленных, стоячих, заросших водоемов. Отношение к нему неоднозначное. Одни считают эту мелкочешуйчатую рыбу, покрытую густой слизью, малоэстетичной. Другие находят ее своеобразной, любуются цветом ее тела — темно-желто-зеленым. Ярко-красные глазки линя дополняют картину.

Это рыба-«единоличник»: пищу ищет в одиночку. Питается водорослями, личинками, моллюсками. Роясь в иле, пускает пузыри, по которым ее нередко и «засекают». Ловят линя на червя, мотыля, забрасывая удочку в «окна» среди растительности или на границе камыша и чистой воды. В лиманах охотно берет на кусочки мяса рыбы. При ловле окуня на эту наживку приходилось вытаскивать и линей весом до двух килограммов.

Хорошо клюет с восходом солнца и перед закатом, а также в пасмурные дни, при моросящем мелком дожде. Снасть должна быть достаточно крепкая. Поплавок следует подобрать такого размера и формы, чтобы замечать робкие, нерешительные поклевки линя. Мясо у него мягкое, сочное. Хорош он и на сковородке и в ухе.

ЛОСОСИ. Речь у нас пойдет о черноморском и стальноголовом. Черноморский лосось — довольно крупная рыба, вес ее может достигать 5–8 килограммов. Питается в основном хамсой. Икру мечет в реках Черноморского побережья, молодь скатывается в море. Стадо лосося малочисленно. Промыслового значения он не имеет. Любительская ловля этой рыбы в Кубанском регионе ведется только по лицензиям.

Ну, а другой вид? Что он собой представляет?

В 70-х годах в Черном море появился переселенец — стальноголовый лосось. Вес его достигает 10–15 килограммов, длина тела — метр и более. Это обитатель вод тихоокеанского побережья США.

ЛУФАРЬ. Место обитания — Черное море, через Керченский пролив заходит в Азовское. Рыбаки называют его в обиходе «морским волком». Встретившихся на пути сардину, скумбрию, кефаль он преследует даже в том случае, когда сыт. Рекордный вес — 15 килограммов, длина около метра. Но обычно встречаются небольшие луфари. У них сжатое с боков, брускообразное тело. Цвет зеленовато-синий. Держатся стаями, плавают у поверхности.

Ловят «морского волка» весной и осенью, когда он подходит к берегам. Годится удочка, можно попробовать спиннинг и самодур. Леска 0,4–0,7 мм, крючки № 8 и больше. Насадки животного происхождения, используют вращающиеся блесны тусклой расцветки.

МЕЧ-РЫБА. Сильный стремительный хищник Черного моря. Длина 3–4 метра, вес 300–350 килограммов. Вытянутая верхняя челюсть наводит на мысль о мече. Это у рыбы — орудие охоты. В поисках пищи она преодолевает большие расстояния. Отмечены случаи ее нападения на суда. Способна пробить деревянный борт шлюпки.

МОРСКАЯ ЛИСИЦА (ШИПОВАТЫЙ СКАТ). Ромбическая форма тела, длинный хвост, многочисленные шипы… Знакомство с нею оставляет не очень приятное впечатление. Но морская лисица не ядовита. Живет в Черном море, на глубине, зарывшись в песок. Охотится на рыб, моллюсков, крабов.

НАЛИМ. У него характерное вытянутое тело бурого или серого цвета, на боках — светлые пятна. Вес — не более одного-полутора килограммов, реже — два-три. Ведет ночной образ жизни, не прочь полакомиться пескарем, ершом, окунем, лягушкой. Повадками и усом на подбородке похож на сома, не тот «родства не признает». Ученые относят налима к семейству тресковых.

Размножается и нагуливается зимой, а летом малоподвижен. Любит чистую холодную воду и песчаное, каменистое дно. Живет под камнями и корягами, в норках у крутого берега, в ямах, под мостками. Холодные речные родники, бьющие со дна, — своеобразные «санатории» для налимьего племени. В жаркий день сюда и приплывают «поправить здоровье» эти малопривлекательные на вид, скользкие рыбы.

Ловят налима на живца (тут хорош ерш), куски рыбы, на выползка, внутренности животных, «кисточку» из навозных червей. Добычу хищник заглатывает жадно и глубоко. Снасть — донная удочка, жерлица. Леска 0,4–0,5 мм, крючки 7–10.

Мясо жесткое, нежирное, но вкусное, в нем мало костей. Нежная, тающая во рту печень налима — лакомство.

ОКУНЬ. Широкотелый горбатый окунь покрыт плотной мелкой чешуей, Окраска зеленовато-желтая, поперек тела — темные полосы. Отличная маскировка! Она позволяет окуню, не выдавая своего, присутствия, подстерегать рыбёшку где-нибудь возле затопленного пня или коряги, у гряды камней, в омуте или яме.

Заметно различаются две фермы этой рыбы: мелкая (прибрежная) и крупная (глубинная). Мелкота держится стайкой, солидные экземпляры — «сами с усами». Последние набирают вес до килограмма и более. Волнующа, богата эмоциями лиманная охота на этого жадного хищника. Орудие такой охоты — спиннинг или нехитрая удочка, главный элемент которой — крепкая леска и прочный крючок с насаженным на него кусочком рыбы. При подледном лове окуня используют мормышку, живца.

Хорошо ловится эта рыба утром и вечером, нередко — днем. Насадка должна находиться над самым дном или лежать на дне. Окунь совершенно не боится шума. Похоже даже, что стук весла, громкий разговор привлекают его. Привяжите вашу лодку к камышу или старому пню, торчащему из воды, располагайтесь с удобствами. Разбросайте вокруг себя веер удочек. Под рукой у вас живец, навозный червь, выползок, глаз рыбы, мясо рака… На что сегодня будет брать красавец в пестром кафтане?

Высоко ценится белое крепкое мясо окуня, очень сытное. Превосходна по вкусу и аромату уха. Несравненны вкусовые качества этой рыбы в вяленом виде. Их могут вполне оценить те, кто удостаивается чести продегустировать приготовленную любителем по «фирменному» рецепту солоноватую, подаваемую к пиву тушку окуня.

ОСЕТР. «Рыло короткое, туповатое. Рот небольшой, в виде поперечной щели», — читаем в справочнике-определителе рыб. — Усики без бахромок, сидят ближе к концу рыла. Нижняя губа посередине прервана… Из Черного и Азовского морей поднимается в Дунай, Днепр, Буг, Днестр, Дон, Риони, Кубань… Икру откладывает на участках рек с быстрым течением и плотным грунтом, на глубине 4–10 м.

В водоемах нашей страны добывается около 90 процентов мирового улова осетровых («красной» рыбы). Белуга, калуга, севрюга, стерлядь, шип… Русский осетр занимает достойное место в этом ряду. К сожалению, в последние годы его естественные нерестилища в реке Кубани (на участке от Усть-Лабинска до Армавира) оказались для него труднодостижимыми: путь преградили плотины. Поэтому большое значение придается искусственному разведению русского осетра. Перспективен лопатонос — пресноводный вид осетровых.

ПЕЛАМИДА. Стайный хищник. Встречается в Черном море, реже — в Азовском. Это наш средиземноморский гость: пеламида проходит через пролив Босфор. Максимальный вес — 7 килограммов. Цвет верхней части тела зеленоватый, с темными полосами, брюхо и бока серебристого цвета.

Ловят на спиннинг, самодур и дорожкой, обычно летом, с появлением косяков ставриды и скумбрии. Предпочтительны зори. Снасть следует опускать вполводы, став на лодке над большой глубиной. Леска должна быть достаточно крепкой. При ловле спиннингом пользуются колеблющейся латунной блесной.

ПЕСКАРЬ. Донная стайная рыбка многих рек. У нее буроватое веретенообразное тело, покрытое пятнами и синеватыми, черными точками. Она — любимица начинающих рыболовов, поскольку берет наживку смело и резко.

Пескарь предпочитает песчаное дно, заливы, перекаты. Быстрое течение его не смущает. Наживку хватает со дна, а если ее несет течение — устремляется вслед. В его рационе мелкие личинки, мелкие моллюски, икра, мотыль. Хоботовидный рот приспособлен для питания «подножным» кормом. Пескарь любопытен: замути воду — обязательно приплывет посмотреть, что происходит. Очень живуч, поэтому часто используется в качестве живца при подледном лове. Авторы этой книги успешно ловили зимой щуку в Динском районе, на реке Кочеты на живца-пескаря, привезенного с Карасунских озер Краснодара. Причем свои «плавучие» качества он сохранял на крючке несколько часов.

Наживка при ловле пескаря — навозный червь, кусочек выползка, мотыль. Снасть легкая, леска 0,1–0,2 мм, крючки № 3,5–5. Иногда с берега хорошо видно, как пескари упорно стоят на одном месте, на перекате, на мели, головами против течения. Тут им и подбрасывают «угощение».

ПЛОТВА. Распространена повсеместно. Похожа на красноперку, но рот не приподнят кверху, а окраска более темная. Сплющена с боков, плавники оранжевого или бледно-оранжевого цвета. Вес обычно 100–150 граммов, изредка до 500. Ведет стайный образ жизни, подвижна и активна. Держится около дна вблизи берегов, водной растительности, питается личинками насекомых, рачками, водорослями. Хорошо берет на зерна распаренной пшеницы, на тесто, мотыля, кусочки навозного червя. Поклев осторожен и малозаметен. Часты пустые подсечки и сходы с крючка. Снасть должна быть легкая, поплавок — перьевой. Прочность лески на разрыв может и не достигать высоких кондиций. В качестве привады хороши отруби.

ПОЛОСАТЫЙ ОКУНЬ. Новосел Черного моря. Акклиматизирован здесь в 70-х годах. На родине, в Северной Америке, — считается одной из наиболее ценных рыб. В США ведется его интенсивный промысел. Максимальный вес самца — 18 килограммов, самки — до 50 килограммов. Продолжительность жизни — 15–20 лет. Специалисты утверждают: для него характерны высокая пластичность к изменениям солевого режима и способность нереститься, когда сток рек зарегулирован.

Любопытная заметка опубликована 31 января 1978 года в газете «Советская Россия». Приводим ее целиком.

«Окунь-великан. Одного такого окуня достаточно, чтобы кормить ухой хоть всех гостей на свадьбе: взрослая рыбина весит десятки килограммов. Речь идет о полосатом американском окуне, к разведению которого недавно приступили в прудах рыболовецкого колхоза „Труженик моря“ Краснодаром края. Впервые в мире под руководством человека создано маточное стадо этой рыбы. Эксперимент, руководимый ихтиологом В. Ф. Романенко, проходит успешно: представительницы фауны Северной Америки в русских прудах растут по дням, а по часам. Эта рыба может жить как в пресной воде, так и в морской. Через два года молодь достигает веса 3–4 килограммов. Мясо полосатого окуня содержит до 23 процентов белка (для сравнения: мясо белуги — 17 процентов). Крупные размеры рыбы позволяют делать превосходный балык… Полосатый окунь благодаря своей удивительней неприхотливости может получить большое распространение».

РЫБЕЦ. О нем наслышаны многие. Ценная проходная рыба из семейства карповых обитает на территории нашей страны в бассейнах только трех морей: Черного, Азовского и Каспийского. Расскажем об азовском рыбце.

В реку Кубань он заходит в октябре — декабре, минует низовья, располагается на зимовку и в марте вновь начинает подъем, держа путь в притоки Кубани — Псекупс, Пшиш и другие. Здесь и проходит нерест рыбца. Однако после зарегулирования стока наших рек он почти полностью лишился своих нерестилищ.

Средний вес рыбины — 300 граммов, максимальный — до килограмма. Рыбца ценят за вкусное жирное мясо. А разве оно может быть иным? Жир — генератор энергии. Чтобы добраться до места нереста, рыба должна пройти по реке 400 и более километров…

Рыбца стало мало. Надежда — на его искусственное разведение. Крупный рыборазводный завод создан на базе построенного в 70-х годах Краснодарского водохранилища. Он выпускает мальков деликатесных южных пород. В том числе рыбца и шемаи.

САЗАН. Эту скороспелую вкусную рыбу в крупной золотистой чешуе охотно культивируют рыбхозы и другие хозяйстве Краснодарского края. Ею зарыбляют любительские водоемы. Ежегодно осенью во многих местах краевого центра и в других городах бойко торгуют сазаном, которого доставляют потребителю в цистернах с надписью «Живая рыба». Однако уважающий себя рыболов-любитель, оставив дома «серебряную» удочку, сам отправится на речку или пруд, закрепленный за обществом охотников и рыболовов, чтобы попытать счастья в увлекательной охоте на осторожного сазана.

Называют его также шараном, коропом, горбулем, жучком. Обилие названий говорит о его популярности. Описывать внешний вид сазана незачем: все знают. Но отметим такую деталь: в спинном и анальном плавниках есть у него зазубренные костные лучи, или пилочки, как называют их рыболовы. Подтащишь рыбину к берегу или к лодке, приготовишься поддеть ее подсаком, но… Взвивается к небу лопнувшая леска: это сазан, изловчившись, резанул по ней своей пилочкой.

Он вынослив, силен, неприхотлив, снисходителен к низкому содержанию кислорода в воде. Оказавшись в садке или на кукане, долго не засыпает. Улов, привезенный домой с рыбалки в мокром садке, брошенном в багажник автомашины, неожиданно «оживает» под струей водопроводной воды.

Об этой рыбе сложено немало легенд, рассказана масса невероятных историй. Одна лишь ее способность, играя, выскакивать из воды и падать с тяжелым плеском в родную, стихию, послужила завязкой для тысячи, и одного рассказа на тему «сам видел…». А «свечи», которые делает иногда сазан, попавший на удочку? А другие его хитрости и притворства? Когда рыболовецкая бригада заводит на пруду невод и деваться сазану, кажется, уже некуда, он вдавливает голову в неровность дна, позволяя коварной сетке лишь скользнуть по его чешуе… Кто научил его столь рациональному способу уйти от опасности? Но разговоры о «природном уме» сазана ни на чем, конечно же, не основаны. «Руководят» им инстинкты и повадки.

Вот проплывает он медленно у самого дна, выискивая пищу, пользуясь при этом двумя парами коротких усиков на верхней губе. Рот маленький, но вытянет его в трубочку — получится хоботок. Рачок на дне? В рот его! Нежный росток проклюнулся? Тоже годится. А что это? Мягкая янтарная кукурузинка лежит на подушке ила. Свежая, ароматная, аппетитная, сладкая. Хоботок засасывает зерно, и не сразу замечает сазан, как тянется в рот вместе с лакомством какая-то скользкая нить. А когда почувствует леску и крючок — уже поздно. Больно! Укол в губу. Неведомая сила тащит его вверх…

Старший егерь Темрюкского районного общества охотников и рыболовов К. Серебрянский дал в свое время любителям ужения сазана несколько практических советов. Вот они. В водоеме эта рыба держится постоянных мест, чаще на его северной и восточной сторонах. Ищите сазана в зарослях рослого редкого камыша. Леску надо предварительно выдержать в болотном иле, чтоб изменились ее цвет и запах. В качестве наживки используйте крупных свежих червей. Тем, кто курит, надо смазывать пальцы тряпочкой, смоченной в растительном масле.

Не забудешь, раз увидев, клев сазана. Поплавок медленно перемещается на несколько сантиметров, затем косо, уверенно и быстро идет в глубину. Подсекайте. Иначе последует сильный рывок, и рыба уйдет.

Кроме червя, сазан берет на свежую и консервированную кукурузу, тесто, вареный картофель, распаренное зерно. Не устоит он перед «кисточкой» мотыля на крючке. Лучшее время лова — раннее утро, поздний вечер. Хорошо удить с лодочки, замаскированной в камыше. Леска 0,3–0,5 мм, крючки № 7–10.

Мясо у сазана жирное, неплотное, нежное, колющих костей сравнительно немного. Головы этих рыбин мясисты и жирны, их можно отварить с зеленью — получится ароматная похлебка.

САРГАН (МОРСКАЯ ЩУКА). Стайная рыба с продолговатым телом и вытянутыми челюстями. Покрыта мелкой чешуей. Спина темно-зеленая, бока серебристые. Питается мелкой рыбешкой. Сарган вкусен в жареном виде. Но некоторых отпугивает то обстоятельство, что кости морской щуки… зеленого цвета.

СЕВРЮГА. Ценная промысловая рыба из семейства осетровых, заходящая из Азовского моря на нерест в реку Кубань. Сильно вытянутое рыло севрюги превышает по длине половину головы, имеет вид меча. Растет сравнительно медленно. Из тех 200 тысяч икринок, что откладывает азовская севрюга, зрелого возраста достигают считанные десятки рыб. Запасы поддерживаются за счет искусственного разведения.

СЕЛЬДИ. Мировое стадо сельдей состоит примерно из 160 видов, s водоемах Краснодарского края встречаются азовская (керченская) и черноморская сельди. Они ведут стайный придонный образ жизни, в их меню — рачки, зоопланктон, мелкая рыбешка. У азовской (керченской) сельди — зеленовато-голубое удлиненное тело с серебристыми боками и светлыми плавниками. У черноморской — тело тоже удлиненное, сине-зелёное, бока серебристые с розовым оттенком. Длина 20–30 см.

Хорошо ловятся эти рыбы во время сезонных миграций. Снасть — самодур. Оснастка его — луженые крючки с длинным цевьем и перьями сойки, удода или кусочками кембрика. Лодку надо поставить над значительной глубиной. Леска 0,1–0,2 мм, крючки № 7–8,5.

Мясо у сельди жирное, легко отделяется от костей. Употребляют в соленом, копченом, вяленом виде.

СКОРПЕНА (МОРСКОЙ ЕРШ). Это малоподвижная, держащаяся вблизи дна рыба с продолговатым, сжатым с боков телом. Оно пятнисто, буровато. Максимальная длина — 30 см. Обращают на себя внимание сильно развитые гребни и шипы. Голова крупная, во рту множество зубов. А в спинном плавнике — колючки с ядом. Укол скорпены вызывает у человека болезненные ощущения, например, одышку и боль в области сердца. Если вы укололись и рядом нет врача, выжмите из ранки яд и промойте ее марганцовкой.

Обитает морской ерш у берегов Черного моря, заходит и в Керченский пролив. Излюбленное место стояния — среди морских трав и камней. Скорпена охотится на зазевавшуюся рыбешку, крабов, креветок. Ловят ее удочкой. Донку закидывают, когда вода хорошо прогреется. Клюет на восходе солнца. Леска 0,2–0,3 мм, крючки № 6–7. Наживка — кусок рыбы, мидии, краба. Забрасывайте снасть туда, где камни и водоросли.

Мясо скорпены высоко ценится. Но если вы захотите сварить экзотическую уху из морских ершей, будьте осторожны. Тщательно удалите ядовитые плавники.

СКУМБРИЯ (МАКРЕЛЬ). Теплолюбивая рыба Черноморья, уходящая зимовать в Мраморное море. Ее голубоватое, сжатое с боков, веретенообразное тело покрыто многочисленными поперечными темными полосами. Мясо у макрели кисловато на вкус. Особенно хороша копченая скумбрия.

Ловят на поплавочную и донную удочки, на самодур. Наживка — живец (например, хамса), креветка, кусочек рыбы Леска 0,2–0,3 мм, крючки № 7–12. Забрасывают снасть с береговых сооружений, валунов, с лодки.

Приводим совет известного кубанского рыболова-любителя А. Синельникова, Он ловил макрель снастью, которую называют дорожкой:

— Главное — уметь вести приманку на разных глубин и особенно вблизи дна. Попробуйте различные блесны или снасточки с мертвой рыбкой. Не исключено, что при этом могут оказаться на крючке также ставрида, ерш, катран.

СОМ. Этот завсегдатай омутов и захламленных речных — всем хищникам хищник. У сома голое тело, большая сплющенная готова, мелкие глазки и три пары усиков. Змей Горыныч разномастного водяного племени лакомится лягушками, червями и раками, не прочь отведать карпа, проглотить линя. Зазевается утка, оказавшаяся над омутом, — была и нету. Растет сом быстро, рекордные экземпляры достигают пяти метров в длину и весят 300 килограммов. Это самая крупная рыба наших внутренних водоемов. Гигант, выловленный в 1977 году в главной реке казачьего края — Кубани — одним из жителей Красноармейского района, весил ровно 100 килограммов. 29 декабря 1963 года в краевой газете «Советская Кубань» было опубликовано такое сообщение:

«Схватка с сомом. Студенты Кубанского сельскохозяйственного института В. Литвинов и Л. Коляда во время утренней тренировки секции „моржей“ — любителей зимнего плавания в реке Кубани заметили вблизи берега огромного сома, попавшего на мелководье. Литвинов выбрал удобный момент, оседлал сома и, чтобы удержать его, запустил руки ему под жабры. И тут сом зажал руки „седока“ жабрами и потащил его под воду. На помощь поспешил Коляда. Вес сома оказался равен 80 килограммам, а длина — около двух метров».

Ловят сома после захода солнца. Используют спиннинг, кружки, донные удочки. Насадка разнообразна: крупный живец, лягушка, крупный выползок, «веер» навозных червей, медведка. Речной разбойник хитер и осторожен, но если попался, дело, как говорится, верное: из стороны в сторону не мечется, лишь упирается и как бы пятится назад.

Мясо сома отваривают, коптят, консервируют. Оно плотное, белое, малокостистое. В нем 3–5 процента жира, 15–18 процентов белка.

СТАВРИДА. Большие глубины Черного моря — места обитания этой ценной рыбы из отряда окунеобразных. Длина ее от 20 до 50 см. Окраска веретенообразного тела в мелкой чешуе сине-зеленая. Ведет стайный образ жизни, питается мелкой рыбой, рачками. Одна из главных статей промысла черноморских рыбаков. Добывают ее ежегодно до 10–12 тысяч тонн.

На что и как ловить ставриду?

Ловят в основном на самодур. Рекомендуем попытать счастья и со спиннингом. Можно использовать белые и желтые блесны.

Мясо ставриды жирное, плотное, без мелких костей, довольно вкусное. Из него готовят разнообразные блюда.

СУДАК. Представитель семейства окуневых. Любит перепал глубин, держится в глубоких местах, ямах, вблизи каменистых отмелей. Тело у него удлиненное, зеленовато-серая спина расчерчена темными полосами. Питается плотвой, уклейкой, пескарем. В Азовском море — главным образом таранью. Где тарань — там и судак. Повадки этого хищника схожи со щучьими.

Ловят его на кружки, спиннинг, дорожку, жерлицу, донную удочку, а также отвесным блеснением. Наживка — живец, выползок. Блесны хороши как колеблющиеся, так и вращающиеся. В пасмурные дни используют посеребренные или никелированные, в ясные дни — матовые и желтые. Леска диаметром 0,5 мм, крючки № 8–12.

Нежирное белое мясо судака входит в диетическое меню. При чистке этой рыбы следует быть осторожным. Колючие лучи плавника способны болезненно уколоть и надолго испортить вам настроение.

ТАРАНЬ. Серебристая рыба из семейства карповых, подвид плотвы. На Кубани знаменита так же, как на Волге — вобла. Живет в Азовском море, питается зоопланктоном, моллюсками. На нерест идет частично осенью, в основном — весной. Нерестится в реках, впадающих в Азовское море, в лиманах, каналах. Становится здесь часто добычей браконьера. Ведь во время нереста она теряет всякую осторожность и нечестные люди ее берут, что называется, голыми руками.

Из более чем трех десятков карповых рыб, обитающих в водоемах Краснодарского края, тарань — выделяется своей способностью приобретать превосходные вкусовые качества в процессе засолки и вяления. Раньше ее ловили сколько хотели. Сейчас, уловы резко упали. В конце 30-х годов азовской тарани брали до 200 тысяч центнеров в год (имеется в виду промысел), в конце 70-х — в 6–8 раз меньше. Отчасти это объясняется изменением условий обитания этого вида. Для охраны запасов ценной рыбы многое могут сделать комсомольские прожектористы, школьные «голубые патрули», природолюбы, вся общественность.

ТОЛСТОЛОБИКИ. В водоемах Краснодарского края встречаются два их вида: белый и пестрый, завезенные с Дальнего Востока в 60-х годах. Они успешно акклиматизировались. В настоящее время широкое распространение получили на Кубани гибриды этих рыб.

В 1966 году толстолобик совершил «прыжок» через океан. Личинки, выращенные в кубанском городе Горячий Ключ, были отправлены самолетом на далекую Кубу. Путешествовали они в полиэтиленовых мешках с речной водой, обогащенной кислородом.

У толстолобика большая голова (красноречиво само название этой рыбы), мясистое тело, покрытое мелкой чешуей… Он скороспел. Рыбакам уже не однажды попадались рекордные экземпляры. Осенью 1980 года в Краснодарском водохранилище выловили толстолобика весом в 42 килограмма и длиною в 131 сантиметр. А буквально через полмесяца попался еще один рекордсмен. Он потянул на все 46 килограммов…

Трудность ужения гостей с Дальнего Востока для любителей очевидна. Ведь это растительноядные виды. Каких только лакомств не предлагают лобастой рыбине, пытаясь заставить ее взять приманку! Энтузиасты пробуют ловить на… крохотные огурцы, на нежные стручки гороха и фасоли. Экспериментируйте, читатель! И помните: снасть должна быть непременно крепкой. Используйте поплавочную и донную удочки, спиннинг, приспособленный под закидушку. Подлее у толстолобика сильный и резкий. Вываживать эту рыбу трудно.

Прежде, чем закинуть удочку в пруд, узнайте, разрешена ли здесь любительская ловля.

ТЮЛЬКА (КИЛЬКА). Мелкая рыбешка длиной 9–10 см из семейства сельдевых. Сине-зеленое или серо-зеленое тельце сжато с боков. На брюшке своеобразный киль. Отсюда и второе название: килька.

Стайки тюлек облюбовали самые укромные участки Азовского моря. Пища: личинки моллюсков, молодь бычков, всевозможные рачки. Азовские рыбаки вылавливают ежегодно десятки тысяч тонн тюльки. Каждому известно выражение «тюлькин флот…».

Пресноводная тюлька водится в озере Абрау близ Новороссийска. Она называется абрауской сарделькой. Голова у нее длинная, узкая, тело зеленовато-оливкового цвета.

УГОРЬ. Интереснейшая в биологическом отношении рыба. Необычен ее внешний вид: змея да и только. Выловив извивающегося угря, несведущие люди избивают его палками, бьют камнями. Угорь способен в росные ночи перебираться по мокрой траве из одного водоема в другой. А если он плывет вверх по течению и встречает плотину, дамбу, может выползти на берег и обойти неожиданное препятствие. Замечательна его способность ориентироваться на местности. Выловленных в море угрей увозили по суше достаточно далеко и отпускали, а они тотчас поворачивались головой к морю и начинали движение в этом направлении.

Питается угорь рачками, икрой, лягушками, молодью рыб. Ведет одинокий образ жизни. Активен ночью (тогда его и ловят), а днем прячется среди подводных камней, затопленных бревен и кустов, в норах и других укрытиях.

У этой рыбы с приплюснутой головой и маленькими глазками темно-зеленое или сине-черное тело. Взрослые особи живут в пресной воде, а метать икру отправляются в соленую. Со скоростью до 14 километров в сутки плывут в Атлантический океан, к берегам Центральной Америки, в Саргассово море. Именно там, на глубине 1000 метров, в полной темноте и при огромном давлении дают жизнь потомству. Питаться в море угорь перестает, его желудок деградирует. Отметав икру, рыба погибает. Личинки поднимаются в теплые верхние слои воды и прибывают к берегам Европы. Часть личинок направляется через Босфор в Черное море, оттуда угорь входит в устья рек.

Ловят его летом на донки, кружки, поплавочными удочками с лодки. Наживка — мелкий живец и выползок. Клев верный и жадный. Снасть необходима прочная. Поимка этой рыбы всегда оказывается для любителя сюрпризом.

Кожа угря плотна и грубовата, при кулинарной обработке от нее освобождаются. Мясо следует тщательно промыть и хорошо проварить или прожарить. Оно приятно на вкус, хорошо усваивается, содержит витамин А и 23 процента жира. Великолепен копченый угорь.

УКЛЕЙКА. Мелкая стайная рыбешка из семейства карповых. Продолговатое, слегка сплющенное с боков тело, легко спадающая серебристая чешуя. Пуглива, осторожна. Питается воздушными насекомыми, личинками, пыльцой растений, планктоном. Держится недалеко от берега в верхних, хорошо прогреваемых слоях воды. Хороша в качестве наживки при ловле судака, окуня, жереха.

Ловят на опарыша, мотыля, муху, катышки теста. Снасть наилегчайшая: леска не более 0,1 мм, крючки № 2–2,5, миниатюрные поплавки. Грузило не обязательно. Подсечку следует делать осторожно, чтобы не порвать слабую губу рыбешки.

ФОРЕЛИ. Ручьевая и радужная форели — ценные промысловые рыбы, ближайшие родственники лосося. Ручьевая форель — обитательница горных речек или ручьев с холодной водой, богатой кислородом. Нельзя не залюбоваться этой красивой рыбой, на теле которой «играют» красные, оранжевые, иногда черные пятна и точки, окруженные светлыми ободками.

Любители специально приезжают на реки кубанского Причерноморья для ужения форели. Ловят на спиннинг и удочкой в проводку, наживка — живец и насекомые. Облавливают ямы ниже перекатов, пробуют удить на быстрине, возле кустов, камней. Следует принять меры предосторожности для того, чтобы себя не обнаружить: эта рыба очень пуглива. Леска 0,2–0,3 мм, крючки № 4–7.

В прудах разводят как ручьевую, так, главным образом, радужную форель. По своим вкусовым качествам она уникальна. Вблизи курортного поселка Адлер, на берегу горной Мзымты, в живописнейшем ущелье выросло крупнейшее в стране специализированное хозяйство. Оно поставляет к столу гостей Черноморья полторы-две тысячи центнеров деликатесной рыбы в год. Икру и мальков для промышленного выращивания форели завезли из Эстонской ССР и Дании. Форелеводческий совхоз «Адлер» собирает «урожай» с большого голубого поля, состоящего, из восьмидесяти прудов.

ХАМСА (АНЧОУС). Тело у этой маленькой рыбки, хорошо всем известной, удлиненное, голова с боков сплюснута, рот непропорционально велик. Держится стаей вблизи поверхности воды. Основная пища — зоо- и фитопланктон. Различают хамсу черноморскую и азовскую. Азовская хамса осенью, при понижении температуры воды до шести градусов тепла, уходит в Черное море, чтобы перезимовать на глубине. Это важный объект промысла. За одну путину в Черном море сейнеры трех братских республик — Украины, РСФСР и Грузии — добывают до 100 тысяч тонн хамсы.

Анчоус хорош и в свежем виде, и в соленом, и в пряном маринаде.

ХВОСТОКОЛ (МОРСКОЙ KOT). Вот какую характеристику дает скату-хвостоколу кандидат географических наук океанограф Г. Г. Кузьминская:

«Имеет ромбовидную форму, гладкую поверхность тела, достигает метра в длину. Теплолюбивая рыба. Питается креветками и мелкой рыбешкой. Живет на дне среди водорослей, поэтому цвет его темный. Там он и подстерегает свою добычу, бросается на нее из засады, как кот на мышь, за что и назван котом. Интересно, что для удара хвостом этот скат должен иметь опору на грунте, а в толще воды его „обижают“ даже маленькие рыбки».

Хвостокол нередко зарывается в песок, и на него можно наступить. Укол его шипа болезнен, ядовит.

ЧЕХОНЬ. Эта рыба с серебристыми боками из семейства карповых похожа на… саблю. Обитает в реках с быстрым течением, в водохранилищах возле шлюзов. Длина тела 30–40 см, вес до 2 кг. Питается воздушными насекомыми (мухи, стрекозы), личинками рыб. Рот, направленный вверх, позволяет ей успешно охотиться вблизи самой поверхности. Ведет стайный образ жизни.

Ловят чехонь на поплавочную и донную удочку. Наживка — кузнечик, муха, опарыш, свежий навозный червь. Иногда берет на тесто, кусочек рыбы. Леска 0,2–0,3 мм, крючки № 4–5.

Хороша в соленом, вяленом и копченом виде. Уха из разнорыбицы станет просто изысканной, если в компанию с окунем, ершом и чебаком попадет и чехонь.

ШЕМАЯ. Персидское слово шемая (точнее, шах-мая) переводится как царь-рыба. Пожалуй, это действительно царь-рыба Кубани. Многие ставят ее на первое место среди многочисленного семейства карповых. Уж очень вкусна шемая. Но запасы ее, к сожалению, падают. Еще в конце 30-х годов в Азовском бассейне вылавливали до 11 тысяч центнеров рыбца и шемаи в год, однако сейчас уловы сократились в 5–6 раз. Обычный вес этой рыбы 200–250 г. Встречаются и более крупные экземпляры, но редко… Питается насекомыми, ракообразными, личинками, зоопланктоном. Рот, направленный вверх, имеет вид косой щели. Тело продолговато, в серебристой чешуе. Шемая — рыба проходная. Ход ее из Азовского моря в реку Кубань отмечается уже в сентябре, длится всю осень и часть зимы. Весной она идет к месту нереста. Ловить шемаю в этот период запрещено.

Любителю в определенные сроки не возбраняется поохотиться на нее с удочкой. Приводим совет опытного рыболова-любителя А. Синельникова:

— Ловля шемаи производится с наступлением заморозков на донные удочки. Поводок 0,15–0,2 мм, крючки № 4–5, на конец лески привяжите увесистый грузик. Забрасывайте на песчаных отмелях. Для наживки используйте личинку поденки — ее можно найти под обрывистыми берегами реки, в иловых и глинистых местах. Насаживайте личинку на крючок с головы, брюшко оставляйте на внешней стороне крючка. Кстати, эту наживку хорошо хранить в деревянном ящичке, пересыпая тонким слоем влажного песка. При таком способе хранения она живет несколько дней.

ЩУКА. Ее называют в шутку пресноводной акулой. Тело прогонистое, расположение плавников позволяет делать сильные рывки. Рыло у хищницы вытянутое, с большим ртом, вооруженным острыми зубами. Окраска тела носит ярко выраженный маскировочный характер: зеленоватая, желтоватая, с пятнами и полосами. Поджидая очередную жертву, щука стоит, как изваяние, среди подводной растительности или на ее фоне. Жадность ее поразительна. Охотится даже тогда, когда абсолютно сыта. Молодь щуки длиною в два сантиметра уже питается мальками. Это санитар наших водоемов, уничтожающий больную или ослабленную рыбу.

Ловят щуку спиннингом, дорожкой, кружками, жерлицами, донными удочками. При лиманной охоте на эту хищницу предпочтение отдается спиннингу, жерлице и обыкновенной поплавочной удочке с мальком на крючке. «Ловля щуки на удочку, — пишет Макс Пипер, — справедливо считается вершиной рыболовного спорта». Снасть должна быть крепкой. Леска 0,4–0,5 м, крючки № 5–10. В качестве живца лучше всего использовать рыбок, обитающих в том же водоеме. Блесны — и вращающиеся, и колеблющиеся темных расцветок. В стоячей воде (водохранилище, лиман) попробуйте блесны из легкого (тонкого) металла. Вообще всегда полезно иметь при себе набор различных блесен.

Там, где бывали бывалые.

Первыми встречают утро рыболовы. На многих автобусных остановках увидишь в эту пору выгоревшие от солнца соломенные шляпы, потертые, туго набитые нехитрым рыболовным снаряжением рюкзаки, связки складных удочек… Куда проложены маршруты рыболовов-любителей? Удастся ли им хорошо порыбалить, сварить желанную уху с дымком? Ответить на эти вопросы нетрудно: Кубань-благоприятнейший край для любителей отдыха с удочкой. Здесь великое множество рек и речушек — более 12 тысяч. Примерно на столько оке километров протянулась береговая линия Черного и Азовского морей с многочисленными заливами и бухточками. Действует 12 водохранилищ, одно из которых, Краснодарское, крупнейшее на Северном Кавказе. Площадь его водного зеркала составляет 555 квадратных километров, а протяженность берегов 780 километров. От Темрюка до Ейска, на сотни километров раскинулись, Приазовские плавни — царство дичи и рыбы. Водится рыба и в каналах рисовых плантаций…

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЬСКОГО РЫБОЛОВСТВА. Однако и на Кубани выдается немало неудачных рыбалок. Причины тут разные — неправильная оснастка удочки, неблагоприятные погодные условия, неумение выбрать подходящее место лова. Последнее, пожалуй, случается чаще всего. Потому уместно рассказать о водоемах, к которым уже проложены тропы рыболовов-любителей.

Приглядитесь: бывалые люди, готовясь к рыбалке, еще за неделю-две выбирают маршрут. Все взвесят основательно, досконально расспросят о дорогах, особенностях клева, повадках рыб того или иного места лова. И только тогда — в путь. Куда же обычно они направляются?

72 водоема в крае специально предназначены для любительского рыболовства. Их площадь составляет 18 тысяч гектаров. Это — всевозможные пруды, участки рек, водохранилища, лиманы. На 26 из них любителям отдыха с удочкой созданы достаточные удобства. На берегах построены гостиницы, общежития, сооружены причалы для маломерного флота, лодочные станции.

К сожалению, далеко не на всех водоемах можно по-настоящему порыбалить. Но человек с удочкой не привередлив. Он рад и небольшому улову. А не клюет рыбка — и настроение портится, не помогут ни хорошая погода, ни живописные места. Какая рыбалка без сваренной на костре ушицы! Надо, чтобы в работе по «заселению» водоемов приняли участие и члены общества любителей-рыболовов, и те, кто еще не имеет членских билетов. А организаторами этого важного дела призваны выступать правление Краснодарского краевого общества охотников и рыболовов, его первичные организации.

Нужно подчеркнуть, что в краевом обществе сейчас вплотную занялись решением этой проблемы. В 1979 году обществом построен рыбопитомник. Здесь выращивают мальков для зарыбления водоемов, закрепленных за районными обществами.

В местах лова в 1979–1980 гг. запущено более одного миллиона мальков-сеголеток и свыше 5 миллионов личинок всевозможных рыб, в том числе 200 тысяч штук на участке «Кочеты» и 2 миллиона штук — в водоемы Калининского района. И этот «посев» уже радует. Хорошо стал клевать сазан, например, на речке Кочеты, в пруду Северского районного общества, ряде других мест.

В дальнейшем планируется расширить базу выращивания личинок и мальков для нужд любительского рыболовства. Недостаток «посадочного материала» одно время сдерживал работу по зарыблению водоемов. Теперь из питомников в водоемы будет пересаживаться до 30 тысяч, штук мальков ежегодно.

ЗВЕНЯЩАЯ ТИШИНА… Раздолье кубанскому рыболову-любителю в степной зоне. Реки, заполненные водой балки, искусственные пруды встретишь повсюду — и у населенных пунктов, и вдали от них. Вырвавшись из объятий жаркого степного воздуха и выключив двигатель мотороллера, по косогору спустились в долину. Приятно бодрит прохлада. Небольшой пруд окаймлен зарослями камыша. Рыболовов не так уж много, и найти свободное место не составляет особого труда.

О каком водоеме рассказ? Вообще-то эта картина характерна для любого из них. Но в данном случае речь идет о левом береге степной речки Бейсужок, что недалеко от Кореновска. С берега реки на протяжении двух километров — до сахарного завода — разрешается любительский лов рыбы. Поймать можно плотву, окуня, щуку, карася, сазана, линя.

…Через четверть часа мы уже сидим в надувной лодке, укрепив ее у самого камыша в заливчике. Поплавки уютно улеглись на воде и замерли. Временами налетает легкий ветерок, и камыши то клонятся к самой воде, то быстро поднимаются. Стоит удивительная тишина; После городского шума она кажется, необыкновенной, какой-то таинственной и глубокой.

Из зарослей неторопливо выплыла утка. Засмотревшись на птицу, прозевал поклевку. Стал внимательнее наблюдать за поплавками. Вот один из них медленно качнулся и замер. Осторожно беру удилище и жду. Если клюет сазан, то после «разведки» он обязательно должен взять приманку. Вспомнилось чье-то шутливое изречение: «Из всех танцев я больше всего люблю танец поплавка». Верно замечено. И словно отвечая на мое затаенное желание, поплавок вздрогнул, плавно качнулся из стороны в сторону, потом мелкими «шажками» медленно прошелся по воде. Действительно, как в «танце».

Остановившись на мгновенье, поплавок нырнул в глубину. Есть первая рыба! Ловлю завистливый взгляд своего товарища. Ему пока не везет.

На вечернюю зорьку приехало еще несколько рыболовов. Они расположились невдалеке, и скоро один из них выплыл на середину пруда, выставил по обеим сторонам лодки целую «батарею» удочек. Но вскоре видим, терпение изменило и ему: через четверть часа он перебрался на другое место, но и там находился недолго. У нас уже было по нескольку сазанов, а толстяк все «путешествовал»…

Солнце опустилось к горизонту и красноватыми лучами пронизало одинокое облачко. Кажется, и небо приблизилось к земле, слившись с водой. Трепетно замигала вечерняя звезда…

Раннее утро. Поплавков почти не видно. Небо начинает подтаивать на востоке. Словно разгораясь, волны зари разливаются все шире, и тает, в них темная синь неба, яркие звездочки блестят, как островки. Проснулись птицы, запели на все лады. Откуда-то прилетела ласточка, уселась совсем рядом на сухую камышинку и заливисто защебетала.

— Люблю утреннюю зарю. Где еще такую красоту увидишь — шепотом делится своими впечатлениями товарищ. — Тишина-то тут какая! На душе от нее будто светлеет.

Радужные круги расходятся по воде: сазан гуляет. Зелено-голубой покой пруда на всех действует умиротворяюще. И вдруг на противоположном берегу кто-то включил транзистор. Испуганно вспорхнув, улетела ласточка. Не стало слышно и других птиц. Даже медленно расходящихся кругов на воде стало меньше. Ни птицы, ни рыбы не любят шумного соседства.

Первым не выдерживает толстяк:

— Выключите музыку! — крикнул он, но кампания шумных «туристов» на эту просьбу не отреагировала. Рыболов оставил на воде удочки и направился к любителям «веселого» отдыха. О чем он говорил — не было слышно, но музыка вскоре стихла. Тишина… Как это здорово! Ведь ничто не может заменить лекарственного молчания природы. Верно говорят: настоящая тишина звенит жаворонковой струной, поет трелью соловья или незатейливой песенкой камышанки.

ДАРЫ ОСЕЧКИ И ПОНУРЫ. Автобус возвращался в Краснодар. Последний вечерний рейс. Машина то и дело останавливалась, принимая все новых и новых пассажиров. Это были в основном любители-рыболовы, приезжавшие сюда на выходные дни.

— Ну, как? — спрашиваем каждого входящего в автобус.

Одни бодрятся, говорят подробно, с удовольствием. Другие немногословны или отвечают жестом руки, понятным всем: плохи дела.

Седовласый мужчина с туго набитым рюкзаком еле втиснулся в узкую дверь автобуса. Едва поставив свою тяжелую ношу на пол, заговорил:

— Семь щурят — моя добыча. Крупных нет. Но я мелкоту люблю…

И мы не без основания подумали: крупная щука на блесну, наверное, просто не шла. Как позже выяснилось, наш «коллега» ловил на небезызвестной степной речушке Осечки возле хутора Миловидова Динского района. Обычно здесь спиннингисты по-настоящему отводят душу: щук в реке много. Надо только угадать благоприятное время лова.

На Осечках, только у другого хутора — Примаки, удачно порыбачили два других наших попутчика. Они настроили свои, снасти на королька и сазана, а на крючок попадалась простая красноперка. Объяснили, что вода еще холодновата. Но рыболовы не унывали. В их садках было килограмма по три красноперки.

А вот совершенно неожиданное сообщение. Хорошо клевал карп на «трассе». Так назвали новотитаровские жители протянувшийся за их станицей огромный противотанковый ров, вырытый в военные годы. Вода в него набралась из реки Понуры. Оттуда, вероятно, зашла и рыба. Более трех килограммов поймал ее один из наших попутчиков, молодой рабочий Краснодарского завода электроизмерительных приборов.

На вокзале довелось услышать новость от рыбаков, вернувшихся из других мест. В водоемах неподалеку от станицы Динской ловили королька. Эта же рыба-невеличка хорошо бралась на Карасуне. Особенно хороший клев наблюдался в первой половине дня в водоемах близ Дмитриевской дамбы, в самом Краснодаре. Не скучали и те, кто провел свой выходной день на каналах около аула Октябрьского и западнее поселка Яблоновского. В их садках можно было видеть королька, белого амура.

Где только не побывали наши друзья по увлечению! Каждый, естественно, выбирал водоем по своим склонностям. И никто, как мы поняли, не остался в накладе, даже тот, кто и садки не замочил. Свежий воздух, чудесные картины пробуждающейся природы — не могли никого оставить равнодушными.

На одном из участков реки Осечки у хутора Коржи общество охотников и рыболовов строит базу отдыха. Здесь возводится общежитие, уже готова лодочная станция. Водоем очищается от ила, тины, тростниковых зарослей, в реку запущены 50 тысяч сеголеток таких рыб, как сазан, карп, толстолобик. Этот участок реки, несомненно, станет излюбленным местом отдыха краснодарских рыболовов-любителей.

Отдых с удочкой

ВСЕ ЕСТЬ ДЛЯ РЫБАЛКИ! Участок реки Кирпилицы закреплен за рыболовной базой Тимашевского района еще в 1976 году. С тех пор здесь многое изменилось. Возведены дамбы, построена гостиница, ежегодно в водоем запускаются личинки и мальки карпа, сазана, толстолобика, амура. Теперь на крючок можно взять довольно крупные экземпляры. Клюет также щука, окунь, плотва. Есть причал для маломерного флота. Для прогулок и рыбалки выдаются лодки. Члены общества рыболовов и охотников имеют преимущества. За право ловли платят в два раза меньше, лодки и гостиница им предоставляются в первую очередь.

Красивая панорама открывается с базы на реку. Берега зеленые, поросли камышом и кустарником. Особенно удачлив здесь лов рыбы с лодки. Водоем расположен вблизи Тимашевска, всего в двух километрах. Добраться до него можно городским автобусом, нужно только сойти на остановке «ГАИ» и пройти пешком километра два. Можно воспользоваться и попутным транспортом. Рыболовы давно облюбовали этот участок и в любое время года едут сюда охотно. Зимой здесь клюет окунь и плотва.

ПРУД В СЕВЕРСКОМ РАЙОНЕ. Хорошо благоустроена рыболовная база Северского районного общества охотников и рыболовов. Площадь ее достигает 17 гектаров. Имеется общежитие, выдаются для рыбалки лодки. Особенность здешнего промысла — хорошо клюет серебристый карась, попадается он довольно крупных размеров. Ловится также сазан. Проехать до водоема можно и из станицы Северской, и из Краснодара. В краевом центре нужно садиться на автобус, отправляющийся от Кооперативного рынка в станицу Львовскую. Остановка по заявке: «Пруд Северского районного общества охотников и рыболовов» (см. схему).

Отдых с удочкой

КОЧЕТЫ: НОВАЯ БАЗА. Кочетами еще в суворовские времена назвали одну из степных речек. Этим именем окрестили и совсем недавно возведенную рыболовную базу, расположенную в районе станицы Пластуновской Динского района. Как и на других участках, здесь есть все для отдыха и успешной рыбалки: домик со спальной комнатой, кухня, лодки: Как только водоем закрепили за краевым обществом охотников и рыболовов, он стал систематически зарыбляться. Выпущено более 100 тысяч мальков карпа, сазана, толстолобика, амура, буффало, серебристого карася. В большом количестве живут здесь: щуки, окуни, плотва, попадается и судачок. Удобно вести на этом участке зимний, подледный лов. Водоем до статочно глубок — от 4 до 6 метров.

Отдых с удочкой

НА ВОДОЕМАХ РУКОТВОРНЫХ. Своеобразна, увлекательна рыбалка на кубанских водохранилищах — Шапсугском, Варнавинском, Крюковском, и самом крупном из них — Краснодарском. Жители краевого центра и близлежащих населенных пунктов охотно приезжают сюда. По душе пришлись им по-настоящему морские пейзажи, чистые берега, чайки над водой, и главное, клев рыбы с приятными неожиданностями: здесь можно выловить крупную рыбину, неведомую «рыболовам-степнякам» — леща, судака, тарань. И это вдобавок к той, которая в изобилии водится в степных речках — щуке, окуню, сазану.

Для рыболовов-любителей и спортсменов районных обществ краевого центра по береговой линии Краснодарского водохранилища отведены специальные участки. Например, в районе станицы Старокорсунской расположилась база Ленинского межрайонного общества, у хутора имени Ленина — Октябрьского, трехкилометровый участок берега у села Красногвардейского осваивают рыболовы-любители Красногвардейского района Адыгейской автономной области, на западном берегу водохранилища устроена база Теучежского районного общества.

Можно рыбались на отдельных участках рек Кубани, Адагума, Псекупса, Пшиша, Белой, впадающих в водохранилище, однако не перед устьем их и не в самом устье. Надо знать, что круглый год запрещается лов рыбы всеми снастями на расстоянии одного километра в обе стороны от устья и по зеркалу водного бассейна на реке Кубани от гидроузла Краснодарского водохранилища до железнодорожного моста на трассе Краснодар — Новороссийск.

Крюковское водохранилище было построено в 1972 году на месте плавневых топей, непроходимых кустарников, так называемых бросовых земель. Общая длина дамбы, опоясывающей водохранилище, составляет 23,37 километра. Площадь водной глади 45,2 квадратных километра. Водохранилище вмещает около 203 миллиона квадратных кубометров воды, собирая ее с многочисленных горных речушек. Однако количество рыбы в нем невелико. Местные хозяйства не заботятся о пополнении рыбных запасов, запускают мальков в минимальном количестве, но отлов рыбы ведут. Приезжают сюда и любители поудить. Клюет щука и окунь. Удачливые рыболовы могут поймать на крючок и крупного сазана.

В выходные дни немало рыболовов можно встретить на Шапсугском водохранилище. На берегах его оборудовано несколько баз отдыха предприятий краевого центра и общества охотников и рыболовов. Однако нужно подчеркнуть, что для любительского лова в течение всего года закрыты такие водохранилища, как Октябрьское и Шенджийское. Это вызвано тем, что там ведется промышленный лов рыбы.

В МЕСТАХ ЗАПОВЕДНЫХ. Вековые плавни — необыкновенный уголок кубанской земли, сохранивший до нашего времени почти первозданный облик. На зорьке они особенно привлекательны. Радуясь наступлению дня, резвятся обитатели голубых нив. Водную гладь взрывают фонтанчики от бесчисленных мальков, серебристых лещей, тупорылых сазанов, юрких щук. Из камышовых зарослей выходят на свои заветные тропы клыкастые кабаны с крохотными, но шустрыми поросятами. Шуршат тростником, спеша на промысел енот, быстрая нутрия. Показывает из воды свою скользкую спину ондатра… Растекаются по неоглядным просторам в поисках корма утки, посвистывая могучими крыльями, проносятся освещенные оранжевыми лучами восходящего солнца красавцы-лебеди…

Все удивительно в этих местах! Много раз со своими друзьями-рыболовами мы бывали здесь, от души восхищаясь, как щедро, доверчиво раскрывалась перед нами природа.

Глубинка Приазовских плавней — Черный ерик. Так называется канал и хуторок на его берегу. К мутным водам вплотную подступают ладные кирпичные дома с орнаментами на фасадах, тротуарами, посыпанными золотистым морским песком. От ерика прямо к жилищам прорыты каналы, в которых покачиваются лодки — деревянные, алюминиевые с подвесными моторами на корме. Ясно: тут живут рыбаки. К главная их улице — водная гладь ерика. Здесь всегда шумно.

С рассветом мы выходим на хуторской водный «проспект» и, вооружившись рыболовными снастями — поплавочными удочками, направляемся к лиманам. Здесь находится самая крупная база краевого общества охотников и рыболовов — Ордынская (см. схему). На нее можно попасть и по «сухому» пути, через Славянск-на-Кубани, станицу Анастасиевскую, поселок рисосовхоза «Ордынский». Но мы предпочли водную трассу: удовольствие наиприятнейшее! Моторка мчится по каналу, стиснутому зарослями старого камыша. Раскачиваемый волной, он кланяется нам во след. Встревоженные треском мотора, запоздало взлетают утки.

Ерик выводит нас в лиман — просторный, неоглядный. Здесь властвуют плавни! Глубина метр или чуть больше, на дне видны водоросли. Потрогаешь бледно-изумрудный стебелек, мягкий, шелковистый, кажется — слабенький, но пробуешь потянуть, вырвать с корнем — не удается. Лопасти винта, ненароком зацепившиеся за эти «нежные» стебельки, не в силах вырваться из их мощных объятий.

Уже более часа мчимся по лабиринтам плавней — каналам, протокам, лиманам. Скорость немалая, а конца пути не видно. Узнаем: если задаться целью проехать по всей этой зоне, не хватит и недели. Общая ее площадь составляет десятки тысяч гектаров! Огромная территория! И почти безлюдная. Тихо здесь, раздольно.

В плавнях мы бывали не однажды, кажется, ко всему пригляделись. Но всякий раз обязательно открывали для себя что-то новое. Плавни… Это царство птиц, резвящихся на залитой солнцем водной глади. Здесь и свои обитатели, и гости перелетные. Снуют по камышам, сверкая мокрыми спинками зверюшки, чаще всего коричневые ондатры. В зарослях старого камыша тянется к солнцу молодая поросль. В прогретой воде резвится рыба. Лихо всплескивает щука. Рябит воду напуганная ею разная рыбешка — красноперка, ерш, окунь… Бурунит на мелководье сазан.

Лодка сбавляет ход и сворачивает с фарватера канала.

Мы в Мазуриевском лимане. Стеной стоит камыш. Тихо. Самое уютное место для рыбалки. Закидываем удочки и «прилипаем» к месту. Поклевка начинается с первого заброса. Ловим на червяка, тесто, кусочки свежей рыбы. Садки наполняются щуками, красноперками, сазанами, карпами.

Особенно удивляет карп. Весь, как на подбор, крупный, толстоспинный. Такого в плавнях видеть еще не доводилось. Но, как выяснилось, не только нам. И местные рыбаки познакомились с ним недавно. Взяв в руки одну такую рыбину, прикидываем ее вес.

— Пожалуй, килограмма три будет. Красавчик! Не здешний, от Варавы… — пояснил наш проводник.

— От кого? — переспрашиваем у него.

— Да есть у нас такой в колхозе рыбак, Варава. Василий Васильевич.

— Похоже на прудовую, — неуверенно говорим мы.

— Точно! Прудовая, — подтвердил проводник.

— А ловится в лимане?

— Как сами видели.

— Выходит, пруд… в лимане?

— Почти что так.

Василий Васильевич Варава давно вынашивал идею зарыбления молодью сазана и карпа лиманов, в которых обычно ведут промысел колхозные рыбаки. Но сомневался: как рыба будет развиваться, приживется ли. Чтобы убедиться, как пойдет дело, надо было запустить солидное количество мальков. А их едва хватало для благоустроенных прудов. Но вот была налажена работа собственного цеха выращивания сеголеток, и начали эксперимент. В лиманы запустили 2,5 миллиона штук молоди. Результаты превзошли все ожидания. Кормов в водоемах было вдоволь, и самых разнообразных, природных. Новоселы росли хорошо и превзошли по всем статьям постоянных обитателей лиманов: и размерами, и вкусом мяса. Любителям рыбной ловли в этих чудесных местах отведен участок, который относится к охотничье-рыболовной базе «Ордынская».

ОРДЫНСКОЕ. Расположено оно в Приазовских плавнях, в самой их глубинке, на границе Темрюкского и Славянского районов (см. схему). Включает лиманы Мазуриевский (60 гектаров), Депо (30 гектаров), часть лимана Мартынячий и юго-восточную часть лимана Войсковой. Эти водоемы дважды зарыблялись — в 1978 и 1980 годах. Выпускалась молодь серебристого карася и сазана. А вообще здесь ловится на удочку — как и повсюду в наших лиманах — щука, окунь, сом, сазан, красноперка, линь, попадается судак. Выпускать молодь в лиманы планируют теперь ежегодно.

Те, кто побывал в этих местах, утверждают, что неудачливых рыболовов здесь почти не бывает. Нужно только не полениться проехать на лодке километр-другой в поисках рыбы. Нам, например, однажды пришлось три часа бороздить лиман на лодке в поисках места хорошего клева. Искали окуня покрупнее, а напали на линя. И на что вы думаете брал? На обыкновенный кусочек рыбьего мяса (плотвы, красноперки). Забрасывали снасть на окуня, стал клевать линь. Да крупный! Клали поплавок на чистую воду, прогалину в куширях. Ну, какой рыбак откажется от удовольствия половить эту рыбку! Вот какие сюрпризы преподносит порой этот лиман!

Отдых с удочкой

На «Ордынское» можно поехать с ночевкой. Там есть общежитие, предоставляют для рыбалки и лодки, проводится много увлекательных соревнований. Мы побывали однажды на одном таком состязании по лову щуки на спиннинг…

Это было в мае. Зеркало лиманов сверкало под полуденным солнцем. Порывистый ветер раскачивал заросли камыша. Встревоженно вспархивали утки… Знакомое чувство охватывает рыболовов-спортсменов, направляющихся на Ордынское охотничье-рыболовное хозяйство. Светлеют лица. Усталости как не бывало. Скоро рыбалка!

Но прежде спиннингисты продемонстрировали свое искусство на суше. Кто дальше закинет грузик, кто сделает наиболее меткий бросок?

…Рассвет едва-едва пробивался, а вереница лодок, буксируемых моторными баркасами, уже отчалила от пирса. Своеобразная флотилия миновала лиманы Войсковой, Дедовский, Второй гадючий. И вот лиман Шамраи — место, где должно разгореться состязание спиннингистов.

В воздух взмывает ракета. С середины лимана лодки занимают свои места. «Вкусы» у спортсменов разные. Одни прижимаются к камышам, другие забираются в заливчики, третьи — ставят свои лодки на прикол подальше от берегов… Но это вначале. Скоро многие уже «дрейфуют» в поисках удачных мест лова.

Условия ловли, надо сказать, не из легких. Сильный ветер взмутил воду в лимане. Из конца в конец его перекатываются большие волны… Но спорт есть спорт.

Открывается счет пойманной рыбы. На блесну взяла огромная щука. Более десяти минут вываживал ее спиннингист. Наконец она в подсаке. Но одно неосторожное движение — и щука выскакивает из «плена». Рыбак только досадно разводит руками…

Через шесть часов над лиманом снова взлетает ракета. Состязание окончено. Спортсмены спешат к пункту взвешивания своих уловов. У кого же больше всех? Каждый грамм пойманной спиннингистом рыбы прибавляет ему драгоценные баллы… Команды-победительницы награждаются дипломами, а три лучших спортсмена — почетными грамотами и ценными подарками.

…Спущен флаг соревнования. Рыболовы-спортсмены, довольные хорошим выходным днем, отправляются в обратный путь, в Краснодар.

Общество охотников и рыболовов имеет еще ряд рыболовно-охотничьих баз. Например, за Каневским районным обществом закреплена часть Бейсугского лимана (2 тысячи гектаров), южная часть лимана Большой Кущеватый и другие. Общая площадь водоемов, отведенных в этих местах для любительского рыболовства, составляет около 400 гектаров. К услугам приезжающих на рыбалку две базы отдыха — Албашская и Привольненская.

Отличные условия созданы для-рыболовов и в Приморско-Ахтарском районе. Для них отведено 800 гектаров смежного участка Ахтарского и 2800 гектаров Бейсугского лиманов, около 400 гектаров прибрежной зоны Азовского моря у хутора Морозовского. На всех этих участках имеются оборудованные базы с общежитием, лодочной станцией. На базу Ахтарского лимана попасть можно на моторной лодке из Приморско-Ахтарска, к зоне Бейсугского лимана нужно ехать на автобусе из Приморско-Ахтарска, а выйти у Ясенской переправы. Здесь и находится база.

Излюбленным местом спортивного рыболовства тружеников Щербиновского района является лиман Кияшкин (250 гектаров). В него впадает река Ея, он зарыбляется, здесь тоже есть база отдыха, предоставляются лодки.

Совсем рядом от районного центра находятся базы Темрюкского района, они располагаются в Курчанском лимане (это в трех километрах от Темрюка) и на лимане Горьком, в 5 километрах от города.

Брюховечанам отведен лиман Лебяжий с благоустроенной базой отдыха на 50 человек и лодочной станцией (построена в 20 километрах от Брюховецкой).

Новоселье на своей спортивно-рыболовной базе справили летом 1970 года члены Калининского районного общества охотников и рыболовов. Недалеко от лимана Понурский возведен водоем для любительского рыболовства.

И опять напоминаем: не на всех участках лиманов разрешен любительский лов рыб. Надо твердо знать, где можно закинуть удочку, чтобы не попасть в число нарушителей правил рыболовства. Ответ на этот главный вопрос можно получить в местном обществе охотников и рыболовов или у инспекторов рыбоохраны. Например, в лимане Пальчикиевский Приморско-Ахтарского района разрешено ловить рыбу 4 дня в неделю в течение всего года. С 1 мая по 31 января, 4 дня в неделю можно рыбалить в лимане Большой Кирпильский в границах 500 метров от шлюза Марьяно-Чебургольской оросительной системы в глубь лимана, до «Золотых ворот». И еще уточнение: запрещается вылов рыбы в гирлах, межлиманных соединениях, подводящих и магистральных каналах, ближе 500 метров к шлюзам, мостам, в прудах, нерестово-выростных рыбных хозяйствах запретными орудиями лова (острога, палка и др.). Нельзя выезжать на лодке без номеров и удаляться от берега более чем на 2 километра.

В последнее время Краснодарское краевое общество охотников и рыболовов большое внимание уделяет развитию рыболовного спорта. Особенно четко просматриваются два его направления: спиннинговый и на поплавочную удочку.

Если любитель-спиннингист пользуется спиннингом для ловли рыбы, то спортсмен-спиннингист показывает мастерство обращения с этим орудием лова на стадионе или спортивной площадке. Спортсмены соревнуются в дальности и — главное — в точности броска грузика. Приобретаются определенные навыки работы со спиннингом, которые могут пригодиться при ловле рыбы на водоеме.

Свои особенности есть и у рыболова-спортсмена, имеющего дело с поплавковой удочкой. В соревновании он ловит одной удочкой с одним крючком с берега в ограниченном прямоугольнике 8х10 метров. Причем удилище держит только в руке, на весу. Состязание, как правило, длится три часа. Поэтому рыболовы стараются применять снасть легкую, элегантную. За каждую пойманную рыбу начисляется по одному баллу. Вот почему каждый спортсмен стремится выловить как можно больше рыбы, не гонясь за весом. Поймать крупную рыбу значительно труднее. Вылавливается обычно сорная рыба. Участникам соревнований присваиваются спортивные разряды.

Краевое общество проводит соревнования и по самодуру. Эта разновидность рыболовного спорта популярна в Причерноморской зоне. Организуется и зимнее ужение. Но соревнования по зимнему лову рыбы в крае не проводятся.

По спиннингу (кастингу), удочкам поплавочным (летним и зимним) проводятся всесоюзные и международные соревнования. Большой популярностью пользуется Кубок дружбы. Соревнования за право получения этого почетного трофея устраиваются один раз в году.

Развивая любительское рыболовство, создавая все условия для хорошего отдыха рыболовов-любителей надо вместе с тем добиваться, чтобы они четко соблюдали установленные правила, не превращали удочку в средство наживы. «Вылов рыбы спортивными и любительскими орудиями лова, — гласит статья 19 „Правил рыболовства“, — не должна превышать 5 килограммов на одного рыболова за время пребывания на водоеме, за исключением случаев, когда вес одной пойманной рыбы превышает 5 килограммов».

Возьмите на заметку.

Истинные рыболовы-любители, как правило, люди творческого склада, не терпят застоя в своем ремесле, постоянно в поиске лучших способов ужения, совершенных снастей. Сколько всего придумано за многовековую практику любительского рыболовства! Теоретический багаж рыболовов ныне огромен, и он пополняется с каждым годом. Немало любопытных нововведений и у кубанских любителей отдыха с удочкой. Познакомьтесь с ними и возьмите себе на вооружение.

ОРИГИНАЛЬНАЯ БЛЕСНА. Большое удовольствие — ловить на спиннинг щуку и окуня в лиманах. Но беда в том, что многие из них летом сильно зарастают водной растительностью, остаются лишь небольшие прогалины чистой воды.

Условия для ловли, что и говорить, сложные. Здесь обычными блеснами, изготовленными без учета специфических условий кубанских лиманов, пользоваться нельзя. Блесна с грузом быстро тонет и зацеп неизбежен.

Оригинальные блесны предложил рыболов-спортсмен из Краснодара А. Е. Рябцов (см. чертеж). Вместо металлического грузила, являющегося одним из основных элементов в оснащении спиннинговой снасти, рыболовы успешно применяют грузило, изготовленное из органического стекла (плексиглас). При одинаковом весе оно значительно больше металлического по объему, а значит, медленнее тонет. В воде хорошо отполированный груз почти не виден.

Отдых с удочкой

При умелом владении спиннингом рыболов может вести блесну с таким грузилом на любом расстоянии от поверхности воды, что очень важно в условиях лиманов.

Пользование таким грузилом сократит количество зацепов тройника за водную растительность, а значит, обеспечит успешный лов рыбы. Но надо заметить, что опытные рыболовы вообще отказываются ныне от груза на спиннинговой снасти. Используется только одна блесна различного веса. В этом случае будет меньше зацепов и путаницы лески.

А теперь несколько слов о других блеснах, которые пришлись по душе многим кубанским спиннингистам.

В руках опытного рыболова спиннинг становится надежной снастью для ловли большинства рыб: щуки, жереха, судака, окуня.

Важно выбрать нужную блесну. Больше всего напоминают движение молоди рыб мелкие и средние вращающиеся блесны типа «Байкал», «Трофимовская», «Универсалка».

Некоторые рыболовы предпочитают вместо вращающихся колеблющиеся блесны.

В стоячей воде лиманов, озер, водохранилищ следует применять блесны из легкого металла.

Опытные спиннингисты чаще пользуются блеснами из двух лепестков, причем цвет и размеры лепестков могут быть самые разнообразные. Например, два одинаковых лепестка типа «Трофимовская» или верхний лепесток размером меньше, а нижний больше; цвет одного лепестка светлый — посеребренный, другого — желтый и т. д.

В магазинах трудно приобрести блесну нужных размеров и цвета. Но это пусть вас не смущает. Не составляет большого труда сделать блесну самому или подобрать по своему вкусу комбинацию лепестков на блесне из тех, что продаются в торговой сети.

Отправляясь на рыбалку, возьмите с собой набор блесен, различных по размеру и цвету. При ловле в чистой воде и в ясные дни рекомендуется пользоваться неяркими блеснами — матовыми и желтыми. В пасмурные дни хороши яркие, лучше серебристые или никелированные.

В летнее время лучшими местами, лова рыбы спиннингом будут прогалины и «окна» в водной растительности и вблизи камышей, где гуляют мальки, а хищник обычно поблизости караулит свою добычу.

СВЕТОВАЯ СИГНАЛИЗАЦИЯ. Хороша дневная рыбалка, но еще лучше провести ночь на свежем воздухе, на берегу реки. Тут и традиционная уха, и бесконечные рассказы у весело потрескивающего костра.

Вдруг зазвонил колокольчик и зажглась лампочка на одной из донных удочек.

Световую сигнализацию применяют на Кубани многие рыболовы-любители. Как ее смонтировать?

Медной проволокой обматывают по резьбе цоколь лампочки и припаивают ее к короткой пластинке батарейки, так, чтобы центр лампочки приходился над длинной пластинкой. Батарейку привязывают к колышку донной удочки. Из картона вырезают прямоугольник размером 2хЧ см, в одном его конце делают отверстие с разрезом для выведения лески. Когда донка заброшена, леску вводят в отверстие в картоне, который помещают между цоколем и длинной пластинкой батарейки. При поклевке леска выдергивает картонку, лампочка загорается, а привязанный к леске колокольчик звенит.

КАК СВЯЗАТЬ ЛЕСКУ! Больше всего рыболов должен избегать появления на леске узелков, так как от этого уменьшается ее прочность. В нашем «хозяйстве» обязательно должна быть швейная игла, с помощью которой, заметив затянувшийся узелок, можно расслабить его и развязать.

Бывают узлы, с которыми приходится мириться, как с неизбежным злом, это когда возникает необходимость связать порванную леску. Обычно так называемый «собачий узел» тут не годится. Он легко развязывается при потягивании.

Наиболее надежные узлы показаны на рисунках.

Отдых с удочкой Отдых с удочкой

ЗИМНИЕ РЫБОЛОВНЫЕ СНАСТИ. Они самые разные. Например, вот такие зимние жерлицы.

ДОЩЕЧКА. Флажок на пружине. Он фиксируется в горизонтальном положении леской с помощью петли. При поклевке петля выдергивается и флажок поднимается на пружинке. Сигнализирует: поклевка!

А вот другая система. Палочка, привязанная к леске, вводится в отверстие дощечки снизу, а сверху фиксируется небольшой трубочкой с флажком. Под трубочку можно приспособить камышинку, выбрать ее по размеру на речке нетрудно. Попавшись на крючок, рыба тянет леску вниз. Здесь, как видим, сигнал о клеве дается падением флажка.

И еще один любопытный способ. О нем писала газета «Сельская жизнь».

При покупке лесок на мотовильцах-катушках последние, как правило, выбрасываются. А из них просто сделать зимние жерлицы.

В отверстие катушки надо вставить вырезанный из дерева или другого материала стержень, на который надевается катушка. На стойке жерлицы стержень с катушкой крепится резиновым кольцом. Теперь на верхнем конце стойки остается таким же кольцом закрепить сигнализатор поклевок — стальную ленточную пружину с флажком — и жерлица готова. Оснащается она леской 0,4–0,5 мм, длиной 6–8 м грузилом и крючком. Насадка — живец.

БЕРЕГИСЬ ГРОЗЫ. Во время грозы не рекомендуется подходить к высоким, отдельно стоящим предметам: столбам, деревьям, металлическим фермам линий электропередач и стогам на расстоянии ближе 10–15 метров.

Особенно опасно во время грозы находиться на возвышенном месте, на вершинах гор и холмов, на открытых равнинах. Если гроза настигла в таком месте, следует лечь и переждать ее; если во время купания в реке, на пруду — нужно быстро выйти на берег.

Наиболее безопасно укрываться в небольших углублениях на склонах холмов в 10–15 метрах от больших камней или отдельно стоящих деревьев.

Металлические предметы — мотыги, лопаты, крючья, ведра, кино- и фотоснаряжение и т. п. — следует убрать подальше от себя.

Необходимо знать, что некоторые породы деревьев как бы «притягивают» грозовые разряды. Под такими естественными «громоотводами» укрываться опасно. Многолетние наблюдения в смешанном лесу позволили ученым выяснить следующую закономерность: из 100 ударов молний на определенную породу деревьев приходится: дуб — 54, тополь — 24, ель — 10, сосна — 6, бук — 3, акация — 1, береза — 0, клен — 0, орешник — 0.

СРЕДСТВО ЗАЩИТЫ ОТ КОМАРОВ. Одно из самых надежных средств защиты от этих назойливых насекомых — диметилфталат. Несколько капель этой масляной жидкости растирают на ладонях и смазывают открытые части тела — лицо, шею, руки (раствор ни в коем случае не должен попадать в глаза и на слизистую оболочку). После этого в течение 2–3 часов ни один комар не приблизится к вам.

Но если вы почему-то не смогли купить диметилфталат, хорошее защитное средство от комаров можно приготовить дома. Для этого надо взять пакет корицы, залить стаканом воды и прокипятить в этом растворе лоскут марли. Высушенную марлю можно накинуть поверх головного убора, прикрывая ею лицо, или подвесить у входа в палатку. Комары не выносят резкого запаха корицы.

АПТЕКА НА КОРНЮ. Плавая по озеру на лодке, вытащите корневища тростника — «порез-травы». Очищенное от кожицы корневище можно прикладывать к свежей ранке — это хорошее кровоостанавливающее средство.

Если вас ужалила пчела: смажьте место укуса соком одуванчика. Боль быстро пройдет, и опухоли не останется.

Подорожник исстари называют другом путешественника. Свежие, молодые листья тщательно моют и прикладывают к ранам, они успокаивают боль при ожогах, ушибах, неглубоких ссадинах, нарывах.

ЧТОБЫ ПАЛАТКА БЫЛА НАДЕЖНЕЕ. Общеизвестен рецепт пропитки палатки водоотталкивающим раствором. Как его приготовить? 10-процентный раствор хозяйственного мыла в горячем виде залить в обычный садовый опрыскиватель и обильно опрыскать крышу палатки, затем налить второй 10-процентный раствор алюмокалиевых квасцов, также горячий, и опрыскать крышу палатки поверх первого раствора. После высыхания палатку сворачивают. Для пропитки крыши 4-местной палатки необходимо приготовить 4 литра каждого раствора.

РЫБА ПОЙМАНА, А ДАЛЬШЕ! Помните, до тех пор, пока жабры у рыбы красные, она свежая, годная в употребление. Как только жабры начинают белеть — ее следует выбросить.

Рыбу складывайте в корзинку, дно которой выстлано травой. Держите ее в тени и ни в коем случае не мочите.

Дома до приготовления не кладите в воду. Без воды, в тени, рыба может пролежать не менее суток. Держать рыбу можно только в проточной воде.

Рыбу можно засушить. Вот один из способов. Очищенную и промытую некрупную рыбу опускают в холодный тузлук на 3–4 часа. Затем развешивают на веревочках, закрепляя на рогульках. Как только рыба на ветру подсохнет, ее размещают на ночь для полного просыхания над ямой, в которой лежат раскаленные камни. Если имеется мешковина, рыбу следует накрыть сверху так, чтобы с боков продувало ветром. Так улов быстрее высохнет. Утром, когда рыба хорошо просохнет, ее нужно сложить в мешок.

Чтобы сохранить рыбу осенью, необходимо ее выпотрошить, вырезать жабры (чешую не трогать), повесить в тени на ветру, дать подсохнуть и завернуть в траву, перестлав каждую рыбину отдельно. Таким образом и в прохладную погоду рыбу можно хранить 5–7 дней.

Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый мешочек, завяжите ее крепко и погрузите в теплую воду: рыба оттает гораздо быстрее, чем на воздухе.

Рыба чистится легче, если ее предварительно обтереть солью: тогда она не выскальзывает из рук.

Чешуя рыбы счищается очень легко, если рыбу опустить на несколько секунд в кипящую воду.

Окунь плохо чистится. А вы попробуйте пойманную рыбу вечером немного присолить, а утром чистить. Чешуя с окуней снимается не хуже, чем с любой другой рыбы.

Чтобы избавиться от чесночного, лукового или рыбного запаха, протрите руки лимонной корочкой.

Вы сварили вкусную уху, но рыболовов четверо, а ложки только две? Тут приходит на выручку рыбацкая смекалка. Отрезается кусок ветки вербы толщиной 2–3 сантиметра и длиною в четверть. На расстоянии 7–8 сантиметров один от другого делают кольцевые надрезы коры. Они соединяются одним продольным разрезом. Затем кора снимается, из нее вырезается выкройка для будущей ложки. Для ручки берется палочка толщиной в сантиметр и длиной 15–20 сантиметров. Конец ее расщепляется ножом, и в расщеп вставляется сложенный конец выкройки из коры, затем место расщепа перевязывается ниткой, и импровизированная ложка готова. Приятного аппетита!

И еще одни добрый совет. Обычно для костра вырубаются рогульки, на которые кладется перекладина для подвески котелка. При вырубке рогулек бесполезно портятся ветви деревьев. А ведь можно использовать два конусообразных металлических наконечника, в узкие концы которых впаяны вилочки из проволоки. Эти наконечники надеваются на любые вбитые в землю палочки, и рогульки готовы.

ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ. Зимой часто обмерзает леска. Чтобы избежать этого, ее надо смазать техническим вазелином. Таким же способом обработать и пропускные кольца на удилище.

Практика показывает, что в солнечный день лучше пользоваться цветной леской, в пасмурный — белой.

Подсекать глубоководных рыб необходимо быстро, так как они чаще всего приманку берут поперек и держат ее в зубах.

Чтобы лучше клевала рыба, насадку надо обвалять в песке.

Более всего в воде заметен красный цвет. Насадку можно подкрасить суриком, киноварью и т. д.

Каждый рыболов знает, как нежен мотыль. Его надо насаживать только на тонкие острые крючки прокалывая черную головку.

Если вы хотите улучшить клев, то периодически к поплавку подбрасывайте белые камушки, гальку. Этот способ приманки рыб особенно эффективен на вечерней зорьке.

Хорошей насадкой при ловле хищных рыб на блесну может служить хвост рыбы с небольшим кусочком мяса.

Окунь предпочитает маленькие вертящиеся блесны.

Чтобы кружки не набухали в воде, их следует пропитать олифой и покрасить масляной водостойкой краской. Для того, чтобы надолго сохранить пружинящее свойство лески, после рыбалки обязательно сбросьте с катушки спиннинга всю леску и дайте ей осесть.

Жесткое удилище спиннинга хорошее для подсечки рыбы, мягкое — для ее вываживания.

Избежать «бород» на леске спиннинга можно так: нужно придать большую начальную скорость, а потом несколько секунд тормозить катушку пальцем.

Плотные соединительные трубки перед сборкой следует натереть сухим мылом.

Если вы не можете разъединить слишком прочно сидящие соединительные трубки, нагрейте их зажигалкой или спичкой.

Часто незатонувшая часть лески цепляется за водную растительность. Этого можно избежать, смазав леску жиром от удилища до поплавка.

Большие крючки не следует привязывать к тонким поводкам, так как в этом случае последние очень быстро изнашиваются.

На цевье крючка следует делать несколько витков лески. Это имитирует головку насекомого и улучшает клев. Проверить остроту крючка можно так: легко нажать им на ноготь и провести. Острый будет оставлять царапину, а тупой — скользит.

Швейная игла пригодится вам для того, чтобы продеть жилку через резиновый ограничитель скользящего поплавка.

Для донной удочки лучше всего применять поводки разных цветов. Это поможет вам при распутывании.

Малек будет дольше жить зимой, если в посуду добавить снегу.

Ноги будут меньше мерзнуть, если сначала надеть шерстяные носки, а на них — хлопчатобумажные.

Резиновое кольцо, надетое на металлическую крышку-чашечку термоса позволит вам избегать ожогов.

На морозе стекла очков не запотеют, если их протереть мягкой тряпочкой сухим глицериновым мылом.

Литровая банка без дна, установленная над лункой, позволит вам избежать «верчения» поплавка от ветра.

Теплоотдача деревянной и эмалированной посуды в несколько раз меньше, чем железной или алюминиевой. Используйте ее для перевозки живцов.

ПОГОДА И РЫБНАЯ ЛОВЛЯ. Удачи и неудачи рыболова очень часто зависят от погоды. Давно известно, что рыба очень чутко реагирует на колебания атмосферного давления, на силу ветра, температуру воздуха и воды. Наблюдения говорят о том, что при высоком давлении обитатели водоемов уходят на глубину, при низком — держатся близко к поверхности. Поэтому очень важно знать не только, какой будет погода в ближайшее время, но и на несколько дней впереди. Вот как можно определить предстоящую погоду.

По облакам.

Цвет неба становится беловатым, и появляются перистые облака — погода ухудшится (это признак соседства циклона: на фоне неба видна верхняя часть циклона).

На кучевык облаках видны высокие «башенки» — будет гроза.

Кучевые облака наверху сходятся — погода ухудшится (клубы тумана сливаются — значит, увеличивается влажность).

Кучевые облака принимают резкие очертания — признак хорошей, ясной и теплой погоды (кучевые облака образуются при восходящем токе воздуха, и их не следует путать с расплывчатыми облаками, которые могут быть признаками плохой погоды).

Если утром небо безоблачное а с восходом солнца на нем появляются маленькие кучевые облака, которые после трех часов начинают таять — это признак хорошей погоды на день или два. Вообще, как правило, если погода улучшается, — облака после трех часов дня, когда прекращается нагревание земли, должны исчезать и воздух должен становиться прозрачнее. Это не наблюдается при значительной влажности.

По ветру.

Если ветер к вечеру усиливается — это к ухудшению погоды.

Если ветер крепчает и направление его совпадает с направлением движения часовой стрелки — к дождю.

Ночь тихая, с 8–9 часов появляется ветер, усиливающийся к полудню, после чего начинает ослабевать и затихает после 4 часов — это предвещает хорошую погоду.

Ветер дует с моря на сушу днем, а вечером с суши на море — к хорошей погоде. Подобная смена ветров будет происходить в летнее время всегда, пока поблизости нет циклона.

По народным приметам.

Дождь, начавшийся с полудня, будет лить весь день.

Летним утром маленький дождь — днем хорошая погода.

Дождь без ветра — к продолжительному ненастью.

Если после дождя становится тепло, от земли идет пар, а мелкий дождь при солнышке еще продолжает кропить, будет ненастье.

Дождь, который начинается крупными каплями, перестанет скорее, нежели мелкий.

От дождя на воде образуются пузыри — к продолжительному ненастью.

Окладные дожди — на весь день. Дождь пошел зарею — быстро перестанет. Дождь, идущий против ветра, бывает очень сильный. Если после сильного дождя быстро прояснится, то скоро будет опять дождь.

Вода в реке делается теплее — перед дождем. Вода чернеет в реках — перед бурею.

Если весною в реках воды не прибавится, лето будет жаркое.

Если после дождя вода не охладилась, а как будто даже потеплела, — скоро снова пойдет дождь.

Радуга вечерняя предвещает хорошую, а утренняя — дождливую погоду.

Когда видят радугу, ждут перемены погоды.

Высокая и крутая радуга — к вёдру, пологая и низкая — к дождю.

Когда покажутся две или три радуги ярких цветов, то бывает продолжительный дождь.

Радуга стоит с севера на юг — к дождю, с востока на запад — к хорошей погоде.

Радуга после дождя стоит долго — к ненастью, а, скоро пропадет — к ясной погоде.

Если во время дождя появится радуга и голубой цвет в ней не густ, а желтый ярок, то скоро наступит хорошая погода.

Яркая радуга — к ненастью.

Роса скоро высохнет — к дождю, то же самое, если роса не высохнет до полудня.

Сильная роса — к ясному дню.

Утром сильная роса и туман — к хорошей погоде.

Если роса вечером вовсе не ляжет — ожидай дождя.

Если капельки росы утром висят на кончиках листьев или травы — жди дождя.

Тихая светлая ночь без росы — ожидай на следующий день дождя.

Чем обильнее роса, тем жарче будет завтрашний день.

Птицы поют весело — к хорошей погоде.

Воробьи в пыли купаются — к дождю.

Воробьи сидят напыжившись — перед дождем.

Если в продолжительное ненастье защебечут воробьи, то можно ожидать наступления ясной погоды.

Ворона каркает — к ненастью.

Голуби разворковались — установится вёдро.

Жаворонки расхаживают по полю — к хорошей погоде, а сидят надувшись — к грозе.

Ласточки низом разгонялись — перед дождем.

Ласточки летают то вверх, то вниз — перед бурей.

Птицы сильно кричат, не поют песен, много и низко летают, кружатся, ощипываются, — к ненастью.

Сова кричит — похолодает.

Соловей всю ночь поет неумолчно — перед погожим днем.

Рыбы выскакивают из воды и над нею ловят мошек — к дождю, к ненастью.

Рыба не клюет — перед дождем.

Если в безоблачный день вдруг перестает брать рыба, — это верный признак близкого и длительного дождя.

Перед дождем быки поднимают морды кверху и жадно вдыхают воздух.

Куры не прячутся от дождя, значит, он будет продолжительным.

Куры взлетают на самые высокие ветки в саду, садятся на насест, прячутся под навесом — жди скорого дождя.

Куры купаются в песке и хлопают крыльями — к дождю.

Скот жадно ест траву вечером, — жди дождя на следующий день.

Скот мало пьет воды, днем спит — к дождю.

Собака свертывается и лежит калачиком — похолодает, растягивается на земле, раскинув ноги, — жди потепления.

Вечером или даже днем жабы в большом количестве на дорожках — к дождю.

Лягушки квакают крикливо и неприятно — на дождь, с приятной трелью — к ясной погоде.

Лягушки держатся на поверхности воды и квакают, выставляя мордочку наружу, — к ненастью.

Ночная бабочка залетает в дом — перед холодным ветром.

Жуки летают вечером — к хорошей погоде; копошатся в кучах, не взлетая, — перед ненастьем.

Комары и мошки столбом — к вёдру.

Вечером сильно стрекочут кузнечики — к хорошей погоде.

Мошки лезут в лицо — к дождю.

Цикады сильно стрекочут вечером — к погожему дню.

Перед хорошей погодой мухи начинают гудеть рано утром, перед сырою — сидят тихо по стенам.

Паук недвижим посреди паутины — к непогоде.

Пауков видно много — ожидай вёдро, мало — к переменной погоде.

ЖИВОЙ ЦИФЕРБЛАТ. Если вы забыли часы или не имеете их под рукой, определить время, особенно летом, поможет природа. Вот приметы, напечатанные в журнале «Наука и жизнь».

Задолго до рассвета из прибрежных кустов раздается трель соловья — значит, третий час ночи. Почти одновременно с соловьем пробуждается иволга и синица. Затем уже запоет крапивник, а к 4 часам — разом овсянка и пеночка-тетеньковка. Чуть позже встрепенется скворец. Снялся скворец с гнезда — 4 часа утра. Одновременно с ним — трясогузка. Один воробей спит до 6 часов утра.

В светлое время суток помогут растения. Огородный осот раскроет цветки в 6–7 часов утра. Следующий час «оповестят» колокольчик и ястребинка, 8–9 часов — ноготки. В полдень закроет цветки полевой осот, а в 2–3 часа дня — картофель и цикорий. К 5 часам сожмут лепестки ноготки, чуть позже — лютики, кувшинки. После всех устраивает пробудку смолевка ночецветная и ночная фиалка. Они раскрывают цветки после 9 часов вечера. «Часовой механизм» цветов отказывает лишь в ненастье. Сырость мешает.

Секреты рыбацкой кухни.

У костра на берегу речки или после возвращения домой-ждет любителя приятная награда за настойчивость, терпение, оптимизм на рыбной ловле. Можно сварить уху, пожарить рыбешку, которая дорога тем, что каждая заставила поволноваться и каждую довелось держать в руках…

Сколько рыболовов — столько, как минимум, рецептов рыбных блюд. Ведь у каждого есть свое, «фирменное». Любители не держат их в секрете. Из великого множества мы выбрали несколько. Возможно, они понравятся и вам. Некоторые из них мы взяли из изданной в Болгарии «Книги для каждого дня и каждого дома» (София, 1969 г.). Другие апробированы рыболовами-любителями Н. Тихомировым и Ю. Пушиным, а также авторами этой книги.

УХА ИЗ МЕЛКОЙ РЫБЫ. Вы приехали на водоем с надеждой поймать крупного сазана или карпа, а клюет у вас все какая-то мелочь… Одолели окуньки. В вашем садке чебаки, плотвички, ерши. Специалисты называют такую рыбу сорной. Но вы не огорчайтесь. Из нее получится удивительно вкусная уха.

Почистив и выпотрошив свой скромный улов, залейте его холодной водой. Положите мелко нарезанные морковь и корень петрушки, поставьте на огонь. Когда рыбешка сварится, удалите ее, а в бульон добавьте картофель и маленькие головки репчатого лука, перец в горошке, лавровый лист. После этого уха варится до готовности. Перед подачей заправьте ее измельченной зеленью петрушки или укропа. В каждую тарелку положите вынутую ранее очищенную от костей рыбешку.

Примерный расход продуктов на 4–5 порций: 800 г рыбы, 4 картофелины, 4 мелких луковицы, одна морковка и корешок петрушки, пучок петрушки или укропа, 3–4 лавровых листа, соль и перец — по вкусу.

УХА ИЗ ЕРШЕЙ. Многие пренебрегают ершами только потому, что обработка этой мелкой колючей рыбы, особенно удаление чешуи, — дело кропотливое. Можно намного облегчить себе задачу. У ершей остригают ножницами колючки и лишь потрошат, оставляя чешую с покрывающей ее слизью. Самых маленьких ершей можно и не потрошить. Разумеется, рыба должна быть свежей. А вот жабры надо обязательно удалить — они у всякой рыбы горчат.

Выпотрошенных ершей кладут в холодную воду, которую перед варкой один-два раза сменяют. У рыбешек покрупнее, пока они не разварились, снимают с хребтиков мякоть (ее вновь закладывают в уху в конце варки). Все остальное разваривают, а бульон после его готовности процеживают. Из этого бульона и готовят уху как обычно. Не следует перегружать ее картофелем, крупами и специями. Можно добавить в бульон куски крупной рыбы. Она отменного ершиного вкуса не забьет.

УХА ПО-БОЛГАРСКИ. Ее готовят только в домашних условиях. Возьмите 2 моркови, 2 ломтика сельдерея, 2 головки репчатого лука, 3–4 корня петрушки, 1–2 корня пастернака. Коренья мелко нарежьте и варите в подсоленной воде. Доведя их до мягкости, откиньте на сито, протрите и добавьте воды. Снова поставьте на огонь, доведите до кипения и положите в кастрюлю выпотрошенную рыбу. Затем следует добавить лавровый лист, черный перец горошек, три столовые ложки сливочного или растительного масла. Через 20–25 минут уха готова. Если ее подают горячей, заправляют яйцом и уксусом. Если холодной — посыпают смесью нарезанных кубиками крутых яиц, мелко нарезанных соленых огурцов и зелени петрушки.

ОТВАРНАЯ РЫБА ПО-МЕЛЬНИЧЬИ. В подсоленной, с перцем воде отварите рыбу (сазан, толстолобик, судак, щука, крупный окунь). Когда она остынет, выньте ее шумовкой и уложите на блюдо, обложите гарниром — отварным мелким картофелем. Приготовьте соус. Для этого разогрейте 100 г сливочного масла, добавьте в него 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, немного перца, а также по 50 г отвара, в котором варилась рыба, и сухого столового вина. Рыба и картофель заливаются этим соусом.

ТУШЕНЫЙ КАРП (САЗАН). Обработанную рыбину нарезать порционными кусками и слегка посолить. Отдельно обжарить в растительном масле порезанный лук. Добавить в него столовую ложку муки и несколько мелко порезанных зубков чеснока. Все припустить, влить полстакана воды и полстакана сухого столового вина, положить 2–3 лаврового листа и несколько горошин черного перца. Довести соус до кипения. Опустить в него куски рыбы и держать на слабом огне 25–30 минут.

ЖАРЕНАЯ РЫБА ПО-СЕЛЬСКИ. Перед приготовлением ее следует подержать в молоке, что придаст ей мягкость и особый вкус. Чтобы куски при жарении не разваривались, их надо предварительно посолить, обвалять в муке и дать полежать 10–15 минут. Положить на сковородку в горячее растительное масло. Чтобы оно не разбрызгивалось, накройте сковородку опрокинутым дуршлагом.

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЧЕШУЕ. Этот рецепт — истинно рыбацкое изобретение. Приготовленное в соответствии с ним блюдо в обиходе у любителей называется несколько загадочно — «жучок». Но ничего загадочного в нем нет. Свежую рыбу (не потрошить, не чистить!) тщательно завертывают в кусок плотной бумаги и засыпают остывающими углями рыбацкого костра. Рыба запечется в своем соку и будет необыкновенно вкусна. Через полчаса блюдо готово. Кожу с чешуей сейчас вы легко удалите — они уже выполнили роль естественной сковородки, предохранившей мясо от излишнего жара.

«Жучка» можно так же приготовить дома, в духовке. На чуть смазанный противень уложите свежую нечищеную рыбу, хорошо ее запеките. Солят по вкусу уже в процессе еды.

ЗАЛИВНОЕ ИЗ ОКУНЯ. Рецепт этого блюда, опубликованный в газете «Сельская жизнь», подкупает своей простотой и… оригинальностью. Он доказывает, что секреты рыбацкой кухни неисчерпаемы.

Приводим заметку из газеты дословно. «Все знают, как вкусен речной и озерный окунь. Отлична из него уха, хорош он в жареном виде. А как его готовить к столу зимой?

В это время года рыболовы приносят рыбу домой, как правило, замороженную. Чтобы приготовить окуня, его надо сначала „раздеть“. Делается это так. Прежде всего удаляются все плавники, отделяется голова, вынимаются из нее жабры. Затем делается узкий срез кожи со спинки, тушка разрезается по всей длине со стороны брюшка и потрошится. Остается поддеть концом ножа край кожи от головы и одним движением к хвосту снять ее с одного бока рыбы, затем таким же способом с другого. Окунь остается без кожи и чешуи, можно его жарить или варить из него уху.

Но от подготовленной рыбы остались головы, кожа с чешуей, плавники. Это как раз то, что надо Для заливного. Сварите эти отходы со специями и через дуршлаг разлейте по тарелкам — получится пахучий навар. А с кусочками отварного окуневого же мяса и ломтиками лимона, остуженный, он может быть подан на стол как отличное заливное. Так из одних и тех же окуней можно получить два отменных диетических блюда».

САЛАТ ИЗ РАКОВ. На безрыбье, говорят, и рак рыба… Но он хорош и сам по себе. Живых раков положите в посуду, добавьте ароматические коренья, перец горошек, зеленый укроп или петрушку. Залейте подсоленным кипятком. Накройте посуду крышкой и варите 15 минут. Снимите с огня и через 10 минут выньте готовых раков. Отделите шейки, клешни, очистите их, положите на тарелку и полейте майонезом.

А еще был случай…

Веселый и находчивый народ — рыболовы! И чаще всего именно с ними происходят всякие каверзные истории. Но какой рыбак удержится, чтобы не рассказать у костра, в кругу своих друзей о том, случившемся именно с ним казусе, который и компанию повеселит, и ночь скоротать поможет, и спор вызовет, а может, и задуматься заставит…

ЖЕНЬШЕНЬ.

Время неумолимо приближалось к часу, когда мы должны были оставить гостеприимные берега лимана. Последняя пробежка от лунки к лунке, проверка зимних жерлиц. Раскрасневшиеся от мороза, садимся в машину. В просторном багажнике на бумаге лежит наш улов: три щучки и с десяток окуней. Это — на троих. Много? Мало? На поездку к водоему затрачено почти два дня. Позади ночевка под открытым небом: было морозно, ветрено… Моей семье улова хватило как раз на один присест. Только распробовали.

А мы не унывали. И уже на следующий день, отогревшись, прикидывали, когда можно будет все повторить. Дома, выбрав удобный момент, я завязал с женой разговор о новой поездке к лиману.

— Куда в такой мороз. И охота! — услышал в ответ.

— За «женьшенем» едем! — убеждал я.

Все в доме уже поняли, что не за рыбкой стремимся мы к водоему. Будет удача — хорошо, нет — и ладно. Никто не спросит с упреком: «Почему без улова?» Здесь дело в другом. И это видно по всему: по нашему хорошему настроению, внешнему виду (загар на лице, розоватые щеки), а главное — по отношению к лекарствам — давным-давно не пьем таблеток от головной боли, не принимаем валидол и прочее. С того самого времени, как стали чаще проводить свой досуг на природе, — то ли в лесу на сборе грибов, то ли на рыбалке.

Вот парадокс: воздействие этого своеобразного эликсира здоровья было тем сильнее, чем труднее проходили такие поездки…

…Чего уж хорошего — вставать с постели в три-четыре часа утра. А это обычное явление при выезде на водоем: стараемся поспеть к зорьке, когда особенно клюет. Неистово дребезжит будильник. А вчера был напряженный трудовой день. Поэтому пробуждение тяжелое. Собираюсь полусонный. Но вышел на улицу ночного города и преобразился. Какая это прелесть — просыпающийся город! Зимой особенно. Уличные фонари бледной, таинственной синевой отражаются в покрытом ледком асфальте, пьянит свежий морозный воздух, щиплет щеки.

Много ли выдается на Кубани по-настоящему зимних дней! Зима, как мираж, покажется на мгновение, одарит своими необычными для южных краев красотами и растворится. Зазеваешься, затянешь время со сборами на рыбалку с зимними снастями и… вот уже переделываешь их на летние, для чистой воды. Который уже год вот так. А нынче ничего: морозы, снег — все было. Ледовым панцирем надолго покрылись водоемы. Но такая зима и огорчала. Мелководные речушки и лиманы промерзли до дна, в некоторых рыба гибла из-за недостатка кислорода. Спешно пробивали проруби, бурили лунки. В этой важной работе принимали активное участие в первую очередь, конечно, рыболовы-любители. Мы тоже собрались внести свою лепту, совместив приятное с полезным. И рыбу поудить, и водоему помочь… Люди с удочками и ледобурами за спиной встречались нам в то утро на каждом шагу.

На водоем приехали с рассвета. Но, увы! Уже не первые. На льду чернели фигурки людей. Издали они напоминали пингвинов. Забавно: как в Антарктиде! И еще одна привлекательная картинка. Низко над камышами пролетала стайка лебедей. Белые красавцы. Разнесся приглушенный свист рассекающих воздух крыльев: шу-шу-шу… Знаем: эти птицы зимуют в Прикубанских плавнях, где-то неподалеку от нас, у незамерзающих каналов, промоин на лиманах. К счастью, такие места были даже в эту зиму. Лебеди летели, очевидно, на кормежку. Где они добудут корм! Сердце сжималось от жалости к удивительным птицам. Говорят, что кормушки устраивают для них здешние егеря. Если так, доброе это дело!

Не теряя времени — на лед. Бурить лунки, расставлять зимние жерлицы на щуку, окуня. Однако, надо сказать, бурить лунки — далеко не мед пить. Лед, словно железо, затвердел основательно. Ложкообразный нож бура скользит, прокручивается в лунке, плохо режет лед. Надо было поточить инструмент дома. Рассчитывали на мартовскую пору. Не думали встретить такой ледостав. Как бы то ни было, а бурить надо. Двадцать лунок потребуется, не меньше. Стало жарко. Снимаем пальто. Раскраснелись щеки, болят мышцы рук. С непривычки. И ногам не легче: почти весь день бегаешь от лунки к лунке, то поклевку заметишь, то наживку новую прицепишь. Если нет клева, непременно переставляешь снасти на новое место. А это и новые заботы по устройству лунок, заправке жерлиц, наладке сторожков… Сколько движений! И бег, и приседание, и наклоны туловища… Куда больше, чем предлагает по радио популярный Гордеев. К концу дня, когда наступают сумерки и на льду делать, собственно, уже нечего, выходим на берег усталые.

Но рыбалка не закончилась. Мы еще раньше договорились: выезжаем с ночевкой. Теперь, изведав, что называется, почем фунт лиха, кое-кто уже непрочь убраться восвояси, да первым сказать об этом не решается. Неписаный рыбацкий закон: решено так решено! Кому хочется прослыть нытиком. В следующий раз и в компанию могут не взять. Молчим, терпим. Девиз один: «Не пищать!».

Собираемся на ночевку. Располагаемся на камыше, здесь же, у студеного водоема. Впереди холодная ночь. И чего греха таить, в голову лезут мысли о домашнем уюте, теплой постели, свежих газетах у розового торшера…

Ветер усиливается, становится совсем холодно. Ребята шутят: «А дома, конечно, завидуют нам, думают — отдыхаем…».

Ночь прошла почти без сна, за разговорами, шутками. Восходящее солнце застало нас снова на льду. У лунок хлопочем уже, конечно, без прежнего энтузиазма и бегаем лишь для того, чтобы согреться: на зорьке мороз покрепчал.

Вот и весь сказ. Все по правде. Один из нас изрек: «Если бы попросили пробегать весь день вот так, и за пуд рыбы ни за что не согласился бы… А здесь всего одна щука и — довольны!» Все мы рассудили так: «Эти хлопоты и ночь у реки — своеобразная „женьшеневая“ добавка. Чем она хуже дальневосточного эликсира здоровья!».

Вспомнилась статья одного ученого, помещенная в центральной газете. В ней говорилось, что если появились предвестники заболевания сосудов сердца и мозга, то следует прибегнуть к главному лекарству: чаще бывать на свежем воздухе, который омывает каждую клеточку организма, обновляя ее. Видимо, не зря ученые пришли к выводу, что так называемая почечная гипертония возникает в результате солнечного голодания. Значит, загорать зимой и ранней весной можно не только на курортах юга, но и в средней полосе, в загороженном от ветра месте. Чем полезны солнечные ванны? После их приема у человека появляется чувство свежести, бодрости, повышается работоспособность, улучшаются память, сон, снижается возбудимость нервной системы. Человек становится более устойчивым к гриппу и различным инфекционным заболеваниям. Солнце оберегает, человека от болезнетворных бактерий.

Вот что значит зимняя рыбалка!

Да, забыл упомянуть, сколько же рыбы мы привезли на этот раз. На одну щучку меньше, чем в предыдущий. Выкладывая свой улов, сказал, улыбаясь:

— Плюс мое хорошее настроение!

— Ладно, ладно, — отмахнулась жена. — Слышала уже.

Присел в кресло у розового торшера. После холодной «камышовой обители» квартира казалась райским уголком. Уже засыпая, подумал: в следующий раз нужно потеплее одеться…

А. Поршнев.

Как становятся рыболовами.

— Вчера встретил Николая. С рыбалки вернулся и, знаешь…

Я улыбнулся. И сам не мог понять, почему. Видимо, такой уж веселый народ эти рыбаки: никого равнодушным не оставят.

Это теперь я точно знаю. На себе, можно сказать, испытал. Остановился тогда послушать, чем прославился наш общий знакомый, да и… попал в историю. Заспорил, что не водятся в наших местах сазаны в полпуда весом. Что тут было!

Спор зашел далеко, и, чтобы завершить его, я заявил, что в субботу тоже поеду на рыбалку. Правда, я чувствовал, что за эти смелые действия мне изрядно достанется от жены, но истина дороже всего, и познание ее не давалось человечеству за здорово живешь…

На следующий день я направился к условленному месту. Верно говорят, что рыбак рыбака видит издалека. Меня заметили, едва я появился на улице. Новые знакомые принялись махать руками, показывая на часы: я опаздывал на две минуты.

До сих пор не пойму, как мы втиснулись в «Жигули». Тяжело тронувшись с места, незаменимый помощник обленившегося пешехода направился к окраине города. Мы притерлись друг к другу, как сельди в бочке: ни охнуть, ни вздохнуть. Но уже через несколько минут вчерашний спор разгорелся снова.

Убеждения придают человеку силы. Я сражался с такой страстью, что видел, как победа встает над моей головой, несмотря на численное превосходство противника. Но я был неопытным спорщиком и совершенно не подозревал о существовании определенной закономерности в поведении рыболовов. В начале недели каждый поклонник лески и крючка легко соглашается с тем, что ловля рыбы — занятие безнадежное. Видимо, неудача в минувшие выходные дни еще дает о себе знать. Во второй половине рабочей недели его настроение постепенно меняется, достигая апогея в канун выходных дней. Теперь он весь во власти ожидания, его невозможно убедить, что и на этот раз удачи не будет. А уж на пути к месту рыбалки переубеждать поздно.

Скоро мы были на каком-то пруду. Высокий брюнет начал распределять приехавших по берегу. Видимо, умение править машиной придавало ему уверенность в успехе задуманного. Мне досталась удочка. Через минуту над заброшенным прудом установилась тишина. Слышно было, как у илистого берега шлепали лягушки и тихо шелестел камыш. Созерцание рождает мысли. Я окинул взглядом дружно молчавших рыболовов и подумал о том, как окончательно посмеюсь над ними.

Вдруг поплавок моей удочки начал вздрагивать, словно его начал бить озноб, и неожиданно юркнул в мутную глубину. Я резко рванул удилище. На крючке трепыхался окунек величиной с мизинец.

— На безрыбье и рак рыба, — весело прокричал я, оглядывая соседей.

Не прошло и минуты, как к окуньку прибавилась плотва. Мне принесли садок. У других по-прежнему не клевало. Силы мои удесятерились, и я благодарил судьбу, что родился под счастливой звездой. Даже прохладный ветер теперь казался мне нежным бризом.

Еще несколько рыбешек снял я с крючка. По-настоящему взволновался, когда попалась плотва больше ладони. И тут началось твориться со мной что-то непонятное: с каждой минутой пойманные рыбешки увеличивались в размерах. Я на глазок мерил их величину, придерживаясь по примеру настоящих рыболовов, метрической системы мер. Увлекшись измерениями, я не заметил клева. Спохватился, когда удилище было уже в нескольких метрах от берега.

— Скорей ныряй! — дружно неслось со всех сторон. — Это же сазан!..

На раздевание ушли считанные секунды (сказалась армейская тренировка). Долго пришлось гоняться за удилищем, пока я наконец возвратился к берегу, держа бамбук зубами, Измученный и обессиленный, еле-еле добрался до мелководья. Здесь уже ждали.

— Не давай слабины, иначе сойдет…

— Выше, выше удилище поднимай, не дрожи…

Советы сыпались отовсюду. Брюнет не выдержал и кинулся ко мне, забыв снять одежду. Выхватив удочку, он ловко подтащил к себе желтеющую в воде рыбу и быстро подвел под нее подсак. Сазан действительно был великолепен.

— Килограммов пять будет, — уверенно заявил мой сосед по токарному станку Николай Чернов. — Если не больше.

Я кивнул, хотя вес сазана был значительно меньше.

Когда была сварена и съедена уха, я все еще рассказывал о своей погоне за большущей рыбиной. Ребро ладони уже касалось плеча.

— Как же — домой без рыбы?

— Ну ты действительно чудак, — рассмеялись мои новые друзья. — А магазин зачем?

— Так там же мороженая…

— Ничего, скажешь, что в «Жигулях» есть холодильник.

Совет я исполнил в точности. И не только в тот раз. Он и сейчас мне верно служит.

Так я стал рыболовом. Еду на пруд, когда надо отрегулировать настроение. И рад, что тоже принадлежу к многочисленной армии веселых и находчивых людей. Ведь известно, что не будь рыболовов, не было бы и юмористических рассказов, а следовательно, и смеха. Компетентные люди утверждают, что меры длины и веса изобрели благодаря рыболовам. Да что говорить о таких пустяках. Не было бы рыболовов, и женщинам некого было бы ругать, перевелись бы кошки, так как последних кормят только рыбой (по словам рыболовов). Не будь, этого неспокойного племени — закрылись бы рыбные магазины, а половина доменных печей стояла бы без работы, так как нужда в металле для крючков отпала бы…

Как видите, вклад рыболовов в эволюцию человека и в развитие науки и техники поистине велик. Теперь-то я уж точно знаю, что рыболовы — самый надежный народ.

В. Мокротоваров.

На берегах Афипса.

Тихий и теплый вечер, какие нередко бывают у нас на Кубани в сентябре. Сидим на живописном берегу Афипса и мечтаем о сазанах и сомах. Рядом весело трещит костер, звонко поет чайник, Ухи пока нет: мы приплыли сюда на лодках перед вечером и до заката солнца едва успели разбить палатку да собрать хворост.

Вдруг под кручей у противоположного берега раздался приглушенный всплеск.

— Это сом. И очень крупный, — воскликнул Роман — мой давний приятель. — Словно лопатой бьет. Только он может такие штучки выкидывать.

Мой товарищ — сомятник. Если уж приметит этого обитателя тихих заводей, быть тому на крючке.

— Бери фонарь и лови лягушку, а я приготовлю жерлицу, — распорядился напарник.

Через минуту мы были под кручей. Роман крепко привязал к коряге жерлицу. Затем ловко наживил лягушку на крючок и осторожно опустил в воду.

Но нашей приманкой сом не воспользовался. Утром мы увидели дощечку, прибитую к снасти ветерком, а на ней спокойно сидящую лягушку.

— Вот ведь до чего хитрая тварь! — воскликнул Роман. — Ничего. Пусть посидит. Вечером мы у нее дощечку отберем.

И вот солнце клонится к закату. На сей раз в котелке над костром булькает уха… И снова под кручей всплеснула, взбудоражилась вода. Роман кинулся в лодку, оттолкнулся от берега.

— Ты только посмотри, — сказал он, причаливая к берегу. — Один обрывочек остался, — вот тебе и сом…

На следующий вечер мой приятель опять привез обрывок. На третий вечер произошла та же история. И это нас не на шутку встревожило: что за сом завелся в Афипсе?

На четвертый вечер мы сдвоили шнур и привязали такой крючок, на который можно вытащить, по крайней мере, акулу. Ждем.

И вдруг опять: буль! Роман кинул быстрый взгляд на реку и направился к лодке.

— Попался, шалопай! — радовался вскоре он, подсекая рыбу.

Вскоре огромный сом лежал у наших ног.

— Хитрый, бестия, — отозвался приятель, — да мы ведь тоже себе на уме. Этот из той породы, что наживку не хватает, как некоторые, сломя голову, а осторожно лакомится. Наверное, уже пробовал жало крючка, потому и научился обходиться с ним деликатно.

А. Поршнев.

Зимний клев.

Этот вид отдыха кубанцам выпадает редко. Условия для подледного лова на многих наших водоемах не совсем благоприятные. Слабые морозы сменяются оттепелью, и образовавшийся ледяной панцирь исчезает на глазах. Только самым расторопным раз-другой выпадало порыбалить на льду. Потом они с удовольствием вспоминали об этом.

…Автобус мчит по опустевшей в выходные дни трассе, словно стремится обогнать стройный ряд деревьев на обочине. В этот ранний час пассажиров мало — в основном рыбаки. То и дело они поглядывают в окно на серпик луны, с удовольствием отмечая, что добрая примета обещает хороший клев. Завязывается оживленный разговор.

За окнами постепенно светлеет, месяц блекнет, на востоке все шире разливается заря.

С первыми лучами солнца прибываем на место. Звонко хрустит под ногами снег, тонким слоем укрывший крепкий лед. Вдруг под ногами раздается треск. От неожиданности вздрагиваем и останавливаемся. Кажется, что разорвали огромный кусок холста.

— Трескается, значит, растет, — успокаивает нас мужчина в меховом пальто, мгновенно реагируя на тревожный звук. Мы с завистью смотрим на его экипировку. Пар клубится вокруг его высокого воротника, а валенки, кажется, так и излучают тепло. Мороз крепчает, его сила чувствуется сквозь пальто, легкие ботинки. Невольно ежимся и ускоряем шаг. А может быть, мы просто отвыкли бывать подолгу на улице в морозный день?

— Ничего, раз-другой побываете на такой рыбалке — привыкнете к морозу, — угадав мои мысли, замечает бывалый рыболов.

Как ни спешили, а на пруду уже находились любители подледного лова. Некоторые думают, что там, где устроился первый рыболов, рыбы особенно много. Подходим и мы. Но пока никаких признаков жизни «жители» подводного царства не подают.

Место выбрано. Распакованы и пущены в дело ледобуры. В нескольких местах слышится характерный звук: будто стекло режут. Лед пушится, курганчик вокруг оси ледоруба растет, раздается вширь, искрится под лучами солнца, а потом мгновенно оседает и темнеет — вода заполнила образовавшуюся лунку.

Через четверть часа устанавливается тишина. Наступают самые волнительные, самые прелестные минуты ожидания. Вдруг, вот сию минуту будет клев!

Все сосредоточенно смотрят на поплавки в лунках. Через несколько минут острые лучики льдинок подергивают темный круг воды. Мороз действительно крепок.

Первую поклевку прозевал. Какая досада! У соседа в меховом пальто уже несколько красноперок лежит рядом со складным стулом. «Так тебе и надо, не глазей по сторонам», — укоряю себя.

Вот поплавок чуточку качнулся, поплыл к стенке лунки и нырнул в глубину. Начало есть! От волнения забываешь надеть варежки, и только когда десяток красноперок застывает на снегу рядом с лункой, а пальцы теряют способность вгибаться, вспоминаешь о варежках, чувствуешь, как замерзли ноги. Но предпринять что-то радикальное не удается: поплавок резко уходит в глубину, и леска, кажется, даже звенит при подъеме… Все забываешь, когда здоровенный окунь, сверкая радужной окраской, ложится рядом с красноперками. Он упрямо бьет хвостом по льду, широко открывает рот, словно старается побольше захватить морозного воздуха. Жадность подвела его: видно, охотился за красноперками, но не прошел мимо и крошечного мотыля. Красавец! Несколько человек подбежали посмотреть. Поцокали языками и поспешили… за ледобурами. И началось бурение вокруг счастливой лунки.

Вновь вытаскиваю полосатого хищника. Потом крупную красноперку. Не замечаю ни мороза, ни окружающих. Охватывает азарт.

— Вы сильно не смыкайте. Это же не щука,

Эти слова относятся, оказывается, ко мне. Я и не заметил, когда рядом со мной остановились станичные мальчишки. В руках клюшки, видимо, шайбу гоняли.

Промолчал, но совет принял к сведению, и дела пошли лучше. Теперь ни одна рыба не срывалась, хотя крупных уже не было.

Клев прекратился, можно сказать, мгновенно. Рыбаки посматривали друг на друга, меняли места, но редко кому сопутствовала удача. Поднялся небольшой ветерок. Поплавки мерно кивали ему. Леска обмерзла. Жаль не последовал совету бывалых рыболовов: надо было смазать ее маслом или вазелином.

Вспомнил о блеснах для щук. Нанизываю самую маленькую красноперку на крючок и опускаю в лунку. Четверть часа подергиваний ничего не дают. Перерыв.

Только теперь замечаю, что солнце приближается к полудню, что страшно проголодался и пора перекусить. Радостно делимся впечатлениями о клеве, придирчиво осматриваем улов каждого и приходим к выводу, что рыбалка удалась и не стыдно возвращаться домой.

Теплеет. Голубовато-дымчатые тени четко обозначаются на сверкающем крупнозернистом снегу. Полоска камыша у берега манит своей загадочностью. То и дело оттуда доносятся какие-то звуки, шорохи. Решаем обследовать.

Тихо шуршат светлые стебли. На снегу множество птичьих следов, в зарослях камыша замечаем несколько проторенных крошечных тропинок: мыши проделали. Белобокая сорока садится неподалеку и настороженно посматривает в нашу сторону. Поблизости, в лесополосе, вороны устроили птичий базар. Длиннохвостая плутовка неторопливо приближается к лункам и косится на застывшую рыбу. Вдруг она резко срывается с места, хватает близлежащую рыбку и быстро летит к противоположному берегу.

Возвращаемся к удочкам. Сигнальный флажок с блесной упал.

Неужели щука? Зову товарища. Так и есть! Прибегают несколько человек. Советы сыплются со всех сторон. Леска, как струна. Не без трепета вывожу рыбу на поверхность. Вот она красавица с зеленоватыми глазами! Волнуясь, снимаю зубастую кумушку, и она идет по рукам. Каждый по-доброму завидует.

Послеобеденный клев плох. Пора собираться домой.

Солнце все ниже и ниже опускается к горизонту. На востоке появляется бледный серпик луны. В автобусе снова утренние попутчики. Все довольны. Перебивая друг друга, делятся впечатлениями.

Лесополоса за окном просвечивается насквозь. Темными пятнами выделяются целые колонии гнезд. Не боятся птицы жить рядом с человеком, привыкли к постоянному шуму машин.

Все сильнее наливается багрянцем солнце. И кажется, что оно летит впереди автобуса, весело ныряя в кружево ветвей.

— Нет, ничего не может сравниться с зимней рыбалкой. Воздуха свежего надышался на целый месяц. Сейчас приеду, в парилку схожу и жить начну заново, — делится своими планами мужчина в меховом пальто.

— Да, отдых отличный, — соглашаются в автобусе.

Я мысленно присоединяюсь к этому мнению, еще и еще раз вспоминая события прошедшего дня. Необычного дня.

НАКАЗАНИЕ.

Борис Иванович Жакардин всю ночь спал плохо. Стоило только закрыть глаза и задремать, как всю комнату, казалось, заполняли неторопливые сазаны, карпы, из угла в угол проносились белые амуры и скрывались где-то в серванте.

«Лучше бы он мне не рассказывал, — думал Жакардин, в который раз вспоминая нарочито подробное повествование старого приятеля о поездке на зарыбленный пруд. — Завтра отгул возьму и поеду. В будний день там охрана послабее, да и в случае чего легко будет договориться со сторожем. Один на один. Не забыть бы только пол-литра…».

Возвращался с завода, словно на крыльях летел. Сказал, что теща приболела и срочно надо какую-то мудреную траву для отвара достать. Вошли в положение, отпустили. Дома сразу же принялся за приготовления.

— Куда это ты? На рыбалку, что ли? — увидев удочки, поинтересовалась жена и, не получив ответа, добавила: — Отдыхал бы. Вон другие мужчины как мужчины: сидят во дворе, стучат себе в домино. Рыбу можно и в магазине купить.

— Лучше окунек, выловленный своими руками, чем краснорыбица в магазине, — философски заметил Борис Иванович.

«Посмотришь, какого окуня принесу!» — радостно размышлял рыболов, заталкивая в рюкзак закидушки, нарезанный квадратиками жмых, автомобильную камеру, насос и несколько килограммов отваренной пшеницы. В карманы брюк он предусмотрительно положил ножик, кусок свинца, коробочку с крючками, моток лески и плоскогубцы. Последние нужны были для того, чтобы иглы плавников с зазубринами откусывать — в садке не будут потом запутываться сазаны…

Задолго до рассвета отправился в путь. По приметам, указанным вездесущим приятелем, быстро нашел заветное место. Плотный слой тумана укутал притихший пруд. Из воды то и дело выпрыгивали разыгравшиеся сазаны. Вдруг прямо у ног раздалось громкое: бре-ке-ке-кев…

— Ух, чтоб вас! — зло прошептал Жакардин, озираясь кругом. От волнения руки дрожали, и он с трудом развязал шнур рюкзака. Потом чуть успокоился, быстро накачал камеру — получилось что-то вроде резиновой лодки. Разделся, поеживаясь, перевязал одежду ремнем и пристроил на камере.

Через несколько минут он приплыл к противоположному берегу, где чаще всего вскидывались сазаны, высыпал подкормку и забросил удочки.

«Теперь июль, рыба сама в садок должна прыгать. Это не июнь. Говорят же: июнь — на рыбалку плюнь». Борис Иванович и не заметил, что повторяет слова своего знакомого рыболова.

А рыба и впрямь решила доказать, что приметы верны. Вот поплавок одной из удочек мелко задрожал и юркнул в глубину. Жакардин резко рванул удилище. На крючке трепыхался небольшой окунь. Так повторилось несколько раз. Рыбешек он со злостью отбрасывал далеко в сторону. Борис Иванович решил попробовать забросить перевертушку. Прицепил кусочек жмыха, опустил в воду и леску прикрепил к камере.

Неожиданно из тумана выплыла дикая утка. Залюбовавшись ею, Борис Иванович и не заметил, как исчез поплавок. Он схватил удилище и почувствовал, что попалось что-то крупное. Натянутая леса звенела, как струна. Рыба уходила в сторону, разворачивая камеру незадачливого рыболова.

«Надо было к тычке привя…» — мысль свою довести до конца он не смог. Очутился в воде. Борис Иванович не выпускал удилище, но какая-то неведомая сила буквально вырвала его из рук. Жакардин врезался в корягу и разжал пальцы.

Кое-как всплыл наверх. В воде незадачливый рыболов потерял очки и теперь испуганно щурился, едва различая невдалеке мокрую камеру.

— Солнцезащитные… из ГДР прислали, — бормотал он, стараясь быстрее доплыть до камеры. — Как же теперь без них…

С камерой творилось что-то странное: чем энергичнее плыл пострадавший, тем быстрее она удалялась. Борис Иванович с опаской подумал — уж не по-рачьи назад он плывет. Нет, все верно. Камера, чуть покачиваясь, удалялась к середине пруда.

Кое-как догнал ее Жакардин, устав настолько, что не мог и взобраться на нее. Близоруко щурясь, он осмотрел мокрую камеру. Вещей на ней не оказалось. Утонули. Слишком много металла, видимо, положил в карманы. Рюкзак еще плавал, но вытаскивать его Борис Иванович не стал. Сколько времени на середине пруда плавает: еще заметят сторожа его самого.

С трудом добрался до берега. Но только отпустил камеру, как она вновь поплыла от берега. Борис Иванович догадался: на перевертушку попался сазан, он-то и уводил все время злополучную «лодку». Кое-как вытащил камеру, но у самого берега сорвался с крючка и сазан. Килограмма четыре весом. Лягушки расквакались пуще прежнего. Особенно усердствовала одна из них: «Ну, квак? Ну, квак?».

— Не видишь как? Пловцом стал на старости лет… И зачем такие крупные сазаны здесь водятся? Куда теперь без одежды?

Он огляделся и решил скрыться пока в лесополосе: куда пойдешь в трусах?

Весь день просидел без воды и пищи. «Пора домой», — решил Борис Иванович, когда солнце уже плыло к горизонту. По дороге он все время оглядывался, точно человек, севший до начала фильма не на свое место.

До города шел шагом, а потом бежал по улицам. То и дело встречались прохожие. Реплик в свой адрес он услышал не меньше, чем судья за весь футбольный матч.

Последние метры до дома преодолевал чуть ли не ползком. У порога дома упал, как в древние времена гонец в конце пути. Да и весть он принес не о победе…

Приз всегда должна вручать женщина. Так ведется на всех солидных турнирах и состязаниях. О том, какой приз достался на его долю, Жакардин не рассказывал никому. Но, учитывая твердый характер его жены, можно предположить, что «награда» была весомой… Во всяком случае, Борис Иванович больше года отсиживался дома и теперь уже не появлялся на охраняемых прудах.

ТРИ РАДОСТИ.

К осени этот небольшой лиман совсем обмелел, вода далеко ушла от берегов, белые цапли неторопливо ходили по самой его середине или, утомившись, долго стояли, напряженно вглядываясь в рыжеватую воду. В дождливые годы лиман, конечно, не терпел такой вольности и держал длинноногих только у берега, но после многих месяцев засухи он обессилел, порыжел, прежние плесы его заросли мелким камышом, и только в нескольких местах он поднимался высокими и еще зелеными зарослями. Я знал, что именно около них самые глубокие места и, возможно, там можно порыбалить.

Метров двадцать пришлось идти по карликовому камышу, чтобы добраться до чистой полоски воды, окаймленной с другой стороны высокой зеленой стеной. Шум шагов не всколыхнул глянцевую поверхность, не зарябил ее резвым бегством мальков. Вода, точно чуть запотевшее зеркало, лежала передо мной. Глубоко в ней застыли белые облака, ярко высвечивая коричневатые разводы водорослей. Поплавок удочки бесшумно лег на воду. Очень мелко. Комары больно жгли ноги, но уходить не хотелось — а вдруг клюнет!

Видно, ветерок налетел: таинственно зашелестел камыш, грациозно покачивая седыми султанами метелок, но вода не шелохнулась и все так же холодно отражала хрустальную глубину неба, зеленую стенку камыша, подкрашивая вуаль водорослей в коричневатый цвет. Только в одном месте вуаль была разорвана прямой темной линией. Она тянулась от высоких зарослей к мелкому камышу на всем берегу заливчика. Подошел ближе. Кто-то будто дорожку расчистил в водорослях. Заканчивалась она круглым отверстием подводной норы.

Метрах в двух от кромки чистой воды возвышалась небольшая копешка скошенного камыша. Видно, заготовили, да так и забыли вывезти. Но почему же наверху копешки почти свежие растения? А вот даже пучок камыша, вырванный с корнем и тоже брошенный поверх сухих растений. Странно как-то срезан и камыш. Видно, что не косили, но и серпом так не жнут. Стерня неровная, кое-где остались несрезанные растения, и больше всего их у самой копешки.

Обошел вокруг, решил удилищем поворошить.

— Что интересного нашли? — остановил меня мужской голос.

На берегу стоял невысокий человек в джинсовой куртке. Загоревшее лицо особенно ярко подчеркивало голубизну его глаз. Но в них не было теплоты. Сейчас они больше походили на льдинки.

— Это вы, наверное, забыли сено убрать? Водой его уже подтопило, — смущенно проговорил я, не понимая причины недовольства внезапно появившегося мужчины.

— Нет, не я. И не сено это.

Он приподнялся на носки, разглядывая за зарослями копешку.

— Это домик ондатры. А вы его палкой. Считаете, что на природе все дозволено?

— Нет, не считаю. Я не знал этого.

— По незнанию вот такие, как вы, случайные в плавнях люди, то хатку ондатры разорят, то гнездовье птицы. И все из любопытства. Стыдно за человека: едет за многие километры, как говорят сейчас, на природу, а не знает простых истин. Зачем же ехать? Зачем вред приносить? Лучше отдыхай на лавочке в скверике.

Слушая упреки, я молча выбрался на сухое место. Мне было не лучше, чем напроказничавшему школьнику.

— Да вы обуйтесь. А то комары загрызут, — смягчился мужчина.

— А как же она в домик попадает?

— Нора у нее под водой. А под кучей камыша — квартира. С запасами. Эта хатка еще маленькая, а бывают огромнейшие кучи: четыре человека свободно улягутся на ней. Вы-то, может, и не думали навредить зверьку. Но немало я встречал таких, кто отлично усвоил, чем можно поживиться. Сколько раз видел разоренные домики! И думаете, такой охотник убьет ондатру? Нет. У нее есть и запасной выход. А вот в зиму оставит зверька без жилья, и он погибнет.

Рассказывал он неторопливо и доверительно. У меня было такое чувство, будто давно знаю этого человека. Подошел мой спутник по поездке. Юрий Сергеевич сначала не захотел идти к лиману, а решил побродить у моря. Вообще, он не любил и не мог нигде подолгу сидеть с удочкой: больше ходил, рассматривая каждый цветочек, травинку каждую.

Трудно было его уговорить побывать в одном месте дважды. Ни клев хороший, ни удобства для отдыха не привлекали его. И в этот раз сам выбирал маршрут. Новый, ни разу еще не пройденный.

— Ну, что? Не клюет?

Я развел руками.

— Так тебе и надо. Чем удочку забрасывать, лучше бы огляделся кругом. Чувствуешь, как полынь пахнет?

— Чего доброго, а полыни и камыша здесь достаточно. Только вот деревья очень плохо растут, — вместо меня ответил наш новый знакомый.

— Земля — один ракушечник. Да и подпочвенные воды близко. Видите, весь берег голый. Правда, мы с женой вырастили небольшой сад. Его и отсюда видно.

Далеко в синеватой дымке, казалось, плавал домик, окруженный крошечными темными деревьями. Внимание наше отвлекла стая уток, поднявшихся с плавней. Трепетно взмахивали крыльями птицы и быстро удалялись. Скоро стая стала похожа на сетку с голубыми ячейками, но через минуту и она растаяла.

Ближе по берегу моря было еще несколько домов, но ни одно дерево около них не росло.

— А как жё вы вырастили сад? — прервав молчание, спросил Юрий Сергеевич.

— Давайте, наверно, познакомимся, — вместо ответа предложил мужчина. — Меня зовут Владимиром Михайловичем.

Представились и мы.

— Ас садом повозиться много пришлось. Землю завозили, каждое деревцо, как малое дитя, выхаживали. Жену пригласили поваром в бригаду рыбаков. Теперь и здесь будем разбивать сад. Огород уже есть. Всей рыбацкой бригаде овощей хватает. Экономия. Из города не приходится возить. Можете посмотреть, — предложил Владимир Михайлович.

Грядки разбиты рядом с бригадным станом. Ярко зеленели туго завитые кочаны капусты, сочные листья моркови, ало рдели бокастые помидоры. Осенний шелк неба придавал особую красочность картине.

— А на других станах есть такие вот грядки? — поинтересовался я.

— Почти нет.

— Почва другая, что ли?

— Земля здесь кругом одинаковая. Любителей мало. Проще ведь в свободное время телевизор смотреть, чем на грядке возиться…

Он повел нас за дом.

— Вот строю двухквартирный саж для свиней. Отходов много, не выбрасывать же. А сало для наших рыбаков — первое дело. Любят.

— Так вы продаете им?

— Никогда ничего не продавал, — обиделся Владимир Михайлович. — И не только же я работаю. Другие рыбаки в свободное время помогают.

Солнце клонилось к горизонту. Сильнее стал ветер, и волны еще азартнее накатывались на берег. О рыбалке нечего было и думать. Владимир Михайлович предложил переночевать у него, а не в машине, как мы собирались.

Вечером после ужина долго сидели на порожке дома. Владимир Михайлович оказался интереснейшим собеседником. Никогда раньше не доводилось нам пить такой чай, заваренный удивительно ароматными травами. Надолго запомнится этот разговор. А он шел в основном о природе, о том, что дает она человеку и как он должен к ней относиться.

— Где-то я читал, что есть три ступени посвящения в истину: знакомство, которое радует глаз, размышления, которые радуют ум, и приобщение к увиденному, которое радует сердце, — Владимир Михайлович на секунду замолчал. — Значит, три радости может получить человек в его общении с природой. А многие довольствуются только первой и ничего не делают, чтобы приобщиться к увиденному, сохранить красоту. Разве для этого много надо? Посади дерево, не оставляй мусор на берегу или в лесу, сохрани в чистоте воду. Сейчас модно устраивать поездки на природу. И правильно, наверное. Отдохнет человек — с другим настроением придет на работу. Только вот у многих перепроизводство гордыни: как же так, побывал, к примеру, на рыбалке и ничего не привез. Хоть мальков, а натаскает. И кошке отдаст. Это как болезнь прямо. А болезнь, говорят, быстрее врача. Природа не успевает залечивать раны… Если бы каждый помнил, что после нас будут жить потомки…

Ковш Большой Медведицы прошел уже почти четверть круга, а мы все не ложились. Верно говорят, что лучший напиток — беседа. Его можно пить до капельки. Беседа рождает ясность и пробуждает желание действовать. Она сеет те зерна, которые потом обязательно прорастут…

Утром мы встали перед восходом солнца. Море успокоилось — и можно было порыбачить.

— Смотри, хозяин наш уже не спит, — сказал Юрий Сергеевич и кивнул в сторону пустыря за домом.

Владимир Михайлович что-то копал. Не сговариваясь, пошли к нему. Колышками были отмечены места будущих ямок под саженцы.

— Лопаты найдутся? — весело спросил мой спутник.

— Да что вы! Я сам сделаю, — смутился Владимир Михайлович, но, видя, что мы намерены серьезно, добавил: — А вообще-то помощь кстати. Сегодня надо закончить. Завтра я собирался поехать за саженцами да договориться, чтобы земли привезли. Как раз время посадки.

КРАБ В ПАКЕТЕ.

Трудно заманить обладателей подводных масок на берег. Это и понятно: тот, кто плавал с маской, знает, какое это чудесное зрелище — жизнь подводного мира. То тут, то там над водой взметаются ласты: видно, что-то необычное замечено на глубине.

Вот с трофеями к берегу спиной выходит парень. В руках у него топорщится краб. Испуганно подняв свои телескопические глаза, краб клешнями старается ущипнуть ловца.

На берегу парня окружает шумная компания. Краба положили в центр живого круга. Он старается убежать, но его все время возвращают на место.

— Смотри, смотри, боком бегает!..

— Вот здорово!

— Этот больше того, что вчера ты поймал.

— Может, отпустим? — предлагает кто-то.

— Вы с ума сошли! — бросается в атаку парень. — В море их хватит…

Скоро зрелище надоедает. Чтобы пленник не сбежал, его заталкивают в прозрачный пакет. К парням подходит малыш. Его здесь многие знают. Еще бы! У кого еще есть настоящий удав? Пусть небольшой. Мальчишка все время возится с ним, греет на солнце, тренирует.

— Дайте мне краба, — просит он.

— Зачем? У тебя же удав есть.

— Ну и что! Я хочу посмотреть, — хитрит он.

Дали. Мальчишка исподлобья взглянул на окружающих и метнулся к воде. Краб сначала не поверил, что попал в родную стихию. Осторожно сделал несколько быстрых шажков. Бусинки воздуха поднялись к поверхности. На мгновение прижался ко дну и тут же скрылся.

— Ты, шкет, зачем отпустил? — набросился парень.

— А зачем вы мучаете его? И вчера в целлофане у вас просидел краб, пока не помер. Потом в урну выбросили, я видел.

Шумная компания приблизилась к мальчишке, яростно пошла в атаку.

— Ты лучше других, что ли?

— Не твое — и не трогай!

— А почему ты своего удава мучаешь?

— Я его не мучаю. Он у нас всю жизнь живет. Если его отпустить, он погибнет. Он же домашний…

На защиту юного натуралиста становятся отдыхающие. Разгорается целая дискуссия. Верх одерживают те, кто убежден, что нельзя ради сиюминутных интересов, ради праздного любопытства ловить беззащитных животных. Стали приводить примеры: тот поймал на удочку несколько рыбешек и выбросил, другой, демонстрируя свою ловкость, торжественно несет трепещущего на трезубце подводного ружья морского окуня, третий выискивает рапанов, чтобы вечером забыть их на берегу… Действительно, зачем? Всегда ли так безобидно наше вторжение в природу?

В. Мокротоваров.

Признание в любви.

Ловить рыбу удочкой так приятно, что и выразить, не могу…

А.  П.  Чехов.

Человеку с удочкой, рыбалке, природе посвящено великое множество строк — в стихах и поэмах, рассказах и романах, письмах и мемуарах, интервью и статьях. Писатели и живописцы, артисты и военные, космонавты и мореходы, люди ушедших эпох и наши современники преданно признаются в благородной страсти, властно владевшей или владеющей их сердцами.

РЫБАЛКА, РЫБОЛОВСТВО, кажется, существуют вечно. Конечно, побудительным мотивом собирать дикий мед и яйца птиц, охотиться на зверя, ловить рыбу была у человека забота о своем желудке. Но только ли?.. Неужто не сверкал огонек азарта в глазах пращура, мастерски выудившего из реки ловкую, сильную рыбину? Уже десять тысяч лет назад удильщики пользовались костяными крючками и поплавками из бересты и сосновой коры. По крайней мере, пять тысяч лет назад ставили верши (об этих фактах упоминается в литературе). И уже тогда, надо думать, люди пытались выразить свое восхищение увлекательной речной охотой. А еще человеку так свойствен восторг и трепет от созерцания малиновой воды восхода и багряной — заката… Свойствен всем и всегда. И жителю пещер, и жителю современной городской многоэтажки — обладателю катушки спиннинга наимоднейшей конструкции.

Поэтическая строка о рыбалке звонка, упруга и бегуча, как туго натянутая рыбой леса, режущая воду.

Японский поэт Тиё (он жил в эпоху позднего Средневековья) оставил нам трехстишие о рыболове, которого застиг на речке поздний час.

Удочки в волнах
Чуть коснулась на бегу
Полная луна.

Всего три строчки, но перед нами — картина, полная поэзии. Современник Тиё, поэт Бусон, тоже написал трехстишие, намного его пережившее. В японской деревне только что вырытый колодец заселяют… карпом. Он хранит воду в чистоте, заглатывая попадающих в нее мух и мошек. И стихотворение Бусона трактует крестьянскую сметку в романтическом духе:

Старый колодец в селе.
Рыба метнулась за мошкой…
Тихий всплеск в глубине.

Но мы — о рыбалке. Давайте вместе с вами, читатель, составим символическую библиотеку, посвященную ужению и людям, одержимым этой «тихой охотой». Что же мы поставим на первую полку в первый ряд?

Конечно же, труды Сабанеева. Леонид Павлович Сабанеев (1844–1898 гг.) — крупный зоолог, тонкий знаток ихтиофауны России, пытливый натуралист. И блестящий пропагандист любительского рыболовства. Его книги о биологии, жизни и способах любительского лова обитателей наших прудов и речек выдержали много изданий. Стали классикой особой ветви спортивной литературы. Авторитет метра среди любителей незыблем. Аргумент «Это я читал у Сабанеева» считается неопровержимым доводом и способен решить самый ожесточенный спор у рыбацкого костра.

Леонид Павлович был редактором (также издателем) журналов «Природа», «Природа и охота». Словом, многое сделал для того, чтобы восполнить пробел, на который горько сетовал его современник: «…на русском языке, сколько мне известно, до сих пор не напечатано ни одной строчки о рыболовстве вообще или об уженье в особенности…» Причем энциклопедические познания Сабанеева счастливо соединились с живым, образным языком его главного труда «Жизнь и ловля пресноводных рыб».

Будет справедливо, если рядом с томом Сабанеева поставим книги замечательного русского писателя Сергея Тимофеевича Аксакова (1791–1859 гг.). В романе-хронике «Детские годы Багрова-внука» он с тонким психологизмом показал, как формируют духовный мир, впечатлительную душу его юного героя, по крайней мере, четыре могучие силы: любовь матери, чтение книг, сказки крепостной женщины Палагеи и русская природа. А инструментом познания природы стала рыбная ловля.

«Уженье просто свело меня с ума, — признается герой этого автобиографического произведения. — Я ни о чем другом не мог ни думать, ни говорить…» Изначальное впечатление от рыбалки С. Т. Аксаков описывает в следующих словах: «Я весь дрожал, как в лихорадке, и совершенно не помнил себя от радости». Мальчику было 4 года. Каким же поистине светлым потрясением в его жизни стал праздник первого свидания с удочкой! Этой любви он уже не изменит. Запомнит навсегда и обессмертит благодарным словом речку своего, детства Дёму — «величавую, полноводную, не широкую, не слишком быструю», на которой «мелкая и крупная рыба металась беспрестанно».

Аксаков написал на склоне лет художественно-документальные «Записки об уженье рыбы» и «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии». В жанре, дотоле незнаемом русской литературой, не только раскрыл суть и прелесть связанных с рыбалкой и охотой светлых эмоций, но и воспел родные леса, степи и воды. «Я затеял написать книжку, — сообщал он Гоголю, — об уженье не только в техническом отношении, но в отношении к природе вообще; страстный рыбак у меня так же страстно любит и красоты природы…» Верные пейзажи России и живое чувство, водившее пером их автора, высоко ценили Чехов, Горький, Паустовский. В «Жизни Клима Самгина» один из «опорных» героев, большевик Степан Кутузов, бросает такую многозначительную реплику: «Вы, Самгин, рыбу удить любите? Вы прочитайте Аксакова „Об уженье рыбы“ — заразитесь!».

И мы тоже отсылаем читателя к этой поэтической энциклопедии рыбной ловли. Благородством и мудростью красиво прожитой жизни веет от аксаковских страниц. Веет от них и светлой грустью от невозможности вновь испытать с полным накалом чувства давно откипевших дней… Заключительные строки «Записок» заставляют вспоминать о Гоголе — так живописна, размашиста и точна во всех деталях картина:

«Каждый из них (рыболовов-любителей. — Авт.), достигнув старости, находит отраду в воспоминании того живого чувства, которое одушевляло его в молодости, когда с удочкой в руке, забывая и сон, и усталость, страстно предавался он твоей любимой охоте… И я помню его как давний, сладкий и не совсем ясный сон, помню знойные полдни, берег, заросший высокими, душистыми травами и цветами, тень ольхи, дрожащую на воде, глубокий омут реки, молодого рыбака, прильнувшего к наклоненному над водою древесному пню, с повисшими вниз волосами, неподвижно устремившего очарованные глаза в темно-синюю, но ясную глубь… И как замирало сердце юноши, как стеснялось дыханье».

Одна из прелестей рыбалки заключена в возможности вкусить на природе ароматную, настоянную на дымке костра, запахе листьев и трав, речном целебном воздухе уху по-рыбацки. Уху не обошла вниманием и пушкинская муза. Описывая в письме к Соболевскому 9 ноября 1826 года путь от Москвы до Новгорода, поэт восторженно раскрывает «гастрономическую» сторону путешествия. На первой станции после Валдая.

Поднесут тебе форели!
Тотчас их варить вели,
Как увидишь: посинели,
Влей в уху стакан шабли.
Чтоб уха была по сердцу,
Можно будет в кипяток
Положить немного перцу,
Луку маленький кусок.

Как видим, А. С. Пушкин проявил тонкое понимание рыбацкой кухни. Его определение «уха по сердцу» прекрасно. Согласитесь, что это нечто иное, нежели холодное и пресное понятие «рыбный суп». Хорошая уха сродни поэзии.

Для обличения алчности, жадности, первородного «вещизма» была создана поэтом «Сказка о рыбаке и рыбке».

В античной Греции у моряков и рыбаков было свое божество — Главк. Его представляли в виде получеловека-полурыбы, у него были волосы до плеч, борода до пояса. Согласно мифу Главк мог предвидеть будущее и открывал его людям. То же пытались делать астрологи. Они обращали взоры к созвездиям Зодиака, среди которых горят в чудовищных безднах космоса скопления солнц, названные созвездиями Рыб и Рака…

Но вернемся на землю.

Литература, искусство, наука, другие области творческого труда многим обязаны пруду, речке да нехитрой снасти, скрученной (ссученной) из конского волоса. «Я думаю, — размышлял Антон Павлович Чехов, — что многие произведения русской литературы задуманы за рыбной ловлей». В письме Н. А. Лейкину он же писал: «В голове кишат темы, как рыба в плесе».

Рыбная ловля сама стала темой многих его произведений, подарила Чехову сюжетную канву для рассказов, ставших классическими. Какие характеры и ситуации развернул. Антон Павлович на этом материале! Хрестоматийный рассказ «Налим» знает и стар, и мал. Инсценировка рассказа с огромным успехом идет и на скромной клубной сцене в деревне, и на сцене городского Дворца культуры. Зал хохочет, наблюдая, как вытаскивали из пруда налима и чем это кончилось. Сюжет незатейливого действа писатель не выдумал. Брат А. П. Чехова, Михаил, писал в 1885 году: «Я отлично помню, как плотники в Бабкине ставили купальню и как во время работы наткнулись в воде на налима». Со школьной скамьи каждому памятен и образ героя чеховского рассказа «Злоумышленник». К нашей теме имеют отношение и рассказы «Рыбья любовь», «Дочь Альбиона», «На мельнице».

Рыбалка привнесла нечто волнующе-радостное в жизнь писателя, столь бедную житейскими удовольствиями и столь полную трудами. Читая письма Чехова родным и друзьям, письма, полные зримых подробностей, примет эпохи и быта, по-чеховски доверчивые, обнаженные и как бы освещенные его улыбкой, погружаясь с помощью этой «машины времени» в мир его забот и хлопот, видишь, как много значила для него рыбная ловля. Чеховы снимали на лето дачу. Отрабатывая «каторжный урок» литератора (определение М. Горького), Антон Павлович радовался, как ребенок, если дача обещала прелести уженья. «Лежанье на сене и пойманный на удочку окунь, — сообщал писатель И. Л. Леонтьеву-Щеглову. — удовлетворяют мое чувство гораздо осязательнее, чем рецензии и аплодирующая галерея». С дачи в окрестностях украинского города Сумы пишет ему же: «Погода великолепная. Нужно бы работать, а солнце и рыбная ловля за шиворот тащат прочь от стола». Ставит в известность К. С. Баранцевича: «Иду сейчас на пруд ловить карасей кашей, а сестра едет на реку ловить окуней». Подзадоривает брата: «Первая рыба, какую я поймал на удочку, была щука, вторая — большой окунь». В письме А. Н. Плещееву с восторгом, окрашенным в шутливый тон, признается: «Поймать судака — это выше и слаже любви!».

Антон Павлович знал толк в рыбацкой экипировке. «У завзятых рыболовов, — писал он А. С. Суворину, — есть приема: чем дешевле и хуже снасти, тем лучше ловится рыба. И обыкновенно покупаю сырой материал и уже из него сам делаю то, что нужно». В письме брату Ивану излагает просьбу: «Привези возможно больше всяких крючков, очень больших, средних и очень малых…» Интересное свидетельство о Чехове оставил писатель-этнограф Владимир Алексеевич Гиляровский, «дядя Гиляй», друживший со многими известными людьми России. «…Чехов был заядлый удильщик, — утверждал он. — Приметит где-нибудь пруд или лужу — готов сразу туда кинуться с крючками и лесками. Но только Чехов был рыбак исключительный, не чета нынешним — зря удилищем не махал, мелюзгу не вытаскивал и лишнего не лавливал».

Говорят, рыболов-любитель, рассказывая о своих приключениях на речке или пруду, не прочь прихвастнуть. Особенно если перед ним легковерные слушатели. Говорят даже, что у многих удильщиков на левой руке, выше локтевого сгиба, мозоль набита… Может быть. Водится за некоторыми такая слабость. Но во всем надо знать меру.

Не знал ее, однако, гоголевский Ноздрев. Откроем четвертую главу «Мертвых душ», найдем место, где он показывает свое хозяйство гостям. «Пошли смотреть пруд, в котором, по словам Ноздрева, водилась рыба такой величины, что два человека с трудом вытаскивали штуку…».

Не очень-то верится, верно? Ноздрев явно «перебрал». Не будучи рыболовом, бросил тень на честных любителей. «Многие считают, — с укоризной замечает Джером К. Джером в прекрасной повести „Трое в лодке (не считая собаки)“, — что от хорошего рыболова требуется только уменье легко, не краснея, врать». Знаменитый английский юморист посвящает целую главу искусству… Нет, не рыбной ловли. Искусству рассказа о ней.

Поэт пушкинской эпохи Николай Михайлович Языков запечатлел образ удачливого профессионала:

Лишь изредка, с богатым ловом
Подъемля сети из воды,
Рыбак живит веселым словом
Своих товарищей труды.

Один из известнейших русских лириков Афанасий Фет написал однажды так:

Уснули рыбаки у сонных огоньков.
Ветрило бледное не шевельнет ни складкой,
Порой тяжелый карп плеснет у тростников,
Пустив широкий круг бежать по влаге гладкой.

Величав размер стиха, торжественна интонация. Писать таким размером пристало о странствиях Одиссея, роге Роланда, богах с Олимпа. И о карпе. Есть карпы, которые такой размер вполне заслужили.

А вот для мелкой рыбешки тот же Фет выбрал иной, «юркий» ритм. Послушайте мелодию веселого «рыбацкого» стиха, оцените его чистые, яркие краски:

Голубоватая спина,
Сама как серебро,
 Глаза — бурмитских два зерна,
Багряное перо.
Идет, не дрогнет под водой,
Пора — червяк во рту!
Увы, блестящей полосой
Юркнула в темноту.

Автор полон оптимизма:

Но вот опять лукавый глаз
Сверкнул невдалеке.
Постой, авось на этот раз
Повиснешь на крючке!

Истинный любитель гордится не столько весом пойманной рыбы, сколько количеством «хвостов», плавающих в его садке. Иной несколько раз за зорьку поднимет садок из воды и пересчитает улов, старательно шевеля губами, как бы проверяя, не лишился ли он навыков устного счета. «Даже крохотный налимчик-„веретешка“, — утверждает современный писатель Е. К Пермитин, — пойманный в далеком детстве, не забывается всю жизнь».

Рыболов-любитель по своей природе — существо неунывающее. Он счастлив уже тем, что вырвался к речке, на лужистый или песчаный бережок, под горячее солнце или теплый дождик, счастлив, если может разложить костерок под ночным звездным небом. А у костра, как принято, — то ли задушевная беседа, песня ли… «Люблю под шорох волн рыбацкие напевы», — признается в стихах юный Бунин.

Поэт А. В. Кольцов в 1839 году написал «Хуторок», ставший народной песней. Многие помнят ее в прекрасном исполнении С. Я. Лемешева. И вы, конечно, помните эти строчки:

На реке рыболов
Поздно рыбу ловил.
Погулять, ночевать
В хуторочек приплыл.

А приплыл он не просто так, не к кому-нибудь, а к молодой вдове. Но она отправила умельца снова на реку. Да куда там! Вдова и глазом моргнуть не успела, как.

За столом, с рыбаком
Уж гуляет купец…

А закончилась эта история весьма печально.

Известны случаи, когда увлечение детства — удочка спасала жизнь, давала хлеб насущный. Разительный пример — драматичная судьба Игоря Северянина. Поэт-эстет, баловень и кумир буржуазной публики, эмигрировал после Октября в Эстонию. Лишившись возможности смаковать «ананасы в шампанском», жил тем, что удавалось выручить от продажи скудного рыбацкого улова. «Неизменная спутница жизни моей!» — с нежностью писал Северянин о своей удочке. В другом месте он называет ее «подругой».

Многократно описан в литературе сам процесс рыбной ловли, так сказать, ее технология. «Первое и самое приятное дело, — учит польский писатель Ежи Путрамент в рассказе „Мертвые столицы“, — это установить, где же притаилась рыба». Легко сказать! «Рыбу легче жарить, чем искать», — объясняет в стихотворении «Рыбак» поэт Роберт Рождественский. Наконец удочка закинута. Начинается таинство слежения за поплавком. «Смотреть на поплавок, — утверждает М. М. Пришвин, — не значит созерцать природу… Это сложное действие, подобное прицелу из винтовки». Можно, однако, долго целиться и не выстрелить. Даже Аксаков разводит руками: «Нередко клев ее (рыбы) бывает так прихотлив, что приводит в недоумение опытного рыболова». Что же делать? Ждать!

Люблю сидеть над озером часами,
Следя за ворожащим поплавком,—

Меланхолично признается Северянин, а Паустовский ликует:

«Вот поплавок вздрогнул, пустил круги, потом наклонился и медленно поплыл в сторону. Он плыл все быстрее и на ходу погружался в воду. Окунь. Я подсек. Удилище согнулось в дугу, и леска со свистом разрезала воду. Тяжелая и сильная рыба бросилась… под берег. Я начал выводить ее на чистую воду…».

О эти упоительные миги единоборства!

А вот Александр Грин, вятский мечтатель, создатель блистающего мира гордых людей, сказочных кораблей, экзотических городов, к рыбакам относился более чем иронично. И это при всем том, что сам он был, по его же словам, «запойным удильщиком». Впрочем, истинный любитель нередко подтрунивает над своей страстью. Грин в рассказе «Ива» сделал это так:

«Усидчивые рыболовы, скорчившись, как калмык в седле, гипнотически приникали взглядом к таинственному волнению поплавка, а внизу, на глубине приманки, прожорливые, поседелые в боях рыбы осторожно откусывали ту половину червяка, где не колол их рыло крючок».

Писатель Бабель, автор знаменитого цикла рассказов о Конармии, написал о торговце рыбой на старом одесском рынке. В присущей ему манере создал такой портрет рыбака:

«Толстые его руки были влажны, покрыты рыбьей чешуей и воняли холодными прекрасными мирами».

За «прекраснее миры» — спасибо!

Мы назвали уже много имен, немало произведений. Необозримо море литературы по теме, которая нас интересует. Есть в этом море свои глубины и банки, бухты и заливы, места посещаемые и безлюдные. Обо всем не расскажешь. Но как не вспомнить о сатирических сказках М. Е. Салтыкова-Щедрина на «рыбьи» темы? Они сыграли свою роль, причем заметную, в истории русской революционной мысли. Имена «героев» этих щедринских притч стали нарицательными. Ссылку на них мы находим у В. И. Ленина.

В 1883 году писатель создает «Премудрого пескаря». И хотя злободневность сказки давно утеряна (Щедрин обличал в ней современную ему буржуазно-либеральную интеллигенцию), образ хитромудрого пескаря жив. К нему мы прибегаем и по сей день, когда хотим дать лаконичную характеристику человеку трусливому, обывателю, забившемуся в свою нору.

В 1884 году Щедрин пишет сказки «Карась-идеалист» и «Вяленая вобла». В первой высмеивает прекраснодушную наивность (карась, встретив щуку, спрашивает у нее: знает ли она, что такое добродетель?). Во второй сказке сатирик потешается над буржуазными либералами.

«Как это хорошо, — говорит у него вяленая вобла, — что со мной эту процедуру (вычистили внутренности и выветрили мозги. — Авт.) проделали! Теперь у меня ни лишних мыслей, ни лишних чувств, ни лишней совести — ничего у меня не будет!».

Больше всех в литературе повезло почему-то щуке. Достаточно вспомнить баснописца Крылова. Наш современник Вадим Шефнер точно знает, где обитает утконосая хищница:

Во тьму, на дно речного омута,
Где щука старая живет,
Засасывает листьев золото
Задумчивый водоворот.

Эпически описывает охоту на щук с острогой молодой И. А. Бунин:

Костер трещит. В фелюке свет и жар.
В воде стоят и серебрятся щуки.

Шолоховское перо явило нам в «Поднятой целине» юмористический образ деда Щукаря. Ну и прозвище! У Пришвина в «Кащеевой цепи» есть притча о рыбаке, вытащившем щуку.

Ныне совсем забытый поэт С. Надсон писал стихи, полные безысходной грусти. В одном из них муза нашептала ему томные строки о… ком бы вы думали? О леще.

…В затоне, где к волне
Склонясь, поник жасмин, свой цвет в нее роняя.
Плеснулся сонный лещ и скрылся в глубине.

Поэт-романтик Э. Багрицкий написал «Романс карпу». Это даже не романс, а настоящая ода.

Закованный в бронзу с боков,
Он плыл в темноте колеи,
Мигая в лесах тростников
Копейками чешуи.
Зеленый огонь на щеке,
Обвисли косые усы,
Зрачок в золотом ободке
Вращается, как на оси.

Образ, достойный кисти фламандских мастеров.

Чехов в рассказе «Рыбье дело» дает шутливые характеристики целому ряду рыб. Голавль у него «рыбий интеллигент», поскольку «галантен, ловок, красив и имеет большой лоб». А вот налим «тяжел, неповоротлив и флегматичен, как театральный кассир». Не повезло линю. Чехов нарисовал его совсем уж несимпатичным: это «ленивая, слюнявая и вялая рыба».

А что можно сказать о такой прозаической рыбешке, как хамса? Думаете, что-нибудь убийственно-саркастическое? Ошибаетесь. Бунин так написал о море и о хамсе:

Летом в море легкая вода,
Белые сухие паруса.
Иглами стальными в невода
Сыплется под баркою хамса.

Энергично, точно и как образно сказано.

Грустный и нежный рассказ о страсти к рыбной ловле, которая оказалась сильнее страха смерти, написал Ги де Мопассан. Рассказ называется «Два друга». Приятели-парижане часовщик Мориссо и галантерейщик Соваж во время войны с пруссаками выбрались из осажденного города половить любимых рыбешек — пескарей. Клев был отменным. «Солнце обдавало их спины ласковым теплом; они уже ничего не слышали, ни о чем не думали, весь мир перестал для них существовать — они удили». Их взял в плен немецкий патруль. И две удочки уплыли вниз по течению… Несмотря на посулы и угрозы прусского офицера, друзья-рыболовы не выдали пароля и были расстреляны.

Вспомним и такие драматичные разноплановые повествования, как «Старик и море» Эрнеста Хемингуэя и «Царь-рыба» Виктора Астафьева.

Верно замечено: рыболов-любитель отличается от других людей тем, что он на одну мечту богаче, чем все остальные. «Мы удим, — пишет в рассказе „Бобришный угор“ советский писатель Василий Белов, — а это значит, мы уже как бы и не мы, мы растворились, сравнялись с вечной природой, произошло то самое слияние с рекой, с кустами и травой, с небом, ветром и птицами, когда забываешь самого себя. Наверное, в этом и есть главная тайная прелесть уженья и охоты».

Сколько состояний, образов и примет родной природы проходит перед человеком с удочкой в эти счастливые часы! Наблюдай, ощущай, восхищайся. Учись ценить и любить Родину, дарящую тебе это чудо… «Опрятней модного паркета блистает речка, льдом одета», — читаем у поэта. Чувствуете за этими строками запах сырой воды из лунки, пробитой пешней рыбака?.. А вот бунинское пятистишие об осени:

Ночь побледнела, и месяц садится
За реку красным серпом.
Сонный туман на лугах серебрится,
Черный камыш отсырел и дымится,
Ветер шуршит камышом.

И эта картина хорошо знакома рыболову. Возьмет в руки томик поэта — вспомнит благодарно. О речке в июле не скажешь лучше, чем Тютчев:

В небе тают облака,
И, лучистая на зное,
В искрах катится река,
Словно зеркало стальное!

Каждым затвержена наизусть еще с детства никитинская строфа, звучащая лирическим гимном русской природе:

Звезды меркнут и гаснут. В огне облака.
Белый пар по лугам расстилается.
По зеркальной воде, по кудрям лозняка
От зари алый свет разливается.

Рыбалке, как любви, все возрасты покорны. Люди всех профессий. Например, среди заядлых удильщиков — множество работников кино, театра, эстрады. Сын Зевса, Аполлон, покровитель искусств, отложил свой лук и кифару, взял в руки удочку… «Я рыбачил почти всюду, куда ездил», — не без гордости признается известный советский кинорежиссер, земляк кубанцев ейчанин Сергей Бондарчук. А вот «признание в любви» киноартиста Николая Крючкова. «Лет шести взял я впервые в руки удочку и с тех пор всю свою жизнь не расстаюсь с ней даже на съемках… Говоря откровенно, когда мне предлагают участвовать в кинофильме, меня интересует не только роль — я выясняю, будет ли поблизости съемок какой-нибудь водоем».

На одной из самых читаемых страниц популярного еженедельника «Неделя» — гостевой 13-й странице — Н. Крючков признается с улыбкой (1980, № 50): «Знаете, когда клюет — даже курить забываю…» И продолжает серьезно: «Наедине с природой чувствуешь себя чище, добрее, очищаешься от неприятностей и привходящих обстоятельств».

Ф. И. Шаляпина «соблазнил» рыбалкой художник К. А. Коровин. У него, страстного удильщика, была дача на реке Нерли на Владимирщине. Приехавший в гости певец, по его же собственным словам, «живо выучился» искусству рыбной ловли. И даже шутливо заметил: «Я, брат, теперь и петь брошу, буду только рыбу ловить… Ведь это черт знает какое удовольствие!».

Немудреная снасть — удочка. А сколько эмоций — от чувства покоя на душе до восторга — испытывает человек, когда она в руках! Это верный способ снять стрессовое состояние, «разрядиться». У авторов этой книги есть товарищ, который повсюду возит с собой в потрепанном «командировочном» портфеле леску, намотанную на мотовильце, и коробку с крючками. В час отдыха он непременно на речку. Сил прибывает!..

«Уженье, как и другие охоты, — читаем у С. Т. Аксакова в упомянутых выше „Записках“, — бывает и простою склонностью и даже сильною страстью». Страсть вызывает уважение. Жены заядлых любителей, как правило, не ропщут, когда их мужья в ночь под субботу или воскресенье «колдуют» над плитой, готовя «верную» приваду, а в три утра на цыпочках выходят из квартиры, прижимая к себе драгоценные удочки… Хорошо сказал К. Г. Паустовский: «Удильщик сродни сказочникам и мечтателям».

Человек с удочкой учится любить Родину… Но стоп. Не слишком ли категорично? Так ли это? Что общего между ними — высоким гражданским понятием и способом организации личного досуга? Но ведь сказал тот же Паустовский: «Любовь к родной стране невозможна без любви к ее природе. Поэтому все, что приближает нас к природе и роднит с ней, в том числе и рыбная ловля, — патриотично в самом широком смысле этого слова…».

А ведь и в самом деле так!

Эти строки пишутся на Кубани. Знаменит край у двух морей — Черного и Азовского — не только пшеничными и рисовыми нивами, но и реками, прудами, лиманами. Есть где отдохнуть, побродить по берегу с удочкой в руке. Есть множество мест, где хочется снять шапку перед величием и мощью южной природы. А вот книжек о ней что-то маловато. Не жалуют ее своим вниманием писатели. Рыболов и охотник, турист и краевед ждут высокохудожественного рассказа о кубанском крае, достойного строк, написанных о крае мещерском… Читатель замечает и ценит каждое свежее слово. Четверть века назад — в 1955 году — в Краснодаре был издана поэтический сборник «Кубанские зори». Среди других там помещено стихотворение «Рыболов» Ивана Вараввы. Немудрящие вроде стихи. Непритязателен сюжет. Садится солнце в плавнях; от стены камыша плывут в степь запахи моря; ведет по зеленому царству лимана свою «посуду просмоленную» рыболов. «Спокойный, будто изваяние», — так характеризует его поэт. Стихи «для настроения». И вряд ли сам Иван Варавва пророчил им большую судьбу, завидную долю. Скорее всего отразилось в них мимолетное впечатление, молодое чувство восторга от встречи с природой. Но разве этого мало? Разве проиграли стихи, будучи скроенными из того драгоценного материала, который идет на закаты и восходы, леса и пажити, шум дождя и всплески рыб и который зовется иногда обезличенным термином «окружающая среда»? И надо ли стесняться и сдерживать свою творческую экспрессию, когда вольно дышится в родной стороне и «синь сосет глаза»?

Есенин не стеснялся.

Прекрасные стихи о русской природе и о нашем брате рыбаке написал он. В них ясно ощущается народное, фольклорное начало. Живое, меткое слово народа, пословица и частушка — еще одна грань нашей темы.

Посиделки в деревне. Потрескивает лучина, освещая сидящих на лавке за работою девушек, горит без копоти, источая сухой березовый дух. Шевелятся тени. Одна девушка поет:

Я сегодня рыбу ела,
В рыбе сердце видела.
За кого замуж хотела,
Маменька не выдала.

Вторая отвечает, не отрывая глаз от шитья:

У меня милый рыбу ловит,
Семушку из морюшка.
Напишу ему письмо
С великого горюшка.

Вступает третья — с лукавым блеском глаз:

«Ой, милочка моя,
Где ты подмочилася?»
На сиговой на тоне
Неводить училася.

Славно поют девушки. Придет новое время — будут новые песни. И уже не в хате с лучиной, а где-нибудь в сельском клубе грянет частушка:

Хорошо рыбу ловить
Новыми ловушками.
Хорошо парня любить,
Только не с подружками.

Прелестны частушки, построенные по такому принципу:

Я спрошу у рыболова:
«Рыба ходит ли по дну?»
Я спрошу у дорогого:
«Любишь двух или одну?»

А народные пословицы и поговорки! «Несущие конструкции» многих из них — рыба, рак и охотник за речной живностью. В народной сентенции заключена мудрость (или просто здравый смысл), часто видна улыбка или усмешка:

Лучше маленькая рыбка, чем большой таракан; не учи рыбу плавать (о мастере своего дела); горе лишь рака красит; рыбак рыбака видит издалека; криво рак выступает, да иначе не знает; на безрыбье и рак рыба. Иногда говорят: та же щука, да под хреном (то же самое, но в ином виде). Девиз «все или ничего» трансформирован так: либо рыбку съесть, либо на мель сесть. Всем известен афоризм «рыба ищет, где глубже, человек, где лучше». Известно, что рыбная ловля и охота отнимают немало времени. Пословица фиксирует: «Рыбки да рябки — потеряй деньки».

Из сказки о Емеле-дурачке перешло в наш речевой обиход выражение «по щучьему велению». Немало и других фразеологизмов, бытующих в языке, имеет касательство к «рыбьей» тематике. Ими охотно пользуются писатели. «Широко отворив двери, — находим у В. Г. Короленко в „Сне Макара“, — он поддал бедняге ногою сзади такого леща…» У А. П. Чехова в «Морозе»: «Шубенка на мне, извините, паршивая, на рыбьем меху».

Еще фразеологизмы: ни рыба, ни мясо; метать икру; закидывать удочку; биться как рыба об лед; чувствовать себя как рыба в воде; показать где раки зимуют; когда рак свистнет; как рак на мели.

Как изба красна резными наличниками, так и язык люб узором фразеологизмов, идиом, крылатых слов, перешедших в живой говор народа из литературных источников. Метафорическое богатство русской речи во многом обогатили, к примеру, басни дедушки Крылова. С младых лет мы слышим и употребляем такие его выражения, как «бросить щуку в реку», «демьянова уха», «а воз и ныне там». Автором афоризма «в мутной воде легче рыбку ловить» считается греческий баснописец Эзоп.

О многих произведениях художественной литературы и особенностях родной речи, связанных с нашей темой, сказали мы здесь очень бегло, о других — и вовсе ничего. Нельзя объять необъятного, учил Козьма Прутков. Но уже и так видно, сколь значителен «литературный улов» любителя, сказочно богата наша библиотека, и можно лишь пожелать другу-читателю почаще снимать книги с ее полок.

Особый раздел нашей символической коллекции составляют всевозможные популярные издания и пособия в помощь любителю. Книга «Отдых с удочкой», которую вы держите в руках, является очередной и уж, конечно, не последней в этом ряду. Целую полку библиотеки занимают комплекты альманаха «Рыболов-спортсмен». Свыше двадцати лет выходит в нашей стране массово-производственный и рыболовно-спортивный журнал «Рыбоводство и рыболовство». Есть различные справочники-определители рыб, например, академический труд «Рыбы СССР», выпущенный издательством «Мысль» в Москве в 1969 году. Миллионы людей приобщились к любительской рыбалке, следя за публикациями в газетах «Советский спорт» (раздел «Голубой стадион») и «Сельская жизнь» («На реке, на озере»).

О проблемах и практике любительской рыбной ловли регулярно пишет краевая газета «Советская Кубань».

В конце этой книги вниманию рыболова-любителя предлагаются некоторые издания интересующей его тематики, вышедшие в последние годы. Вряд ли они задержались на прилавках магазинов. Спрашивать их следует в библиотеках.

А в заключение приведем целиком стихотворение поэта Н. Алтухова. Так же, как и мы с вами, читатель, он «на одну мечту богаче, чем другие». Называется стихотворение «Рыбалка».

Солнце охладело на заре,
И река до кротости тиха,
И в ведре мурлычет на костре,
Как котенок, сонная уха.
И на лицах от костра загар
Золотистей, чем сама заря;
И туман клубится, словно пар
От ухи, светлее янтаря.
Я впиваю воздух золотой,
Мятою пропахший, камышом,
Полной грудью, полною душой
Черпаю здоровье, как ковшом.
А костер уже почти погас,
Первой уподобился звезде…
Мне понятен предок,
Что для нас
Создал сказку о живой воде.

В. Филимонов.

По страницам старинных книг.

Немало интересных советов «бывалых» людей содержится в старинных изданиях. Книги эти можно увидеть лишь у истинных любителей рыбной ловли да в крупных библиотеках. Однако крупицы житейского опыта интересны и современному читателю.

НЕОБХОДИМО ЗАПОМНИТЬ. Одежда рыболова должна быть темного или, по крайней мере, неяркого цвета, чтобы не навлекать на себя внимание зоркой, подозрительной рыбы…

Если вас станет одолевать жажда, то не пейте воды, она только пучит живот, а возьмите в рот большой глоток воды или чая, подержите минуты три и затем выплюньте — жажда немедленно пройдет…

Если вы озябнете, то, всего лучше, пейте горячий чай; но если его нет, то, во всяком случае, не пейте водки и вообще спиртного: быстрое согревание, вызываемое спиртом, держится очень недолго и существует за счет того же организма — через некоторое время дрожь пробирает пуще прежнего.

РЕЦЕПТ ДЛЯ КАТЫШКОВ: а) разминают довольно густую (крутую) смесь, состоящую из муки, заплесневелого сыра и поды с примесью соли и анисового масла; б) три части сыра перемешивают с одной частью белого хлеба (мякиша), приправленного скипидаром; в) вытопки сала кипятят в воде и размешивают с хлебом и сыром; г) мнут в руках свежий хлеб и перемешивают мякоть с медом или патокой, смесь окрашивают шафраном или кармином, а иногда еще прибавляют толченых конопляных зерен; д) мякиш белого, ситного или лучше всего ржаного хлеба завязывают в тряпку, опускают в кипяток, держат там минуты две или три, разминают в тесто (не вынимая из тряпки), выжимают лишнюю воду и, если возможно, перемешивают с содержанием желудка (внутренности) нескольких рыб; е) растирают кусок старого засохшего сыра, смешивают с медом и водой, кипятят, примешивают столько муки, чтобы получить тесто, прибавляют чайную ложку (или кусок, величиной с грецкий орех) масла и окончательно разминают. Это прекрасная приманка для карпов и лещей.

Самая лакомая приманка, годная почти для всякой рыбы, — рак, и преимущественно линючий, а также краб (морской паук). С особенною жадностью берет на раков большая плотва и крупный окунь. Раков насаживают и целиком, и частями: туловище, хвост и каждая клешня составляют, отдельно, отличную приманку…

ГЛАВНАЯ СУТЬ ПОДСЕЧКИ заключается не только в умении дергать за лесу, а в точном знании, когда подсечь. Дело в том, что рыбы — смотря по погоде и по времени года — клюют различно: иные заглатывают наживку, закроют пасть и тотчас же выплюнут приманку; другие — слегка захватывают наживку и отплывают с ней в сторону; третьи — проглатывают наживку целиком, но так тихо и осторожно, что по-тяжки не слышно и не видно; четвертые — жадно бросаются на добычу и заглатывают ее тут же; пятые — как бы пробуют или шалят и, при малейшей оплошности, выплевывают наживку. Сообразно с этим, необходимо приноровиться к клеву с тем, чтобы подсечь вовремя, т. е. либо сейчас же, при первом знаке, либо немного погодя, когда рыба, отложив подозрения, проглотит приманку. Общая же, но не безусловная примета, отличающая клев крупной рыбы от клева мелкой, заключается в том, что крупная рыба тащит приманку тихо ко дну, а мелкая — быстро отплывает в сторону. Немедленная подсечка необходима при ловле уклейки, плотвы и др.; выдержанная подсечка — при ловле окуня, ерша, карпа, леща и др.

При вытаскивании каждой рыбы, мелкой или крупной, следует иметь в виду следующее: прочна ли «засечка» и достаточно ли крепка удочка соразмерно с тяжестью и силой рыбы. Если засечка «губная», т. е. крючок задел рыбу только за губу, то она, во всяком случае, ненадежна, так что вследствие чересчур сильного взмаха губа прорвется, и добыча уйдет. Если рыба слишком сильна и тяжела в сравнении с крепостью удочки, то она либо оборвет лесу, либо обломит удовье. Поэтому никогда не следует сразу выбрасывать рыбу, а необходимо сначала стремиться «вывести» ее полегоньку и, если рыба мелка, притянуть ее поближе, держа голову рыбы над водою, чтобы дать ей отчасти задохнуться и тем ослабить, и наконец подсачить. Если же рыба крупная (что немедленно ощущается по силе сопротивления), то приходится утомить или «уводить» ее. Последнее достигается тем, что рыбак постоянно препятствует движениям рыбы, не давая ей возможности оборвать лесу. Водить рыбу следует «на кругах», заставляя ее описывать более или менее обширные круги по радиусу лесы. Когда рыба утомлена и поднимается брюхом кверху, быстро подсачивайте ее, но не с головы, а с хвоста — иначе рыба, завидев сачок, рванется с такой силой, что оборвет лесу.

ДОБЫЧЛИВЫЕ МЕСТА. Чаще всего встречается: лещ — в тихой спокойной воде; окунь — в ямах и вымоинах у берега и водорослях; плотва — в местах с песчаным грунтом; сазан — в травянистых местах; линь и карась — в мелких, тенистых местах; щука — в тростниках и под широкими листьями кувшинок… Самое выгодное место там, где дно покато и быстро уходит в глубину, у берегов растет побольше лопухов, аира, водорослей, а на самом берегу — деревья и кусты, свесившиеся над водой. Там, где существуют заросли камыша, водорослей или кустарников, а также в пенистых прибоях — водятся крупные хищники, собирающие в этих местах множество насекомых.

КАЛЕНДАРЬ РЫБОЛОВА. Январь и февраль — лучшее время лова: от полудня до двух часов дня, лучшее место — около берега и на глубоких водах; март — лучшее время: в теплый полдень, лучшее место — в ямах и у берегов, под корнями, карп и карась берет на мотыля; май — клюют (хотя еще лениво) большинство пресноводных; июнь — начало сезона на донную удочку, особенно для ловли окуней и плотвы; июль — лучшее время — по утрам и вечерам, верховодка клюет на мушку, плотва на вишни, пескарь на красного червя; август — следует избегать зноя, стоять спиной к ветру, а лицом (или хотя бы боком) — к солнцу; сентябрь — большинство рыб, державшихся в знойное время в водорослях, переходит вглубь, удить можно с утра до вечера.

ПОГОДА. Чем воздух легче, суше и холоднее, тем рыба глубже прячется в воде; когда воздух тепел и влажен, рыба держится на поверхности… Северный, северо-восточный, северо-западный и восточный ветер — либо холоден, либо сух, смотря по времени года; при этом течении воздуха рыба уходит в глубокую стремнину или прячется в ямах и водорослях и оттуда выходит только ночью. Это влияние северного ветра объясняется не холодом, а отсутствием на поверхности воды мелкой добычи — мошек, мух и т. д., которая в холодное время прячется, а при легком воздухе — высоко поднимается над водой, так что рыбе ее не достать. Поэтому рыба, не находя добычи на поверхности, ищет ее в стремнинах и быстринах или же совсем оставляет поиски.

Южный, юго-восточный, юго-западный и западный ветер приносит с собой тепло и влагу; самый выгодный ветер — западный, наименее выгодный — южный; лучшая погода для ловли та, когда небо заволочено тучами. Во время теплого ливня или мелкого дождя рыба берет отлично. Теплый солнечный луч выгоден ранней весной и поздней осенью, во время ночных морозов и холодных утренников, летом, в жаркую пору, солнце и затишье — не выгодны, удить можно только по утрам и вечерам, в холодок или же днем, но при свежем ветре и обложенном тучами небе, а еще лучше — при теплом дожде. Если в самую жарынь рыба играет на поверхности, то клев плохой.

УДИЛИЩЕ. Главное достоинство всех вообще удилищ заключается в длине, прямоте, прочности, равномерной гибкости и возможной легкости. Легкость необходима потому, что иначе рука рыболова скоро устанет держать удочку на весу или часто закидывать крючок; упругость нужна для утомления крупных рыб и для «подсечки» вообще; равномерная гибкость — т. е. свойство гнуться во всех частях, а не только в одной верхушке — парализует движения пойманной рыбы и не дает возможности оборвать лесу или обломать удовье. Для крупной рыбы пружинистая гибь должна доходить по крайней мере до половины, постепенно проходя через все удилище. Хорошие удилища гнутся до двух третей, образуя крутую дугу.

Удилище должно иметь на самом толстом месте, а именно на ручке или «комле», не более 5–6 сантиметров в диаметре и затем все уменьшаться до самого конца; конец же у лучших удочек не толще полутора миллиметров. Для того чтобы как можно свободнее владеть удочкой, центр тяжести ее должен находиться недалеко от руки рыболова — не далее одного метра.

ПОПЛАВОК. Так как рыбы относятся к поплавку подозрительно и пугаются внезапных движений, то следует вообще, где только можно, избегать его употребления; в случае же необходимости в нем — сократить размеры до минимум., и при окраске избегать ярких цветов. Лучше всего окрашивать всю видимую для рыбы часть «стоячего» поплавка в светло-зеленый или сероватый цвет, а верх — красной или белой краской. Последнее специально для того, чтобы рыболову было легче отличить поплавок от растений. Наибольшая чувствительность поплавка достигается при возможно большем погружении стоячего поплавка (лучше всего на 2/3), |и чтобы торчал только верхний конец его. Поплавок особенно необходим при ловле в глубокой мутной воде, при сильном течении или при свежем ветре. При ловле на живца поплавок весьма полезен, а при ловле плотвы и других осторожных рыб, клев которых почти незаметен, легонький перовый поплавок, не представляющий рыбе никакого ощутимого сопротивления, — просто незаменим.

КРЮЧОК. Жало крючка должно быть остро и слегка сгибаться во внутрь, т. е. к стержню. И жало, и зазубрину следует почаще осматривать, и если они окажутся затупленными, то подпилить их надфилем. Вообще же следует втыкать крючок не в удилище, а в пробку. Губа крючка должна быть не слишком коротка и иметь легкий изгиб в сторону. Изгиб этот определяет угол отклонения острия и играет весьма существенную роль. Дело в том, что во время подсечки стержень крючка следует движению лесы, а жало — движению стержня. Сила подсечки при этом значительно убавляется. Если же между направлением лесы и концом острия образуется хоть маленький угол, то почти вся сила удара перейдет по назначению. Полезный размер, угла не должен превышать 10 градусов.

Относительно же величины крючка не мешает запомнить, что осечки происходят вовсе не от слишком мелких крючков. Крючок большого размера, помимо неуклюжести, имеет еще и то неудобство, что живая насадка быстро на нем помирает, а на мертвую, не приводимую в движение искусственным образом, многие рыбы вовсе не клюют. Размер крючка должен быть для щук — от седьмого номера и больше, окуня — 5–8, карпа — 6–7, линя — 6, леща — 5–6, густеры и пескаря — 5, плотвы — 4–5, уклейки — 2.

НАСАДКА ЧЕРВЯ. Наилучшая метода насадки заключается в поперечном прокалывании за спинку трех или четырех червей так, чтобы они висели на крючке, как связка ключей на кольце. Этот способ ужения тем выгоден, что черви долго остаются в живых и, ворочаясь и извиваясь, служат отличной приманкой. Так насаживают червей для ловли крупных окуней. Обыкновенно же довольствуются одним червяком и для мелкой рыбы — даже половинкой, так как мелкая рыбешка не в состоянии проглотить сразу большого червяка, а отрывает только хвостик.

Небольших червей насаживают двояким способом: а) крючок пропускают миллиметров на 20 от хвоста; б) жало пропускают прямо в голову, а выпускают примерно на 1/3 червя.

Мелких червей сажаю кучей или, оторвав головку, всовывают крючок почти до конца хвостика.

Крупные черви насаживаются следующим образом: а) на несколько крючков (2–4) насаживают крупных червей так же, как небольших; б) на один крючок — прокалывают червя на середине и неподалеку вытаскивают крючок, а затем вторично вводят крючок в червя, но около головки, из которой и выпускают кончик жала. Потом распрямляют червя, который, таким образом, вздет частью на крючок и частью на леске до карабина, а до половины — может извиваться. При такой насадке червяк живет довольно долго.

КОГДА КЛЮЕТ КАРАСЬ! Брать приманку он начинает поздно, во всяком случае, не раньше того времени, пока солнце не прогреет воду и не вызовет карасей из глубоких ям и тенистого дна, куда они забираются на зимовку. Клев продолжается целый день и круглое лето, часто до октября, покуда стоит тепло.

В летние жаркие дни, как только наступит закат солнца, караси ходят около берегов. Тогда следует закидывать удочки как можно ближе к берегу. В полдень караси передвигаются стаями, плывя около поверхности; в это время карась плохо клюет со дна, а поэтому нужно пускать крючок как можно мельче. Клев крупного карася быстр и верен: на удочке мечется довольно бойко, так что необходимо повернуть карася в сторону, не давая ему натягивать лесу. Утомлять добычу приходится недолго: он скоро сдается и всплывает наверх боком. Подсечь надо поосторожнее. На хлеб обыкновенно клюют желтые караси, а на червя — белые. Если же на хлеб клюет белый карась, то почти всегда крупный. Если клюет крупный карась, то поплавок, делает около себя один или несколько кружков и отъезжает в сторону, но погружается редко. Но если клюет мелочь, то лучше ловить только одной удочкой, и, не выпуская удовья из рук, подсекать при малейшей потяжке.

КАК ЛОВИТЬ ОКУНЯ! Лучшие места для ловли: весной — в тихих, неглубоких местах, свежих водах; лучший клев — утром, от 7 до 11 часов, и после обеда, от 2 до 6 часов, особенно в серенькую погоду и при свежем ветре. Летом окунь уходит в глубокие места и держится в ямах и зарослях, утром и вечером надо удить на открытых местах, около травы, а днем — в самых травах. Осенью и зимой надо удить в тихих вымоинах, глубиной в 1–3 метра. Сезон — в августе и сентябре, а специально на живца — с сентября до марта.

Клюет окунь в высшей степени «добросовестно»: средние и мелкие — на весу, крупные — со дна, если оно чисто, причем окунь сначала несколько раз толкает наживку, а там сразу утаскивает, и не боится ни шума, ни плеска, ни рыболова. Если помутить воду, то окунь немедленно отправится освидетельствовать муть. Крупные окуни постоянно гуляют на глубине либо одиночками, либо маленькими стаями, и только утром и вечером выходят наверх; но маленькие и средние окуни плывут стаями и хватают крючок, не долго думая. Если вы попали на стайку мелких окунишек, то они до тех пор не отстанут, пока либо охотник перейдет на новое место, либо появится крупный окунь, которому мелочь немедленно уступает добычу. Если вы попали на стаю крупных окуней, то их можно переловить всех до единого, но с тем условием, чтобы ни один из них не сорвался, иначе все, как стадо баранов, бросятся вслед за убегающим товарищем.

Вместо прикормки можно с успехом пользоваться «голландской» приманкой, пригодной и для некоторых других рыб. В бутылку из белого стекла помещается немного земли, побольше червей, мух, кобылок и прочее и такое количество дроби, чтобы бутылка, будучи закупоренной, шла ко дну. Затем бутылку закупоривают поплотнее, к горлышку привязывают тонкую длинную веревку и всю эту приманку опускают, где нужно. Конец веревки остается на берегу. Лежа в воде и следуя ее движению, бутылка переворачивается, блестит и до такой степени заинтересовывает рыбу, что та немедленно приближается; а живье, содержащееся в бутылке, раздражает аппетит у рыб, вследствие чего они охотнее идут на наживку.

Лучшие живцы для окуня — уклейка, плотичка, пескарь, на мушку клюет как-то нехотя.

Приложение. Правила рыболовства в местных рыбохозяйственных водоемах Краснодарскоро края.

Утверждены приказом Министерства рыбного хозяйства СССР от 4 сентября 1968 г.

№ 296, с изменениями по приказу Министерства, рыбного хозяйства СССР № 400 от 10 сентября 1979 г.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.

Статья 1. Охрана рыбных запасов, регулирование рыболовства, отвод рыбопромысловых участков, выдача разрешений на добычу рыбы и других водных животных и растений, контроль за соблюдением положения об охране рыбных запасов и о регулировании рыболовства в водоемах СССР и настоящих правил, контроль за проведением мероприятий по воспроизводству рыбных запасов и мелиорации в рыбохозяйственных водоемах осуществляется органами рыбоохраны.

Статья 2. Добыча рыбы производится предприятиями, организациями, колхозами на рыбопромысловых участках, отводимых органами рыбоохраны по договорам, а за пределами рыбопромысловых участков и на участках общего пользования — по билетам, выдаваемым органами рыбоохраны на каждое судно, бригаду, звено или промысловое орудие лова.

Статья 3. Предприятия, колхозы и другие организации, занимающиеся добычей рыбы, обязаны: а) своими силами и за счет своих средств по согласованию с органами рыбоохраны производить расчистку предоставленных им тоней, плавов и других мест лова рыбы, рыбоводные и мелиоративные работы (улучшение условий воспроизводства, борьба с заморами, выкос растительности, спасение молоди промысловых рыб и др.); б) содержать в надлежащем санитарном состоянии закрепленные береговые участки и водоемы; в) не допускать нарушений Положения об охране рыбных запасов и о регулировании рыболовства в водоемах СССР и действующих правил рыболовства на закрепленных за ними рыбопромысловых участках (тонях, плавов, районах, установки ставных орудий лова и т. п.); г) не производить на рыбопромысловых участках без разрешения органов рыбоохраны работ, изменяющих естественные условия в водоеме; д) обозначить береговые границы рыбопромысловых участков знаками по образцу, установленному органами рыбоохраны; е) вести на каждом рыбопромысловом участке или судне промысловый журнал по установленной форме, предъявлять его органам рыбоохраны по их требованию; ж) предоставлять работникам органов рыбоохраны для ознакомления учетные материалы по добыче рыбы; з) предоставлять инспекторам органов рыбоохраны возможность бесплатно пользоваться при служебных поездках попутными судами и другими видами транспорта; и) беспрепятственно допускать инспекторов органов рыбоохраны на места лова, на суда и другие плавучие средства, на склады, приемные пункты и рыбозаводы для проверки орудий и способов лова и осмотра добытой рыбы; к) предоставлять рыбоводным предприятиям и контрольно-наблюдательным ихтиологическим пунктам производителей рыб на договорных началах; л) не превышать лимитов (максимально-допустимых норм), устанавливаемых на вылов рыбы и орудия лова.

Статья 4. Бассейновым управлениям органов рыбоохраны предоставляется право в установленном порядке: а) переносить по согласованию с научными рыбохозяйственными организациями сроки запрета на 10 дней в ту или другую сторону, в зависимости от гидрометеорологических условий без изменения общей продолжительности запрета.

Сроки запрета на лов рыбы, установленные настоящими правилами, распространяются на первое и последнее числа запрета включительно; б) по согласованию с научными рыбохозяйственными организациями определять границы нерестовых участков и зимовальных рыбных ям, а также даты ледостава и распаления льда по материалам гидрометеослужбы; в) разрешать в необходимых случаях отлов рыбы в заморных водоемах всеми орудиями лова и в любое время предприятиям, организациям и колхозам, а при возникновении заморов спортивным обществам в неиспользуемых промышленностью водоемах; г) разрешать лов рыбы для научно-исследовательских целей, рыбоводства, акклиматизации, зарыбления и контрольного лова всеми орудиями лова во всех водоемах и в любое время года; д) разрешать промысловый лов малоценных, тугорослых, сорных и хищных рыб, за исключением запретных мест и сроков, орудиями лова, не предусмотренными для промысла рыб, охраняемых правилами рыболовства; е) разрешать лов рыбы сетями с применением ботания (загона) в отдельных закоряженных и заросших участках водоемов; ж) разрешать спортивный и любительский лов рыбы в запретных для промысловой добычи рыбы местах и сроки ограничения ограниченным количеством орудий лова, разрешенных для любительского рыболовства вне мест нереста, зимовки и массовой концентрации рыб на участках, выделяемых органами рыбоохраны по согласованию с местными советскими органами и рыбохозяйственными организациями; з) разрешать рыбодобывающим предприятиям, добровольно-спортивным обществам производить в централизованном порядке ограниченным количеством орудий лова отлов живца для наживки в указанных органами рыбоохраны местах и сроки лова; и) беспрепятственно посещать гидротехнические сооружения и заповедники на рыбохозяйственных водоемах, а также предприятия и организации, сбрасывающие сточные воды и отходы производства в рыбохозяйственные водоемы.

Статья 5. Запрещается: а) останавливаться плотам, рыбопромысловым, транспортным и другим судам в пределах запретных для рыбоводства мест, за исключением остановок у селений, для установки бакенов и случаев крайней необходимости (шторм, авария, туман и др.); б) производить без согласования с органами рыбоохраны обвалования и восстановление разрушенных валов на полойных участках, являющихся местами нереста рыб; в) устраивать завалы и сплошные заграждения рек, протоков и каналов, спускать из лиманов, ильменей, озер и водохранилищ, за исключением случаев, когда по согласованию с органами рыбоохраны проводятся санитарные, гидротехнические или мелиоративные мероприятия; г) производить без согласования с органами рыбоохраны забор воды из рыбохозяйственных водоемов для нужд промышленных предприятий и орошения; д) выбирать гравий и песок на местах естественного нереста промысловых рыб и участках берега, имеющих значение для рыбоводства; е) производить без согласования с органами рыбоохраны заготовку камыша, тростника и других водных растений в запретных для рыболовства зонах; ж) сбрасывать грунт, выбранный при проведении углубительных и дноочистительных работ в местах нерестилищ, зимовальных рыбных ям и на рыбоводных тонях; з) производить в рыбохозяйственных водоемах мочку льна, конопли, мочала, кожи, мойку винной тары, тары из-под ядохимикатов и других отрицательно влияющих на гидрохимический режим водоемов; и) сбрасывать в рыбохозяйственные водоемы, на берега и на лед этих водоемов неочищенные и необезвреженные сточные воды промышленных и коммунальных предприятий, щепу, кору, опилки, а также другие вредные для рыбы отходы производства; к) производить заготовку леса по берегам рек, их притоков и озер, являющихся местами нереста осетровых и лососевых рыб на расстоянии менее одного километра от берега, а в районе расположения заводов и хозяйств по разведению осетровых и лососевых рыб на расстоянии менее трех километров; л) использовать без согласования с органами рыбоохраны для сплава леса реки, являющиеся местами нереста лососевых и осетровых рыб; м) производить без разрешения органов рыбоохраны в рыбохозяйственных водоемах взрывные работы, за исключением проведения неотложных дноуглубительных работ для поддержания судоходства и лесосплава на обмелевших участках рек, работ по принудительному вскрытию сплавных рек и по предотвращению аварий. О проведении сплавных работ в указанных случаях немедленно ставятся в известность органы рыбоохраны.

Статья 6. Запрещается при рыбохозяйственном использовании водоемов: а) производить без разрешения органов рыбоохраны акклиматизацию и разведение новых видов рыб.

До особого распоряжения акклиматизируемые виды рыб при попадании в орудия лова должны выпускаться в водоемы в живом виде, а факты поимки их регистрироваться в промысловом журнале; б) перебрасывать всякого рода орудия лова из водоемов в которых обнаружены очаги паразитирующих и инфекционных заболеваний рыб, в другие водоемы без предварительной дезинфекции этих орудий лова; в) находиться на водоеме или в непосредственной близости от него с орудиями лова, применение которых в данном районе и в данное время запрещено действующими правилами рыболовства, а также со взрывчатыми и отравляющими веществами, за исключением случаев проведения на водоемах по согласованию с органами рыбоохраны работ, связанных с применением этих веществ; г) всякое рыболовство во вновь образуемых водоемах и водохранилищах до особого распоряжения, а также лов рыбы на зимовальных ямах; д) всякое рыболовство в течение всего года у плотин, шлюзов и мостов на расстоянии ближе 500 метров; е) занимать орудиями лова и другими сооружениями для лова рыбы более 2/3 ширины русла реки, ручья или протоки, а также одновременный или поочередный замет неводов с противоположных берегов взамок; ж) устанавливать ставные орудия лова в шахматном порядке; з) добыча рыбы с применением взрывчатых и отравляющих веществ, электротока, колющих орудий лова, а также огнестрельного и пневматического оружия; и) лов рыбы гоном, способом багрения, при помощи бряцал или ботания; к) применять без разрешения органов рыбоохраны новые орудия лова, в строгом соответствии со ст. 6 Положения об охране рыбных запасов и регулирования рыболовства в водоемах СССР.

Статья 7. Спортивный и любительский лов рыбы для личного потребления разрешается всем трудящимся бесплатно во всех водоемах, за исключением рыбопромысловых участков (тоней: плавов, районов установки ставных орудий, лова и т, п.), заповедников, рыбопитомников и других культурных рыбных хозяйств, с соблюдением установленных правилами рыболовства мест, сроков, орудий и способов лова, а также запретов на вылов отдельных видов рыб. Для указанных целей органами рыбоохраны могут выделяться водоемы и отдельные участки.

Спортивный и любительский лов рыбы в водоемах, выделенных в установленном порядке добровольным спортивным обществом для организации культурных работ хозяйств, производится предусмотренными для спортивного и любительского рыболовства орудиями лова.

Подводная охота на рыб с применением гарпунов и гарпунных ружей разрешается без использования аквалангов и других автономных дыхательных приборов на участках, отведенных органами рыбоохраны.

Статья 8. Суда промыслового и любительского рыболовства, не подлежащие надзору регистра СССР, регистрируются в порядке, установленном исполкомами краевых, областных, городских и районных Советов народных депутатов.

Статья 9. Запрещается лов, прием, продажа, обработка и хранение рыбы менее установленной правилами рыболовства промысловой меры (в свежем виде, в сантиметрах).

Промысловая мера рыбы определяется измерением вершины рыбы (при закрытом рте) до основания средних лучей хвостового плавника.

При измерении рыбы в обработанном виде (соленом, сушеном, копченом и вяленом) установленная мера снижается на 4 %.

Запрещается также принимать охраняемые виды рыб одной породы под названием другой или под названием «прочая» и «мелочь».

Статья 10. Прилов рыбы непромысловой меры допускается за притонение или переборку в соответствии с нормами, установленными, правилами рыболовства.

В случае превышения установленной нормы прилова рыбы непромысловой меры, лов рыбы в данном месте прекращается или орудия лова заменяются другими, с более крупной ячеей. Запрещенные для вылова виды рыб должны быть выпущены в водоем в живом виде.

Статья 11. Запрещается при добыче рыбы применять орудия лова с ячеей ниже размеров, предусмотренных правилами рыболовства.

Размер ячей в орудиях лова определяется путем измерения расстояния между одиннадцатью узлами по жгуту и деления полученного числа на десять.

При измерении ячей в мокрых орудиях лова, изготовленных из растительных волокон, допускается снижение установленных размеров на 5 %.

Статья 12. Уловы с содержанием рыбы непромысловой меры свыше установленного количества, а также рыба, выловленная с нарушением настоящих правил рыболовства независимо от того, где они будут обнаружены (на местах лова, в пунктах приемки, обработки и реализации), органами рыбоохраны отбираются и сдаются на рыбозаводы или торгующим организациям по действующим приемным ценам.

Отобранные уловы в план вылова не засчитываются, но включаются в счет установленных для данных промысловых объектов лимитов.

Статья 13. Выборка из воды орудий лова, применяемых с нарушением правил рыболовства, и доставка отобранных орудий лова, плавсредств и уловов рыбы до мест сдачи производится нарушителем по требованию органов рыбоохраны.

Статья 14. В случае систематического нарушения правил рыболовства и договора на пользование рыбопромысловым участком, организацией, которой предоставлен участок, договор может быть расторгнут в установленном порядке, а до расторжения договора действие его может быть приостановлено органами рыбоохраны.

Рыболовный билет при систематических или грубых нарушениях правил рыболовства может быть отобран органами рыбоохраны.

Статья 15. В соответствии с Указом Президиума Верховного Совета СССР от 27 марта 1964 года «Об усилении административной ответственности за нарушение правил рыболовства и охраны рыбных запасов в водоемах СССР» лица, нарушающие настоящие правила, подвергаются в административном порядке штрафу в размере: граждане — до 10 рублей и должностные лица — до 50 рублей, а за грубое нарушение указанных правил, если оно по закону не влечет за собой уголовной ответственности, виновные лица подвергаются штрафу в размере: граждане — до 50 рублей и должностные лица — до 100 рублей.

В необходимых случаях материалы о нарушениях направляются в органы прокуратуры или органы охраны общественного порядка для привлечения виновных к уголовной ответственности.

Ущерб, причиненный незаконным выловом ценных промысловых видов рыб, возмещается нарушителем в соответствии с установленной таксой.

Район действия правил.

Статья 16. Действие настоящих правил распространяется на местные рыбохозяйственные водоемы Краснодарского края, включая все водохранилища, в том числе: Краснодарское и впадающие в него реки — Кубань, Лаба, Пшиш, Псекупс, Белая на всем протяжении, со всеми притоками, лиман Лебяжий; степные реки: Бейсуг в границах от лимана Лебяжьего до железнодорожного моста, Бейсужок в границах от устья до шлюза водоема колхоза им. Ленина, Средний Челбас от впадения в лиман Сладкий до дамбы колхоза «Победа», Большой Челбас от станицы Каневской до слияния с р. Челбас, Кирпили от устья до шлюза водоемов рыбколхоза «За Родину».

Места, сроки, орудия и способы лова.

Статья 17. Запрещается всякое рыболовство: а) в подводящих магистральных каналах и отводах мелиоративных систем, а также в гирлах и ериках в течение всего года; б) в р. Бейсуге от лимана Лебяжьего вверх до железнодорожного моста магистрали — с 15 марта по 31 мая; в) в водохранилищах (Краснодарском, Шапсугском, Крюковском и др.), а также в остальных внутренних водоемах и реках — с 1 апреля по 31 мая; г) в Краснодарском водохранилище от плотины Краснодарского водогидроузла на расстоянии одного километра в обе стороны и в глубь водохранилища — в течение всего года; д) в реке Кубань от плотины Краснодарского гидроузла до центральной усадьбы совхоза «Прикубанский» — в течение всего года; е) на расстоянии одного километра перед устьями и непосредственно в реках, впадающих в Краснодарское водохранилище: Кубань, Белая, Лаба, Пшиш, Псекупс со всеми притоками на всем протяжении — в течение всего года; ж) в заливе Марта-Апчас Краснодарского водохранилища, в границах аула Тауйхабль-Курган — в течение всего года; з) по бывшему руслу р. Кубань в ложе Краснодарского водохранилища от ст. Воронежской до плотины Краснодарского гидроузла; и) на участке р. Кубань у юго-западной окраины ст. Воронежской, в районе кирпичного завода — в течение всего года.

Статья 18. Запрещается: а) лов рыбы вентерями, сетями и другими орудиями лова в протоках и ериках — с начала весеннего паводка до полного спада полых вод;. б) применение неводов с приводами длиной более 1/3 длины невода; в) применение котцов; г) промысловый лов рыбы на участках, выделенных для спортивного и любительского рыболовства.

Примечание: Разрешается лов рыбы котцами в заросшей береговой полосе озер и лиманов при условии установки их перпендикулярно береговой линии, не выходя за границы сплошных зарослей. Котцы по окончании лова должны убираться из воды.

Статья 19. Спортивный и любительский лов рыбы разрешается: а) ручными удочками всех видов и наименований (не более 10 крючков на рыболова); б) блеснами, жерлицами (не более 10 крючков на рыболова) и крючками (не более 10 штук на лодку); в) спиннингом.

Вылов рыбы спортивными и любительскими орудиями лова не должен превышать 5 килограммов на одного рыболова за время пребывания на водоеме, за исключением случаев, когда вес одной пойманной рыбы превышает 5 килограммов.

Примечание: Запрещается лов: 1) осетровых, 2) судака петлями, судака и карпа жаберным способом (на жмых крючком, пуговицу и другие предметы); 3) всех видов рыб утяжеленными блеснами и способом багрения; 4) с незарегистрированных плавсредств.

Промысловая мера.

Статья 20. Минимально допустимая к вылову мера на рыбу (в сантиметрах): в водохранилищах: судак — 38 сазан — 40 лещ — 30 толстолобик — 45 белый амур — 50 в других водоемах: судак — 38 сазан — 30 лещ — 22 язь — 22 осетровые, рыбец, шемая подлежат выпуску из всех орудий лова.

Статья 21. Максимально допустимый прилов рыбы непромысловой — не более 10 % по счету к улову охраняемых видов рыб.

Размеры ячеек в орудиях лова.

Статья 22. Максимально допустимые размеры ячеек в орудиях лова (в миллиметрах): а) в водохранилищах:

— закидные невода и волокуши: в матне — 30, крыльях — 40; приводах — 36, крылья — 40;

— ставные невода: в котле — 30, крыльях — 40;

— сети — 40;

— вентеря: в бочке — 30, крыльях — 40; б) в других водоемах:

— закидные невода и волокуши: в матне — 12, приводах — 14; крыльях — 20;

— сети — 28;

— вентеря: в бочке — 30, крыльях — 40.

Что еще прочитать.

Аксаков С. Т. Записки об уженье рыбы. — Собр. соч., т. 4. М., 1966.

Банников А. Г., Рустамов А. К. Охрана природы. М., 1977.

Бернштейн С. М. Ловля рыбы на водохранилищах. М., 1967.

Бернштейн С. М. Спортивная ловля окуня. М., 1969.

Бернштейн С. М. Ловля рыбы на кружки. М., 1965.

Благосклонов К. Н. и др. Охрана природы. М., 1971.

Бухаров Н. Л. Ловля в проводку. М., 1955.

Виноградов А. К. Как пополнить кладовые Нептуна! М., «Пищевая промышленность», 1978.

Волков А. Как ловить с удочкой. М., 1953.

Волков А. С удочкой по рекам и озерам. Пермь, 1965.

Дмитриев Н. Н. Советы рыболовам-любителям. Л., 1978.

Еремеева Е. Черное море. Симферополь, 1965.

Жихарев А. Ф. Справочник-календарь рыболова. Минск, 1973.

Заборский М. А. Зимой за окунем. М., 1950.

Индыченко С. П. Современная снасть. Киев, 1980.

Киселев Я. Е. Донное ужение пресноводной рыбы. М., 1969.

Киселев Я. Е. На дальнем плесе. М., «Воениздат», 1977.

Колганов Д. И. Ловля рыбы спиннингом. М., 1959.

Колганов Д. И. Как ловить рыбу удочкой. М., 1964.

Кузьминская Г. Г; Черное море. Краснодар, 1977.

Кунилов Ф. П. Рыболовный спорт. Л., 1954.

Куркин Б. М., Щербуха А. Я. Любительское рыболовство. Киев, 1977.

Лапутин А. Ловля рыбы спиннингом. М., 1960.

Липин А. Н. Пресные воды и их жизнь. М., 1950.

Лопатин Н. Спортивная ловля рыбы. Минск, 1967.

Лопатин Н. Б. Секреты успеха. Записки рыболова. Минск, 1977.

Макаров В. И. Ужение рыбы нахлыстом. М., 1959.

Мартышев Ф. Т. Прудовое рыбоводство. М, «Высшая школа», 1973.

Матвеев М. М. Практика спортивного рыболовства. М., 1966.

Матвеев М. М. Времена года рыболова. М., 1976.

Настольная книга рыболова-спортсмена. М., 1971.

Никольский М. Н. С блесной на хищных рыб. М., 1963.

Никольский М. Н. Охота со спиннингом. М., 1951.

Огнев Е. Н. Если ты рыболов. Изд. 2-е, дополн. М., 1981.

Орлов Ю. Эмблема с летящей рыбой. М., 1971.

Пигулевский С. В. Рыбы, опасные для человека. М., 1964.

Пипер М. Разносторонний рыболов. Пер. с нем. М., 1972.

Пономарев Ю. Б. Спортивная ловля рыбы в водохранилищах. Минск, 1976.

Правдин И. Ф. Рассказы о жизни рыб. Петрозаводск, 1963.

Природа Краснодарского края. Научн. ред. В. И. Коровин. Краснодар, 1979.

Протасов В. Р., Никольский И. Д. Голоса в мире безмолвия. М., 1969.

Рыбоводство и рыболовство. Комплект журнала. М.

Рыболов-спортсмен. Комплект альманаха. М.

Рыболовные любительские снасти. М., 1972.

Рыбы СССР. Справочник-определитель. М., «Мысль», 1969.

Сабанеев Л. П. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Киев, 1959.

Сабунаев В. Б. Спортивная ловля рыбы. Л., 1963.

Сабунаев В. Б. Ловля рыбы удочкой. М., 1960.

Самарин Д. А. Подледная ловля рыбы. М., 1971.

Самарин Д. Ловля рыбы удочками. М., 1966.

Самоделки рыболова. М., 1965.

Светловидов А. Н. Рыбы Черного моря. М., «Наука», 1964.

Семке Н. С удочкой и блесной. Владивосток, 1966.

Смирнов А. Советы рыболову-любителю. Одесса, 1960.

Спутник рыболова-любителя. Саратов, 1959.

Тиханович В. Н. Узелки на память. Минск, 1969.

Тиханович В. Н. Юный рыболов. М., 1975.

Чижов Н. И., Абаев Ю. И. Рыбы водоемов Краснодарского края. Краснодар, 1968.

Владимир Александрович Мокротоваров.